Kiwano eten

Die kiwanomeloen kom uit die Kalahari Woestijn en word ook wel die gehoorde meloen, die melano, die Afrikaanse gehoorde komkommer, gelei meloen en die stekel kalebas genoem. Een rype kiwano meloen smaakt na komkommer, kiwi en banaan. Hoe jy verder as jy eenmaal interessante vrugte in die huis gekry het? Lees hier verder om daar te kom.

Stappen

Metode 1 van 3: De kiwano klaarmaken

Prent getiteld Eet `n Kiwano (Horned Melon) Stap 1
1. Kies `n kiwano die goed ryp is. Rijpe kiwano`s het `n oranje skil met oranje stekels. Knijp is `n bietjie sodat jy voel dat dit `n bietjie meegeeft en nie keihard en groen is nie. As jy geen rype kiwano kan vind leg die kiwano dan tuis weg en wag totdat die kiwano oranje is.
Prent getiteld Eet `n Kiwano (Horned Melon) Stap 2
2. Was die kiwano. Alhoewel jy die buitekant nie gaan nie, is dit altyd `n goeie idee om vrugte te maak wat jy eers moet sny. So vermijd jy plaagdoders van ander chemiese stowwe aan die buitekant as je vrugte snydt.
Prent getiteld Eet `n Kiwano (Horned Melon) Stap 3
3. Snijd de kiwano deurmidden in die breedte, dus deur het korte dikke deel. Leg `n helfte weg. Dit is die beste manier om die kiwano te sny as jy dit sonder iets wil hê.
  • As jy die pitten eruit wil haal omdat jy die vrugte in `n resep wil gebruik of vir `n vrugtesalade kan jy die kiwano beter deur die lengte te sny. Kies self maar wat jy het maklikst vind.
  • Metode 2 van 3: De kiwano rauw eten

    Prent getiteld Eet `n Kiwano (Gehoringsspanspek) Stap 4
    1. Hou `n helfte van die kiwano by jou mond. Langzaam maar seker knijp jy het vrugte vanuit onderen. Elke klein groen omhulsel bevat `n komkommeragtige zaadje. Hierdie zaadjes kom vinnig na die oppervlakte as jy `n bietjie druk uitgeoefen het.
    Prent getiteld Eet `n Kiwano (Horned Melon) Stap 5
    2. Eet ze. Net soos by `n granaatappel zijn de zaden juist eetbaar maar wel wat flauw. Waar het om gaat is het zoete groene vruchtvlees rondom die zaden. Jy kan `n keer per keer in jou mond neem en die zaadje apart hou voordat jy uit `n mondvol neem en die geheel kauwen en deurslikken.
  • As jy nie lekker vind nie, probeer dan eens om die vrugvlees sagjes met jou voortanden groot te klemmen. Zuig die vrugvlees deur jou onderste en boste ry tanden, waar jy genoeg genoeg is om mekaar te hou om die zaden buite te hou en die vrugvlees te hou.
  • Prent getiteld Eet `n Kiwano (Horned Melon) Stap 6
    3. Oorweeg om die vrugvlees te skep. Jy kan die zaden in `n kom skep en met `n lepel as jy dit prettig vind. Op die manier kan jy maklik die klein groen korrels breek en hoef jy jou gesig nie in die vrugte te hou nie.

    Metode 3 van 3: Kiwano as ingrediënt by die koken gebruik

    Prent getiteld Eet `n Kiwano (Horned Melon) Stap 7
    1. Voeg kiwano toe aan eenvrugteslaai. Net soos kiwi kan kiwano `n mooi kleurryke byvoeg vir `n vrugtesalade vir `n onverwagte lekkerny. As jy `n mooi zomerse vrugtesalade wil maak, meng jy banaan, mango en meloen en daaroverheen sprenkel jy kiwano.
    Prent getiteld Eet `n Kiwano (Gehoringsspanspek) Stap 8
    2. Garneer gegrild vlees met kiwano. Ga je biefstuk of karbonades grillen? Oorweeg om in plek van smeuïge kaas of champignons `n paar minute voordat jy dit opdien wat kiwano korrels eroverheen te sprenkelen sodat jy `n eksotiese en pikant aksent gee aan jou gereg.
    Prent getiteld Eet `n Kiwano (Horned Melon) Stap 9
    3. Maak kiwano salsa. Doe die zaden van `n kiwano meloen in `n kom en meng hierdie met:
  • het sap van 1 limoen
  • 1 tiener knoflook
  • `n handje vers koriander
  • `n groene ui van 1/8 witte ui
  • 1/4 lepel gemalen komijn
  • Doe wat plantaardige olie by die mengsel en gebruik die salsa as garnering vir vleis, gegrilde groenten of eet het met skyfies as jy verrassend lekkere nachochips wil eten.
  • Prent getiteld Eet `n Kiwano (Gehoringsspanspek) Stap 10
    4. Garneer cocktails met kiwano. Sprenkel `n paar groene kiwano-korrels in `n sjampanjeglas voordat jy een is mimosa gaan meng van om een gin en tonikum te versieren in plek van `n skijfje limoen.
    Prent getiteld Eet `n Kiwano (Horned Melon) Stap 11
    5. Maak die Intergalaktiese Nebula. Verwyder die kiwano-meloenzaden en doen dit in `n kopje. Vul die beker driekwart vol met `n sprankelende het druivensapcocktail gery. Serveer in lagen vir die beste kyk voordat jy roert.

    Wenke

    • Verpak kiwano dat jy oor goed en been het in die yskas om later op te eten.
    • Snijd die stekels van die kiwano eraf as jy in die weg sit. Daar is egter genoeg ruimte tussen die stekels om te sit om die kiwano goed te hou.
    • Jy kan ook `n rietje gebruik om die zaden wat nog in die omhulsel sit op te zuigen.

    Waarschuwingen

    • Die stekels is nie gevaarlik nie, maar kan wel skerp wees. Wees daarom voorzichtig met die kiwano.

    Benodigdheden


    Artikels oor die onderwerp "Kiwano eten"
    Оцените, пожалуйста статью