Een mango snyden

Op die eerste gesig lyk `n mango miskien eenvoudig om in stukjes te sny, maar dikwels gelewer het dit juis `n kleverige troep op. Daar is ook `n groot put in die middel van die mango waar jy moeilik kan sny. Daar is `n paar metodes om `n mango te sny sodat jy klaar is met die heerlike vrugte wat jy kan geniet.

Stappen

Metode 1 van 2: De mango in blokjes snijden (de egelmethode)

Een mango snyden
1. Was die mango. Hou die mango onder `n koue stromende kraan en wryf is tydens die afspoelen voorsig met jou vingers oorheen. Jy kan ook `n skoon groenteborstel gebruik om die oppervlak van die mango te skrobben, maar dit is nie nodig nie, want jy sal nie oopmaak nie.
2. Zet de mango op `n stewige snyplank neer. Gebruik jou nie-dominante hand en sit die mango regop neer op `n snyplank. Jy sal van bovenaf na onderen toe snyden. Pak met jou dominante hand `n gekarteld mes.
3. Gebruik die gekartelde mes om die mango in drie stukke te sny. Een mango het direk in die middel `n plaatpit, waar jy nie deurheen sal kan sny nie. Die vrug self is ovaal van vorm. Wanneer jy die mango in drie stukke snydt, maak jy twee parallelle sneden aan beide kante van die pit in die middel, die ongeveer twee sentimeter dik is.
  • Die twee dikste stukke aan die kant van die mango word ook goed "wangen" genoem.
  • Wanneer jy `n mango snydt, moet jy probeer om soveel moontlik van die wangen te probeer om te behou. Dit is die deel wat jy sal oopmaak.
  • Jy sal drie stukkies mango hê: twee helfte met baie vrugvlees en die middelste gedeelte met die pit erin.
  • 4. Snijd de wangen in. Gebruik die mes om die twee wangen van die mango in die lengte en in die breedte in te sny. Maak die sneden op `n afstand van ongeveer `n sentimeter van mekaar en sny nie deur die skil heen nie.
    5. Duw die agterkant van die wang omhoog sodat dit vrugvlees uitgesteek word. Die verskillende dele van die mango sal uitteken, wat `n bietjie lyk op die rug van `n egel. Hierdie metode word daarom ook goed gedoen "egelmethode" genoem. Nou is jy klaar om die grootste deel van die vrugvlees te verwyder.
    6. Snijd die blokjes van die skil af met `n klein skimmetjie. Nu kun jy die blokjes vrugvlees met `n skimmetjie afsnyden en ze serveren. Wees voorzichtig—de schil is erg dun, en as jy in die skil snydt, kun jy ook in jou hand snyden. As die mango ryp genoeg is, kan jy die blokjes ook gewoon met jou hand verwyder. Ander mense hou daarvan om die blokjes te hê wat hulle van hulle hou.
    7. Snijd om die pit heen met `n klein skimmetjie. Leg die plak met die pit plat op die snyplank neer en snyd om die pit heen met die skimmesje. Dit kan laastens wees om te sien waar die put hom bevind, maar oor die algemeen bevind die put in die gedeelte waar die mango te taai is om deurheen te sny. Die put is ook ovaal van vorm.
    8. Pel de schil van die rus van die vrugvlees. Gebruik jou vingers om die skil te verwyder van die plak mango met die pit erin. Dit is baie maklik om dit te verwyder.

    Metode 2 van 2: Een maiskolfhouder gebruik

    1. Was die mango. Hou die mango onder `n koue stromende kraan en wryf is tydens die afspoelen voorsig met jou vingers oorheen. Jy kan ook `n skoon groenteborstel gebruik om die oppervlak van die mango te skrobben, maar dit is nie nodig nie, want jy sal nie oopmaak nie.
    2. Schil de mango met `n Y-vormige dunschiller. Pak die dunschiller met jou dominante hand en het die mango rechtop neer met jou ander hand. Maak lang streke en beweeg die dunschiller uitsig langs die rand van die mango na onder.
  • Jy hoef nie baie druk uit te oefen om die skil te verwyder nie.
  • Blijf die mango ronddraai om die skil rondom te verwyder.
  • Wees vooruitsig; jy kan erg glibberig word.
  • 3. Snijd het bovenste en het onderste uiteinde van die mango af. Die mango is langwerpig en ovaal van vorm, `n bietjie soos `n Amerikaanse voetbal. De twee smalle uiteinden lopen rond af. Snijd die uiteinden is sodat die mango twee platte kante het.
    4. Prik `n maiskolfhouer groot aan beide kante van die mango. Jy sal die twee skerp punte van die maiskolfhouer maklik in die uiteinden van die mango kan prikken. Pak die maiskolfhouer vas wanneer jy die vrugvlees van die mango snydt. So bly jy hande droog en sal dit verwyder word van die vrugvlees wat minder lekker is.
    5. Gebruik `n mes om die mango in drie stukke te sny. Een mango het direk in die middel `n plaatpit, waar jy nie deurheen sal kan sny nie. Die vrug self is ovaal van vorm. Wanneer jy die mango in drie stukke snydt, maak jy twee parallelle sneden aan beide kante van die pit in die middel, die ongeveer twee sentimeter dik is.
  • Die twee dikste stukke aan die kant van die mango word ook goed "wangen" genoem. This twee stukken gesnyd je eraf.
  • Wanneer jy `n mango snydt, moet jy probeer om soveel moontlik van die wangen te probeer om te behou. Dit is die deel wat jy sal oopmaak.
  • Jy sal drie stukkies mango hê: twee helfte met vrugvlees en die middelste gedeelte met die pit erin.
  • 6. Snijd het vruchtvlees van die pit. Gebruik dieselfde mes en snyd die res van die vrugvlees van die mango af, sodat net die pit oorblijft. Gebruik dieselfde beweging as wat jy by die skulpe van die mango gedoen het: beweeg dit my van bo na onder, waar jy die vrugvlees van die mango-schraapt.
  • Wanneer jy met my nie meer vrugvlees kan skryf nie, dui aan dat jy die put bereik het.
  • Nou is jy klaar om van jou mango te gaan geniet.
  • Wenke

    • Maak seker dat die mango ryp is. Die vrugte mag nie stewig wees nie en jy moet `n bietjie sag moet wees. Druk zachtjes op die mango om te sien of hy ryp is.
    • Wees vooruitsig; mango`s is erg glibberig!

    Benodigdheden

    • Gekarteld mes
    • Schilmesje
    • Snijplank
    • Rijpe mango
    • Y-vormige dunschiller
    • Maiskolfhouer

    Artikels oor die onderwerp "Een mango snyden"
    Оцените, пожалуйста статью