Gratis stap vir stap instruksies 
Blijf afwissel tussen bakpapier en koekies om macarons op te wees. Maak seker dat jy bakpapier gebruik en geen waspapier gebruik nie. Waspapier sal teen die koekies aanplakken en `n puinhoop skep. 
As jy maar `n deel van die macarons in die opbergdoos eet, pak dan die hoeveelheid wat jy wil uitkom en stop die opbergdoos dan weer terug in die yskas of vriezer. 
As jy in die yskas of vriezer bewaart, plaas die opbergdoos dan in die middel van naby die agterkant van die yskas of vriezer. Die opbergdoos is nie naby die voorkant van die deur nie, want die temperatuur daar wissel en sal sorg dat die koekies sompig word.
Macarons pasop
Macarons is superpopulêre Franse koekies. Hulle het `n heerlike krokante buitelaag en `n sagte vulling in die middel. Dit is belangrik om die krokantheid van die buitekant te behou wanneer jy macarons bewaar, omdat dit so vinnig kan word. Stop die koekjes altyd in `n lugdigte opbergdoos om te pasop. As dit nie in die yskas gestoor word nie, sal dit binne 24 uur opgegete moet word. In die yskas sal dit tot wel 3 dae lank vers bly. Jy kan macarons ook tot wel 6 maande lank bewaren in die vriezer.
Stappen
Metode 1 van 2: Gekochte macarons pasop
1. Bewaar macarons in `n opbergdoos met `n lugdigte deksel. Een plastiek van geglasuurde opbergdoos is hiervoor die beste. Maak seker dat die opbergdoos skoon en droog is. Kontroleer of die deksel goed aansluit, want selfs maar `n hak klein bietjie lug die macaronsklef laat kan word.
- Afsluitbare plastieksakkies is ook `n opsie, maar omdat macarons vinnig kan verbrokkelen is dit beter om `n opbergdoos met `n harde deksel te gebruik.
2. Leg de macarons op `n ry of in lagen in die opbergdoos. Been die macarons langs mekaar in `n enkele laag in die bergdoos. Hulle moet mekaar aanraak, maar moet nie oorvleuel nie. As jy meer macarons het wat jy wil bewaren, skeur dan `n stukje bakpapier af en leg dit bo-op die eerste laag koekies. Leg die volgende laag bovenop die bakpapier.
3. Eet die macarons binne 24 uur as jy nie in die yskas stop nie. Buiten die yskas sal macarons ongeveer `n dag vers bly. As je denkt ze te kan eten binne die tydsperiode, het die opbergdoos dan in je voorraadkast of op het aanrecht. Houd die koekies uit direkte sonlicht.
4. Eet koekies die in die yskas is binne 3 dae bewaar. Zet die opbergdoos in die middel van die yskas, waar die temperatuur konsekwent sal bly. Waar die koekies nie naby die voorkant van die yskas of in die deur is nie, omdat die temperatuur op die plekke wisselend is. Maak seker dat daar geen beswaar naby is wat teen die opbergdoos kan stoten nie.
5. Bevries die koekies tussen die 3 en 6 maande lank. Macarons sal smaak en tekstuur tot 3 maande lank in die vrieser behou. Daarna sal die kwaliteit daarvan begin om te verminder, maar tot 6 maande in die vriezer sal daar nog die beste lekker smake wees. Zet die opbergdoos naby die agterkant van die vriezer om wisselende temperature te voorkom. Gee die opbergdoos wat ruimte en die been nie groot of swaars ernaast nie.
6. Laat die macarons 30 minute ontdooien vir jou opdien. Pak zodra jy klaar is om jou gekoelde of bevrore koekies te eten die opbergdoos uit die yskas of vriezer, en laat hierdie ongeveer `n halfuur op die aanregte staan. Laat die macarons op kamertemperatuur kom vir jou bediener.
Metode 2 van 2: Macarons na bakken pasop
1. Haal die macaronschelpen uit die oond en laat hulle afkoelen. Jy moet die macaronschelpen laat afkoel vir jou vulling toevoeg. As jy dit nie doen nie, kan de schelpen breken of hun krokantheid kwijtraken. Ga voorzichtig met die schelpen om, omdat dit redelik kwetsbaar is nadat hulle uit die oond gekom het.
- Die skouers sal `n sigbare deel van die koekies wees, dus jy wil dit so perfek moontlik uitsien.
2.Vul de schelpen wanneer hulle heeltemal afgekoel is. Jy kan die macaronschelpen met roomkaas, vruchtenjams, fondue, ganache, en nog veel meer vullen. Probeer iets nuus, of voeg jou gunsteling vulling toe sodra de schelpen afgekoeld is.
3. Vries as alternatief die macaronschelpen in om later te vullen. Jy kan ongevulde macaronschelpen vir ongeveer 3 maande lank hou. Haal wanneer jy klaar is om die koekies te maak om die skottelgoed uit die vriezer te maak, en laat 30 minute op kamertemperatuur kom. Dan kan jy vulling byvoeg en die koekies in mekaar sit.
4. Stop die afgemaakte macarons in `n lugdigte opbergdoos. Gebruik `n plastiek van geglasuurde opbergdoos en kontroleer of die deksel goed sluit. Plaas die koekies in ryen langs mekaar, een laag per keer. Leg stukjes bakpapier tussen die lagen in.
5. Laat ze op het aanrecht lê, koel ze in die yskas, of vries ze in. Laat die koekies op die regte plek lê as jy van plan is om binne `n dag op teen. Laat die maksimum 3 dae in die yskas lê. Jy kan die koekies ook 3 tot 6 maande lank in die vriezer pasop.
Artikels oor die onderwerp "Macarons pasop"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
