Gratis stap vir stap instruksies 
As `n vinnige alternatief kan jy ook gebruik maak van voorgekookte of magnetron spek, moet jy hier die voorkeur gee. Kalkoen van vegetariese spek (van soja) is alternatiewe met `n lager vetgehalte. 
Die vleis op `n klubtoebroodjie is gewoonlik koud. Voeg van geroosterde kip van kalkoen is `n smaaklike variant, maar laat die stukkies kip van kalkoen eers afkoelen tot ten minste kamertemperatuur voordat jy `n club sandwich ermee gaan beleggen. As jy geen ijsberg- of botersla in huis het nie, is alle ander knapperige slasoorte ook prima opsies. Spinazie of ander groene blaadjes kan ook baie goed bygevoeg word. Toch bly ijsbergsla traditioneel gesien die beste keuse. 
Gebruik vir die beste resultaat `n skerp broodmes. Dit moet dus deur `n aantal lae gaan. Sommige mense sny die korsten weg, voordat hulle die club sandwich diagonaal deursnijden. Gevolglik bestaan die toebroodjie uit vier perfekte gesneden klein driehoekjes. 
As jy geen vleisware eet, probeer dan gegrilde courgette, eiervrug, tempeh van Portobello-sampioene in plaas van vleis. 
Pesto - mayonaise (een eetlepel pesto per halwe kopje mayo) Kerrie - mayonaise (een halve eetlepel kerriepoeder per half kopje) Braai sous (ketchup en mayonaise) Duisend eiland (slaewerk, augurkjes, mayonaise) Sriracha saus - mayonaise (Sriracha na eie smaak, plus mayonaise) Mosterd - mayonaise (twee eetlepels per halwe kopje) Mayonaise en cajun kruiden (een theelepel per half kopje) 
Probeer `n ander smaakmaker op elk sneetje brood. Dit gee elke laag `n unieke en ongebruiklike smaak. Dit sal jou beste klubtoebroodjie ooit wees.
Een club sandwich klaarmaak
As daar ooit `n klub geformeer is rondom `n toebroodjie wat uit drie lae besond en geserveer is in die vorm van klein driehoekies, wie sou is dan geen lid wil word? Die klubtoebroodjie word waarskynlik eers in Gokhuizen in New York eind 1800 gemaak. Die dien as volledige maaltyd vir die gokkers wat lang dae gemaak word. Dit is een van die mees ikoniese en standaard belegde broodjes wat wêreldwyd te koop is, is byvoorbeeld in restaurante of by tenkstasies. As jy ook een wil maak, kan jy hieronder lees hoe jy dit kan doen en hoe jy hom aan jou eie smaak kan aanpas.
Stappen
Deel1 van 2: Klassieke klubtoebroodjie
1. Haan twee van drie sneetjes witbrood. Klubtoebroodjies word gewoonlik gemaak met witbrood (byvoorbeeld tijger- of casinowit), rooster de sneetjes totdat hulle krokant is. Die tradisionele klub bestaan uit drie sneetjes. Het middelste sneetje creëert twee lagen met beleg. Die klubtoebroodjie kan egter ook prima gemaak word sonder `n sneetje in die middelste plekke.
- As jy die kalorieë van die broodjie omlaag wil bring, kan jy ook kies om geen derde sneetje toe te voeg. Dit sal nie afdoen aan die smaak nie.
2. Bak twee tot drie plakken spek, totdat dit knapperig is. Bak die spek in `n koekenpan op lae vuur en draai die gereelde plekke om, totdat hulle geknip is of hulle witte skuim ontstaat nadat jy `n plak omgedraai het. Neem die plak vervolgens af met `n stuk kombuispapier om dit vet te verwyder en leg sy aan die kant, totdat jy klaar gebuig het om die toebroodjie te bou.
3. Besmeer één van die sneetjes met mayonaise. By het in mekaar sit van die toebroodjie, dien jy te begin met die onderste laag. Gebruik `n tafelmes om `n dunne laag mayonaise te bring op die onderste sneetje. Die mayonaise voorkom dat die broodjie te droog is. As jy egter geen trek het in die ekstra kalorieë, kan jy die mayonaise ook laat agterna.
4. Voeg plakjes kip- of kalkoenfilet, tomaat en sla toe. Voeg `n aantal dungesneden plakjes kip of kalkoen toe aan die onderste laag. Tradisioneel word kip gebruik, maar kalkoen is ook `n gereelde keuse. Plaas een van twee knapperige blaadjes ijsbergsla op die vleisware en voeg dan een of twee plak tomaat toe.
5. Voeg nog `n sneetje brood met mayonaise toe. Je bent nu halverwege. Jy kan met die tweede laag begin deur nog `n sneetje geroosterd brood toe te voeg. Besmeer beide kante van die brood met mayonaise as jy regtig lekker trek het. Mocht dit nie geval wees nie, laat dan gerust die mayonaise of selfs die sneetje in sy geheel agterwege.
6. Voeg die spek toe. Begin die tweede laag van die club sandwich met twee of drie in `n koekenpan gebakte plak spek. Jy kan kies om die deurmidde te plak om te breek as jy groot is vir die plakbrood.
7. Voeg nog `n laag met kip- of kalkoenfilet, tomaat en sla toe. Voltooi die tweede laag van jou toebroodjie deur alle bestanddele van `n volledige ander toebroodjie te plaas op die plak spek. Begin met die kip van kalkoen, daarna die slae en plaas die tomaat is bovenop. Wees iets minder royaal by die tweede laag om te voorkom dat die broodjie topzwaar word.
8. Plaas die derde en ook die laaste sneetje geroosterd brood bovenop die stapel. As die toebroodjie volledig opgebou is, word die laaste sneetje bo-op die stapel geplaas. Druk die stapels na onder om die broodjie te stabiliseer. Ekstra mayonaise? Die keuse is volledig aan jou.
9. Sny die sandwich diagonaal deur en sny dan die helfte deurmidden. Nou kom die leukste gedeelte. Die club sandwich is veral bekend van die manier waarop hy gesneden word. Om te begin sny die toebroodjie diagonaal van hoek na hoek en dan het jy dit ook met die oorige hoeke. Dit ontstaan er vier gelyke deel in die vorm van `n driehoek.
10. Prik `n cocktailprikker in alle vier die driehoekjes. Klubtoebroodjies wil nog wel eens uit mekaar vallen weens die hoeveelheid beleg. Dit is daarom gebruiklik om die lae by mekaar te hou deur te gebruik van cocktailprikkers. Sommige mense plekke wat cocktailprikkers selfs vir dit sny om dit makliker te maak. Dit is maar net wat jy het handigst vind.
11. Serveer de sandwich met skyfies patat in die middel van die bord. Maak die bord op deur die vier stukke op die bord te plaas en steeds `n klein ertussen vry te laat. Die vrye ruimtes kan opgevul word met byvoorbeeld die skyfies van patat. Dit is ongetwyfeld die mees voorkomende bygeregen, maar jy kan ook kies om `n aardappelsalade te kies, koolsla of `n groen slaai met augurk is by te bedien.
Deel2 van 2: Klubtoebroodjie variasies
1. Gebruik hartig brood. Die meeste klubtoebroodjies word met normaal witbrood gemaak, maar jy moet nie meer kreatief werk om te gaan nie. Probeer `n klubtoebroodjie met `n hartig meergranenbrood of `n roggebrood vir ekstra smaak.
- Probeer drie verskillende sneetjies brood as jy vir `n werklike kreatiewe traktatie gaan. Een sneetje tarwebrood op die bodem, meergranen- of volkorenbrood bovenop en roggebrood in die middel. Dit begin ergens op te lijken.
2. Voeg kaas toe. Die meeste klubtoebroodjies het geen kaas nie, maar wel beleg broodje is nie beter met `n bietjie kaas nie? Wat dacht je van provolone van cheddar? Die reëls met betrekking tot belegde broodjes wat oortree te word. Pimento kaas is `n delikatesse uit die zuidelijke state van Amerika. Dit is `n smeerbare kaas met pepers en leen hom enorm goed as bykomende vir `n belegde broodje.
3. Vervang die vleisware. Een klubtoebroodjie word in die meeste lande belegd met kipfilet en in Amerika dikwels met kalkoen. Maar waarom sou jy nie eens `n klub probeer met rosbief, corned beef (rundvlees) van ham?
4. Gee jou mayonaise `n draai. Gewone mayonaise kan selfs `n slegte broodjie eetbaar maak. Maar met wat ekstra werk kan jy van jou gewone mayonaise iets geweldig maak. Oorweeg een van die volgende kombinasies maak:
5. Vervang ander smaakmakers. Ga vir ketchup op jou belegde broodje as dit jou gunsteling is. Barbecuesous? Balsamicodressing? Bananensaus? Chilisaus? Klink almal erg lekker. Die resep van die klubtoebroodjie is vry standaard, dus jy kan dit maklik om jou smaak aan te pas. Neem `n hap sonder smaakmaker en voeg dan jou gunsteling smaakmakers toe.
Wenke
- Voorheen word gebroden ingedeeld op basis van die produksiedatum. Die oudere broden word baie gebruik vir roosterbrood en croutons. This broden were gebakken in broodbakvormen die 2,5 keer langer was dan de bakvormen die tegenwoordig word gebruik. Die gesneden broden met vierkante plakken van teenwoordig sy ideaal om belegde broodjes te maak.
- Varieer na hartenlust en pas die resep aan jou smaak aan.
- Probeer `n slag van cocktailsaus met `n bietjie kerriepoeder in plek van mayonaise.
Artikels oor die onderwerp "Een club sandwich klaarmaak"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
