Gratis stap vir stap instruksies 
Bewaar die slagroom onder ander gekoelde etensware om hom so koud moontlik te hou, en die pieken en tekstuur te behou. Slagroom bly vyf tot sewe dae goed as jy hom in die yskas bewaar. As jy die slagroom uit die yskas haal om dit te gebruik, dan kan die res van die slagroom deur die temperatuurverandering insakken en vinniger beder word. Bewaar gestabiliseerde slagroom tot drie tot vier dae in `n lugdigte opbergdoos in die yskas. Maak seker dat die gelatien nie heet is wanneer jy hom by die slagroom doen nie. Laat die gelatien ongeveer tien minute afkoel terwyl jy die slagroom klop. 
Delen van die slagroom is vloeibaar geword Vieze van zure geur Dikke tekstuur Gele kleur (als jy die slagroom in die winkel gekoop het) Om die bevroren toefjes slagroom in warme chocolademelk of je koffie te doen maak jy se klein genoeg om in `n mok of beker te passasier. As jy van plan is om die slagroom te gebruik om toetjies mee te maak, maak dan klein of groot klodders afhankelijk van die grootte van die porties. 
Tot die bakpapier `n bietjie op in die buurt van die toefjes en trek dit lank om te voorkom dat die bevrore slagroom in stukke breek. Jy kan die slagroom ook in `n hersluitbare plastiek sak pasop. Pas wel op dat jy nie die slagroom legt nie. Doe alle toefjes uitmekaar in plastiek folie of in hersluitbare zakken en bewaar dit op `n aparte plank as jy bang gebuig is dat dit uit mekaar vallen. 
As jy die slagroom vir warme chocolademelk of koffie wil gebruik, dan hoef jy hom nie te ontdooien nie. Doe die bevroren slagroom gewoon in je mok of beker en laat hom ontdooien deur die warme drink.
Slagroom pasop
Inhoud
Slagroom kan jy die beste direkte gebruik, veral as jy dit self gemaak het. As jy egter te veel van gemaak het of dit later op wil eten, dan is die regte bewaarmetode belangrik om die slagroom lugig en vers te hou. Bewaar dit in die yskas of vriezer totdat jy klaar is om dit te gebruik.
Stappen
Metode 1 van 2: Slaapkamer in die yskas pasop
1. Doe de slagroom in `n lugdigte opbergdoos. Een plastiek Tupperwaredoos is perfek om selfgemaakte slagroom in te bewaren. As jy egter `n slagroom in die winkel gekoop het, dan kan jy die beste in die verpakking laat sit.
- Kontroleer die dop wanneer dit naby is sodat jy seker weet dat die verpakking goed naby is. As de dop beschadigd is van los zit, lepel die slagroom dan in `n lugdigte opbergdoos.
2. Zet die opbergdoos agterin je yskas. Zet die opbergdoos met slagroom agter op `n plank in plek van in die deur van `n yskas. Achterin jou yskas is `n laer temperatuur en in die deur van jou yskas.
3. Voeg gelatien aan selfgemaakte slagroom toe om die piek te stabiliseer. Meng in `n klein steelpan `n kwart theelepel gelatienpoeder sonder smaak met 60 ml koue water. Kyk vier minute totdat die gelatien al die water opgeneem is. Verwarm die mengsel op `n laag vuur totdat die gelatien heeltemal opgelos is en deur die mengsel gedraai word. Klop die slagroom totdat jy sagte piek kry en die gelatien en toe voeg. Klop alles dan nog eens totdat jy weer sagte piek kry.
4. Ruik aan die slagroom en kyk hom om te bepaal of hy nog goed is. Bedorven slagroom smaak nie goed nie en jy kan kyk van word. As jy nie seker weet nie, laat dan op die volgende tekene van bederf:
Metode 2 van 2: Slagroom invriezen
1. Bekleed `n bakplaat met bakpapier. Kies `n bakplaat wat groot genoeg is om alle slagroom te kan spuit. Maak seker dat jy genoeg spasie in jou vrieser het om die bakplaat op `n plank te plaas.
- Bakpapier help om die bevrore toefies slagroom van die bakplaat te kan haal.
2. Lepel toefjes slagroom op die bakpapier. Maak seker dat jy tien minimum vier tot vyf sentimeter spasie tussen die toefjes sit, wil jy `n slagkamer uit wanneer dit gedrink word. Probeer die toefjes so groot maak dat jy dit kan gebruik.
3. Laat die toefjes `n nag bevriezen of totdat hulle hard is. Laat die toefies `n nag in die vriezer totdat dit hard is (dit sou ongeveer drie uur of iets langer moet duur). Doe die slagroom dan in `n diepvrieszak of `n groot lugdigte opbergdoos. Die slagroom bly drie tot vier maande goed.
4. Spuit dekoratiewe toefies slagroom op die bakpapier vir `n opvallende uitstraling. Lepel die slagroom in `n spuitzak en doen `n spuitmond op die spitse uiteinde van die zak. Knijp in die zak om dekoratiewe toefjes op die bakpapier te spuiten. Zet die bakplaat `n nag in die vriezer, of totdat die toefjes bevroren is. Haal die slagroom van die bakpapier en bewaar hom drie tot vier maande in `n dichte opbergdoos.
5. Haal die toefjes 15-20 minute vir gebruik uit die vriezer. As jy die slagroom vir taart, koek van ander lekkernijen gebruik, laat hom dan 15-20 minute ontdooien voordat jy die lekkernijen in die saak bedien. Doe die toefjes slagroom op die taartpunte van plakjeskoek sodat hulle hul vorm bly behou.
Wenke
- Doe bevroren toefjes slagroom in je koffie of warme chocolademelk.
- Maak `n kamer met behulp van `n kombuismasjien in `n menger sodat hy langer meegaat.
- Voeg crème fraîche aan selfgemaakte slagroom toe sodat die slagroom nie insakt nie.
Waarschuwingen
- Vries in die winkel gekochte slagroom nie in in die spuitbus nie. Spuit klodders slagroom op `n bakplaat en vries ze in as je die slagroom pas na die houdbaarheidsdatum op die spuitbus wil gebruik.
Artikels oor die onderwerp "Slagroom pasop"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
