Gratis stap vir stap instruksies 
Meng dit nie te grondig nie, want hierdeur die gluten in die bloem kan ontwikkel en die pannekoeke in die plek van lugig maak. 
As jy haast het, dan kan jy dit oorslaan, maar die pannekoeke sal dan nie so lugtig word nie. 
Zodra is omgedraai, bak jou die pannekoeke nog `n ekstra twee minute, of tot sy aan beide syde goudbruin is geword. 
`n oond is nie nodig nie, maar as jy `n groot party doen, is dit die beste manier om pannekoeke warm te hou terwyl ander gemaak word. Verwarm die oond op 80 grade Celsius en plaas dan `n bord op die haan in die oond. 
As alternatief kan jy marshmallowcrème op die pannekoeke smeren. 
Besprenkel elke pannekoek met chocolade-muntsaus en strooi is wat geplette pepermuntjes oorheen. 
Doen dalk sjokoladesiroop oor die pannenkoeken in plek van die zachte toffeesaus. Een laagje uitgesmeerde sjokolade-hazelnootpasta kombineer geweldig met hierdie pannekoeke. Doe is wat slagkamer by en `n laagje chocoladehagelslag. Maak wat karamelsaus of selfs `n gezouten karamelsaus en sprenkel dit oor die pannekoek. Gebruik malvalekkers en sjokoladeskyfies om nog iets te maak. Garneer de warme chocolademelk-pannenkoeken met chocoladevlokken of krullen for `n zoetere smaak.
Pannenkoeken maak met warme sjokolademelk
Inhoud
Zoete en smaakvolle pannekoeke met warm sjokolademelk is ideaal vir die koue oggend in die winterseisoen. Bekroon met `n romige chocoladesaus en mini malvalekkers, of dalk iets wat nog meer oordadig is, word hierdie pannekoeke dalk selfs wel jou nuwe gunsteling ontbyt.
Bestanddele
Voor:12 pannekoeke
Pannenkoeken met warm sjokolademelk
- 1½ kopje donkere, warm sjokolademelk
- 1 groot ei, kamertemperatuur
- 1 die elepel vanielje-ekstrak
- 1 kop bloem
- 1/3 kop kakaopoeder
- 1 dieelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel sout
Sjokolade toffies
- 3/4 kop sjokoladeskyfies
- 1/2 kop slagkamer
Warm sjokoladesous
- 1 kop ahornsiroop
- 1/4 kop poeder vir warm sjokolademelk
Ander soorte beleg
- 1/2 kop mini malvalekkers (50 g)
- 1/4 theelepel pepermuntextract en 10 pepermuntsnoepjes, geplet
- Sjokolade-hazelnootpasta
- Miniatuur sjokoladeskyfies
- Chocoladehagelslag
- Slakkamer
Stappen
Metode 1 van 2: Het maak van die pannekoeke
1. Verhit die koekenpan op `n gemiddeld/laag vuur en besmeer met boter.
- Een elektriese kookplaat verwarm is tot 180 grade Celsius.
2. Doe die natte bestanddele by mekaar. Roer de warme chocolademelk, vanille en die ei deur mekaar tot die goed is gemeng.
3. Meng die gedroogde bestanddele. In `n aparte kom meng jy die cacaopoeder, bloem, sout en bakpoeder tot alles goed is gekombineer.
4. Meng nou alle bestanddele. Maak `n kuiltjie in die middel van die droge bestanddele. Giet die natte ingrediënten in die kuiltjie en gebruik `n garde of rubberen spatel om alles te meng.
5. Dit is selfs uitmekaar om 30 minute te roes. Gevolglik het die bloem die tyd om dit te bevochtig in die beslag op te neem. Dit gee ook die glutentyd om te ontspan, wat sal sorg vir ligte en lugige pannekoeke.
6. Schenk ¼ kopje van die pannenkoekbeslag in die koekpan. So maak jy een pannekoek. Herhaal dit vir die aantal pannekoeke wat op die bakplaat verby is, met genoeg ruimte tussen elke vrylaat vir die omdraai.
7. Bak die pannekoeke. Wanneer is dit na twee tot drie minute bellen gaan vorm die openspringen, gebruik dan `n spatel vir die omkeren van die pannekoeke.
8. Been die pannekoek op `n groot bord op `n haan in die oond.
9. Herhaal dit tot die pannekoekbeslag op is. Wanneer die eerste party van pannekoeke in die oond sit, doen jy weer `n eetlepel (14 g) boter op die hete bakplaat. Doe dit beslag erop en gaan verder met die proses, totdat alle pannekoeke gedoen is.
10. Dien die pannekoeken op. Leg `n pannekoek op `n bord en belê na wens. Geniet daarvan!
Metode 2 van 2: Experimenteren met beleg
1. Word creatief met die beleg. Een van die beste dinge aan warme sjokolade-pannenkoeke is die verskeidenheid aan verskillende sauzen en beleg wat jy kan gebruik, waarmee jy selfs standaardpannenkoeke kan sit in `n lekker ontbyt.
2. Sprenkel `n bietjie `chocolade toffee`-saus oorheen. Meng die sjokoladeskyfies en kamer met `n garde in `n sauspan of au bain-marie, op `n laag vuur. Zet die pit uit en laat die toffiesaus afkoelen tot die handwarm is. Besprenkel die saus oor elke pannenkoek of bo op `n stapel.
3. Probeer `n warm sjokoladesous. Meng die ahornsiroop en die poeder vir warm sjokolademelk in `n staalpan. Breng die mengsel aan die kook op matig vuur, onder voortdurende roeren. Laat dit geheel en al vir vyf minute sudderen, totdat die warm en dik geword het. Besprenkel die saus oor elke pannenkoek of bo op `n stapel.
4. Garneer ontmoet malvalekker. Warme chocolademelk word dikwels geserveerd met malvalekkers, dus hoekom nie ook warm chocolademelk-pannenkoeke met malvalekkers kombineer nie? Wil jy alles wat kleweriger, haan of smelt de marshmallows dan lichtjes op die pannekoeke met `n keukenbrander.
5. Transformeer ze in `n warm sjokolade-muntpannenkoeken. Pepermunt en sjokolade is `n pragtige kombinasie vir die feesdae. Vir `n eenvoudige sjokolade-muntsaus voeg jy 1/4 theelepel pepermunt-uittreksel toe aan die sjokolade-toffiesaus of warme chocoladesaus.
6. Eksperimenteer met allerlei ander toppings. As jy warm chocolademelk-pannenkoeke maak as nagereg, of vir `n pannekoekmaaltyd, dan is die moontlikhede wat betref beleg skier eindeloos. Denk aan die soort dinge wat jy met `n roomijs-sundae kan kombineer.
Waarschuwingen
- Meng dit nie te veel anders sal die pannekoeke droë en rubberagtig word nie.
- Vermijd chocolademixen wat suiwel bevat, omdat dit die tekstuur van die pannekoeke verander.
- Stapel die pannekoeke nie op mekaar nie, anders raken hulle deurweek.
Benodigdheden
- Bakplaat
- Spatel
- 2 klein en middelgrote kommentaar
- Houten lepel
- Garde
- Koekenpan
- Soeplepel
- Groot bord
- Dienbord
Artikels oor die onderwerp "Pannenkoeken maak met warme sjokolademelk"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
