Pannenkoeken met bisquickmix maak: 6 stappe (met afbeeldingen)

Inhoud

Bestanddele
Stappen
Wenke
Benodigdheden

Wat is beter as jy dag met `n aantal oorheerlike pannekoeke begin? Dit maak nie uit hoe jy dit wil hê nie, met Bisquick maak jy in `n handomdraai klaar. Volg hierdie eenvoudige stappe.

Bestanddele

240 gram Oorspronklike Bisquick®-mengsel
240 ml melk
2 eieren

Stappen

Prent getiteld Maak Bisquick Mix Pancakes Stap 1

1. Verwarm die staalpan van bakplaat op `n middelhoog vuur. Verwarm tot 190 °C as jy `n elektriese bakplaat gebruik). Die pan is warm genoeg as `n aantal druppels water op sissen en verdwynen.

Prent getiteld Maak Bisquick Mix Pancakes Stap 2

2. Vet in met bakspray van `n plantaardige vetstof.

Prent getiteld Maak Bisquick Mix Pancakes Stap 3

3. Meng die bestanddele deur mekaar. Laat op dat jy nie te hard klop nie. Jy moet nog `n aantal brokjes in jou beslag hê. Die brokjes dringen tydens die bakken in die beslag sodat jy lugige pannekoeke kry. As jy te veel geklop het, kry jy dunne pannekoeke.

Prent getiteld Maak Bisquick Mix Pancakes Stap 4

4. Giet net geen 60 gram in die pan. Bak tot die rande droog is en is op die boonste kant bubbels ontstaan.

Prent getiteld Maak Bisquick Mix Pancakes Stap 5

5. Draai die pannekoeke om en bak te goudbruin.

Prent getiteld Maak Bisquick Mix Pancakes Intro

6. Klaar. Dien op met boter en siroop of slagroom en verse bessen.

Wenke

As je dunnere pannenkoeken wil, voeg jy 350 ml in plek van 240 ml melk toe.
Verwarm die oond tot 95 °C en leg die pannekoeke in die oond op `n bakplaat met kombuispapier. Gevolglik bly die pannekoeke warm as hulle nie onmiddellik opgedien word nie.
Op soek na `n leuke en oorspronklike resep vir kinders? Voeg `n aantal druppels kleurstof of gekleurde hagelslag toe aan die beslag.
Draai die pannekoeke nie voortdurend om nie. Bak net `n keer aan elke kant. As jy die pannekoeke voortdurend omdraai, kry jy `n taai bruin laagje.
As jy die pannekoeke wil invriezen en later wil oopmaak, verpak je ze in aluminiumfolie of leg je ze in `n vrieszak nadat hulle afgekoel is. Dit bly `n maand lank. Om dit op te warm, is jy net op `n bakplaat, bedek jy met folie en verwarm jy het tien minute tot 180 °C.
Klop die pannekoeke nie te hard nie, want dit is anders rubberagtig en droog.