Maak proteïenpoeier van ertjies

Ertjieproteïen is net so effektief soos weiproteïen om jou liggaam te help om spiere te bou, wat dit `n goeie toevoeging tot jou dieet maak as jy probeer om spiere te kry of net meer proteïen wil kry. Met net `n paar bestanddele en `n paar algemene kombuisitems kan jy jou eie ertjie-proteïenpoeier maak. Jy kan selfs jou proteïenpoeier aanpas met `n paar ekstra bestanddele as jy wil.

Trappe

Deel 1 van 3: Maak basiese ertjieproteïenpoeier

Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 1
1. Versamel jou bestanddele en materiaal. Dit is maklik om jou eie ertjie-proteïenpoeier te maak, maar jy sal `n paar dinge moet bymekaarmaak voordat jy begin. Om jou eie ertjie-proteïenpoeier te maak, benodig jy:
  • Twee koppies gedroogde geel ertjies
  • Baie water om hulle te week
  • Papierhanddoek
  • ’n Groot glasbak om die ertjies te week
  • `n Groot bakplaat
  • ’n Kragtige blender of voedselverwerker
  • `n Groot weck pot met `n deksel
Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 2
2. Spoel die gedroogde geel ertjies af. Plaas die geel ertjies in `n vergiettes en spoel dit onder lopende water af. Maak seker dat jy die ertjies nagaan terwyl jy dit uitspoel om enige klippies of puin uit te filter. Dit is algemeen met gedroogde ertjies, boontjies en lensies.
Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 3
3. Week die ertjies oornag. Plaas die gedroogde geel ertjies in `n groot glasbak en bedek met water. Maak seker dat die water al die ertjies bedek en dat daar ook `n paar duim water bokant die ertjies is. Die ertjies sal vol water word tydens week. Bedek die bak met kleefplastiek en laat die ertjies oornag week.
  • Week die ertjies vir minstens agt uur.
  • Na agt uur dreineer die ertjies in `n vergiettes.
  • Spoel die ertjies weer onder lopende water af.
  • Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 4
    4. Laat die ertjies uitloop. Voer die glasbak met nat kombuispapier uit en gooi dan die ertjies op die papierhanddoek. Plaas dan nog `n vel nat kombuispapier oor die ertjies en bedek die bak met `n bietjie kleefplastiek. Laat die ertjies vir 24 tot 48 uur in die bak sit, of totdat hulle begin spruit.
  • Hou die bak by kamertemperatuur deur dit op die toonbank te plaas.
  • Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 5
    5. Droog die ertjies in die oond. Voorverhit jou oond tot 46°C. Verwyder dan die kleefplastiek en kombuispapier van die ertjies en smeer die uitgeloopte ertjies op `n bakplaat. Los die ertjies in die oond vir sowat 12 uur.
  • Haal die ertjies na 12 uur uit die oond. Om te sien of die ertjies droog is, byt in a. Dit moet krakerig wees.
  • Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 6
    6. Puree die gedroogde ertjies. Wanneer die ertjies droog is, kan jy dit in die blender of voedselverwerker sit. Sit die deksel op die blender of voedselverwerker en puree die ertjies teen `n hoë spoed totdat dit `n poeieragtige konsekwentheid het.
  • As jy die ertjieproteïenpoeier wil aanpas, kan jy ander bestanddele daarby voeg.
  • As jy net `n basiese proteïenpoeier wil hê, kan jy die proteïenpoeier in `n groot messelaarfles sit en dit toemaak met `n deksel.
  • Deel 2 van 3: Pas die ertjieproteïenpoeier aan

    Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 7
    1. Voeg `n kwart koppie sade by. Jy kan die proteïeninhoud en voedingswaarde van jou ertjiepoeier verhoog deur `n kwart koppie sade by jou ertjieproteïenpoeier te voeg. Gebruik heel sade en maal die sade hoog tot `n poeier. Roer dan die pitte by die ertjieproteïenpoeier. Sommige goeie keuses is:
    • chia
    • Pampoen
    • Vlasaad
    • Sonneblom
    • Hennep
    Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 8
    2. Voeg `n kwart koppie amandel- of klappermeel by. Om amandel- of klappermeel by die resep te voeg, kan die smaak verander en dit selfs meer proteïenryk maak. Voeg ongeveer `n kwart koppie amandelmeel of klappermeel by die proteïenpoeier en roer die bestanddele goed.
    Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 9
    3. Probeer `n paar eetlepels kakao. Kakao kan `n lekker sjokoladegeur by jou proteïenpoeier voeg en bevat ook sowat 10 gram proteïen per ons. Probeer ongeveer 30 gram (twee eetlepels) kakaopoeier in jou proteïenpoeier en roer die bestanddele goed.
    Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 10
    4. Maak dit soet met `n teelepel stevia. Stevia is `n natuurlike, kalorievrye versoeter. Jy kan dit gebruik om jou proteïenpoeier te versoet as jy soggens soet smoothies verkies. Om jou proteïenpoeier met stevia te versoet, voeg ongeveer `n teelepel stevia by jou proteïenpoeier en roer die bestanddele goed.
    Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 11
    5. Voeg `n paar speserye by. Speserye kan ekstra geur by jou proteïenpoeier voeg. Dink aan watter soort geure die beste werk met jou smoothie-resepte. Vir pampoenpastei-smoothies, probeer kaneel en neutmuskaat. Of vir `n mango-smoothie, probeer jou rissiepoeier. Maak seker dat jy net `n klein hoeveelheid gebruik om jou proteïenpoeier te geur. Begin met ongeveer 1/8 van `n teelepel en vermeerder soos verlang. Sommige geskikte speserye is:
  • Kaneel
  • Gemmer
  • Neutmuskaat
  • Chili
  • Cayenne
  • kerriepoeier
  • Deel 3 van 3: Berging en gebruik van ertjieproteïenpoeier

    Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 12
    1. Bêre jou ertjieproteïenpoeier in `n groot preserveerfles in die yskas. Nadat jy klaar is met die maak van jou proteïenpoeier, kan jy dit in `n groot messelaarfles plaas, toegemaak met `n deksel. Bêre jou proteïenpoeier in die yskas of `n ander koel, droë plek.
    Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 13
    2. Gebruik dit in smoothies en resepte. Jy kan `n paar eetlepels proteïenpoeier in smoothies en ander resepte gebruik om `n bietjie ekstra proteïen by jou dieet te voeg. Maak seker dat jy goed roer of die ertjie-proteïenpoeier by jou drankie meng om klonte in jou smoothies of ander resepte te vermy.
  • As jy `n smoothie maak, meng die proteïenpoeier met jou ander bestanddele voordat jy dit drink.
  • As jy `n sop maak, gebruik `n dompelmenger of klitser om seker te maak jou bestanddele is goed gekombineer.
  • Prent getiteld Maak Ertjie-proteïenpoeier Stap 14
    3. Maak elke week `n nuwe vrag. Hierdie proteïenpoeier sal ongeveer `n week hou, so beplan om een ​​keer `n week `n vars bondel te maak. Jy kan eksperimenteer met verskillende byvoegings en speserye om elke week `n ander mengsel te maak, of hou by `n gunstelingresep, wat jy ook al verkies.
  • Jy kan ook jou proteïenpoeier vries om dit te bewaar.

  • Artikels oor die onderwerp "Maak proteïenpoeier van ertjies"
    Оцените, пожалуйста статью