Gratis stap vir stap instruksies 
Maak heuningmosterd
Inhoud
Heuningmosterd is `n heerlike kombinasie van soet en skerp. Dit is `n geurmiddel wat jy maklik self by die huis kan maak. En om jou eie te maak spaar jou ook die hoë pryse in die winkel.
Bestanddele
Baie eenvoudige heuningmosterd
- 1/4 koppie of 60 ml mosterd
- 1 eetlepel of 15 ml heuning
Heuningmosterd van voor af
- 2 eetlepels geel mosterdsaadjies
- 2 eetlepels bruin mosterdsaad
- 4 teelepels mosterdpoeier
- 2 koppies droë witwyn
- 1/2 teelepel fyn seesout
- 1/4 teelepel gemaalde borrie
- 2 eetlepels appelasyn
- 1/2 koppie heuning
Heuningmosterd met kruie
- 1/2 koppie mosterd
- 2 eetlepels heuning
- 1 eetlepel vars kruie, soos tiemie, roosmaryn en salie
- `n Alternatief vir vars kruie: 1 teelepel gedroogde Provençaalse kruiemengsel (so vars as moontlik)
Trappe
Metode 1 van 4: Baie eenvoudige heuningmosterd
Dit is genoeg vir `n warm ete.
1. Plaas die mosterd en heuning in `n klein mengbak.
2. Meng alles goed.
3. Gooi dit in `n bak.
4. Bêre oorskiet heuningmosterd in `n lugdigte houer in die yskas.
Metode 2 van 4: Heuningmosterd van nuuts af
Dit maak ongeveer 3 koppies heuningmosterd, so wees voorbereid om dit in `n paar skoon, gesteriliseerde flesse met `n deksel te bêre.
1. Maal die hele mosterdsaad. Jy kan dit doen in `n elektriese koffiemeul wat jy net vir kruie en speserye gebruik of jy druk dit fyn met `n vysel en stamper. Hou op maal voor dit soos meel lyk.
2. Voeg die gemaalde mosterd by die mosterdpoeier in `n glas- of keramiekbak. Voeg die 3 eetlepels witwyn by en roer goed.
3. Laat rus vir 20 minute. Bedek die bak met `n deksel, teedoek of `n bord.
4. Voeg sout, borrie en asyn by die mosterdmengsel. Roer deeglik.
5. Verhit die heuning in die mikrogolf vir 30 sekondes, of liggies op `n lae hitte vir ongeveer `n minuut. Verhitting van die heuning maak dit makliker om met die mosterdmengsel te meng.
6. Gooi die verhitte heuning in die mosterdmengsel. Meng tot heeltemal glad.
7. Plaas die mosterd oor na skoon houers. Bêre in die yskas. Hierdie heuningmosterd het `n raklewe van ten minste 2 maande.
Metode 3 van 4: Heuningmosterd met kruie
Dit is genoeg vir `n aantal porsies.
1. Dit is goed as jy die mosterd van nuuts af voorberei. Jy kan die mosterdbeskrywing van die resep hierbo gebruik.
2. Sny of rys die kruie. As jy vars kruie gebruik, verwyder die blare van die stingels, sny groot blare klein, ens. Die kruie moet nie groot wees as jy dit by die mosterd voeg nie.
3. Plaas al die bestanddele in `n glas of nie-reaktiewe mengbak. Meng goed.
4. Skep die heuningmosterd in `n opdienbak. Oorskietmosterd kan in `n lugdigte houer in die yskas gebêre word.
Metode 4 van 4: Gebruik heuningmosterd in kook
Heuningmosterd word in `n wye verskeidenheid geregte as geurmiddel gebruik. Hieronder is `n paar voorbeelde.
1. Maak heuning mosterdsous. Dit is wonderlik oor vleis of vis.
2. Maak `n heuning mosterd dip. Dit is `n goeie keuse vir partytjies en aandetes. Sit voor saam met rou groente en beskuitjies.
3. Rooster vis of vleis gevryf met heuningmosterd. Maak `n basiese heuningmosterd en borsel dit oor die vis as `n glans. Geroosterde vis of vleis soos gewoonlik.
4. Voeg `n druppel heuningmosterd by jou gunsteling eiergeregte. Heuningmosterd voeg `n ekstra dimensie van geur by omelet, roereier, soufflé en ander eiergeregte.
5. Voeg by pasta vir `n romerige, warm en soet smaak. Om heuningmosterd by jou gunsteling spaghetti-roomsousresep te voeg, is heerlik.
6. Klaar!
Wenke
- Kies `n tipe heuning met `n smaak waarvan jy hou. Hierdie geur trek deur die mosterd.
- Heuningmosterd kan klaargemaak by enige goeie supermark of deli gekoop word.
Benodigdhede
- Mengbak (verkieslik glas of keramiek––iets wat nie op die kos sal reageer nie)
- Iets om mee te roer
- Skoon, gesteriliseerde pot met deksel (glas is die beste)
- Koffiemeul of vysel en stamper wanneer mosterd van nuuts af gemaak word
Artikels oor die onderwerp "Maak heuningmosterd"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
