Maklik 'n pizza klaarmaak

Inhoud

Stappen
Wenke
Benodigdheden
- Deeg
- Toppings

Pizza is `n van die lekkerste gerechten van die wêreld – pizza die maklik om te maak behoort aan `n van die mees wonderlike dinge wat ooit gebeur het. Wat jy nodig het, is die regte bestanddele, `n paar smaaklike toppings, `n bietjie kreatiwiteit, en dalk wat hulp as die klein kinders betref. Hierdie heerlike resepte is nie maklik om te oortreffen nie!

Stappen

Metode 1 van 3: Maklike tradisionele pizza

Prent getiteld Maak `n vrugtekoek Stap 10

1. Verwarm die oond vir op 225 °C. Gebruik die tyd wat jy oond nodig het om te verwarmer om die bestanddele te berei.

2. Maak jou eie deeg of koop het kant-en-klaar. Natuurlik is dit koop van `n kant-en-klare pizzabodem `n fluitje van `n sent, alhoewel dit van jou eie gemaak word, maar `n saak van `n paar minute is.

3. Vet `n bakplaat in maar maak dit nie te vet nie. Jy kan hiervoor olijfolie of boter gebruik. Leg het die pizzabodem op die bakplaat. Jy kan ook `n pizzasteen of -plaat gebruik as jy die het.

Sommige sjefs strooi wat maismeel op die bodem van die bakplaat of pizzasteen. Dit help om die pizza maklik van die bakplaat of pizzasteen af te laat as die pizza eenmaal klaar is. En, gebakken maismeel (met mate natuurlik) voeg `n knapperige byt toe aan die deeg.

4. Voeg die saus toe. Vanaf hier is jy heeltemal los. Jy kan `n tradisionele pizzasaus, pesto of selfs Alfredosaus op jou pizza doen. Hierdie kan alles by die supermarkte in die buurt gekoop word sodat jy die pizza nog vinniger kan maak. Smeer soveel saus op jou pizza as jy wil en doen dit meteen mes, spatel of die agterkant van `n lepel.

As jy het en jy het geen tyd om deur uit te gaan om `n kant-en-klare sous te koop of jy eie sous te maak, jy kan nog altyd bestanddele gebruik wat jy al in die huis het. Bijvoorbeeld die pizzabodem met `n tomatensaus besmeren. As jy `n regte hak het jy kan jy selfs tomatenketchup doen.

5. Voeg jou toppings toe. Weer geld, alles is moontlik as die toppings betref. Richt je op allerlei soorte groenten as jy vegetariër is en probeer elke soort vleis uit as je carnivoor bent. Ga los en probeer wat eksotiese bestanddele toe te voeg soos artisjokharten, ananas, kip van die BBQ, aardappel – probeer net alles uit wat jy maar kan bedenken. As jy vleis op jou plaas, sal jy sorg dat jy al die bakkies het en geen groente was nie. Hier volg enkele tradisionele toppings:

Peperoni

Olijven

Worstjes

Sampioene

Paprika

6. Voeg die kaas toe. Die tradisionele kaastopping vir pizza is mozzarella, maar jy kan elke kaas probeer wat jy maar wil. Ricotta is lekker op pizza, so ook feta. As jy `n bietjie chique pizza wil maak, koop dan verse mozzarella, sny die bol in groot plakken, en leg dit goed versprei op die pizza om `n tradisionele pizza margarita te maak.

Om die proses van pizza voorberei te versnelling kan jy ook geraspte kaas koop. Geraspte kaas, in teenstelling om kaas te plak, sal in die oond vinnig smelt, sodat jy heerlike pizza hak vinnig sal opeten.

7. Doen die pizza in die oond en laat hierdie 15-20 minute bak totdat die goudbruin is. As jy die pizza eenmaal bedek het met die toppings wat jy lekker vind, het jy die pizza in die oond. Laat die pizza 15 tot 20 minute bak of totdat die korst goudbruin is en alle kaas gesmolten is.

Hou die pizza in die gat sodat dit nie aanbrandt nie. Voorale verbrande kaas kan `n pizza verpesten. `n Ietwat aangebrande korst kan egter juis `n smaaklike foutje wees.

8. Haal die pizza uit die oond, laat hierdie afkoelen, en geniet daarvan. As die pizza eenmaal goudbruin is, haal jy die pizza uit die oond. Die pizza sal baie goed wees, pas dus op. Zet de pizza op die fornuis. Hoe ontsettend moeilik dit ook is, laat die pizza net `n paar minute staan sodat dit selfs nog kan ademen. Geniet daarvan!

Metode 2 van 3: Supermakkelijke "pizza" maak

1. Gebruik `n ander soort korst dan deeg. Deeg is prima as jy het, maar laat ons eerlik is – dit is dikwels `n gedoe om dit te maak, en dit is ook nog `n presiese werk om te maak. As jy van pizza maak, wil jy terugbring na die mees eenvoudige stappe en dit sal nie baie vind om hier en daar `n bietjie te smokkelen (of om te improviseer), probeer dan eens om te gebruik. Naan is kant-en-klaar te koop en is baie geskik as pizzabodem. As jy nie naan het nie, probeer dan een van die volgende opsies uit:

Pitabroodjes
Engelse muffins
Geroosterd broei
Tortilla`s

2. Smeer wat pizzasaus, pastasaus of selfs ketchup op die brood. As jy in die huis het, dan werk pizzasaus heel goed. Maar pastasaus smaak amper dieselfde, en ketchup of barbecuesaus is ook hele vinnige alternatiewe.

3. Stapel de toppings op die pizza. Vir hierdie ultramaklike pizza kan jy goed kliekjes gebruik. Begin met `n van twee soorte groente, soos gegrilde paprika en gebakken sampioene. Voeg dalk wat peperoni of salami toe. Maak het af met zwarte olijven, gedroogde tomaten van kappertjes. As jy met ander klassieke pizzakombinasies wil eksperimenteer, volg hier wat idees:

Kipfilet, artisjokharten, tomaten, en zwarte olijven

Gekarameliseerde uien, worstjes en venkel

Walnoten, ham en blou kaas

4. Bedek je toppings met soveel kaas as jy wil. Met mozzarella, asiago en parmezaanse kaas sorg jy vir `n klassieke pizzasmaak, maar elke kaas kan gedoen word.

As jy `n kaas met `n sterk smaak gebruik soos gorgonzola of `n kruimagtige kaas soos feta, doen dit dan nie te veel op nie. Te veel van hierdie soort kazen kan die pizza te veel oorheersen in smaak.

5. Bak die pizza in `n klein elektriese oondtjie of improviseer in die magnetron. As jy `n pizza met `n broodkorst soos naan het, is `n klein elektriese oondjie ideaal. Dit het minder tyd nodig om warm te word en gewone oonde. Dit is `n oondjie op `n middelhoge stand op 5 minute en kontroleer die pizza daarna elke minuut om te sien of hy al klaar is.

As jy geen pizzadeeg gebruik en jy regtig geen tyd het nie, kan jy die pizza selfs in die magnetronbakkie. Alhoewel `n magnetron weliswaar heel goed is in die laat smelt van die kaas en om die toppings kokend heet te maak, met jy goed voorbereid sy op `n zompige korst, in plek van `n knapperige gebakken korst. Reken op 2 minute om te begin en kyk daarna elke 30 sekondes of die pizza al klaar is.

6. Geniet van jou ultramaklike, uiters vinnige pizza gemaak.

Metode 3 van 3: Verskillende soort pizza`s probeer

1. Maak `n pizza in die vorm van `n hart. Daar is min dinge waar meer liefde uit spreek en `n pizza in die vorm van `n hart. As iemand in jou lewe is die erg van pizza hou, probeer dit dan eens uit.

2. Maak `n mochi pizza. As jy van mochi hou, of gewoon van alles wat Japans is, sal dit omami resep verseker dat jy smaakpapillen van lekker plesier karaoke gaan doen. Eenvoudig, vinnig en weer iets anders!

3. Maak `n snoepizza. As jy meer van soet dan van hartig hou, hoef jy die plesier van die eten van `n pizza regtig nie te mis nie. Hierdie pizza vrat om sjokolade, marshmellows en gekleurde hagelslag in plaas van pizzasaus, peperoni en kaas.

4. Probeer om `n pizzabroodje te maak. As jy uitgekeken het op die gewone ronde pizza`s, probeer dan eens om `n pizzabroodje te maak. Dit is `n heerlike snack vir `n pizzaliefhebber wat op pad gaan.

5. Maak eens `n Chicago pizza. As jy geen tyd of geld het om heeltemal na Chicago te vlieg, kan jy dalk iets van die stad bewys deur hierdie pizza te maak.

Wenke

Laat jy kinders het deeg kneden en help om jou gunsteling topping te doen; dit is `n leuke manier om te betrek.
Let erop dat die water waarmee jy die gist oplost nie die vel is nie! Die water kan jy oor jou pols heen laat loop, op die manier waarop mense dit goed doen met `n baba drinkflesje. Dan weet jy of hy nie te heet is nie.