Hoe om 'n sagte omelet met drie eiers te maak: 13 stappe (met prente)

Inhoud

Bestanddele
Trappe
Benodigdhede

Opsoek na iets lekker om voor te berei vir ontbyt? Wel, `n ligte, smaaklike drie-eier-omelet is jou antwoord. Dit is hoe jy dit maak.

Bestanddele

3 eiers
Melk
Sout
Olyf olie
Kaas (om te rasper)
Gekapte groente

Trappe

Prent getiteld Maak `n sagte 3 eier-omelet Stap 1

1. Verhit `n pan oor medium hitte.

Prent getiteld Maak `n sagte 3 eier-omelet Stap 2

2. Breek drie eiers in `n bak.

Prent getiteld Maak `n donsige 3 eier-omelet Stap 3

3. Voeg `n eetlepel melk by jou eiermengsel. Moenie meer as `n eetlepel melk byvoeg nie, anders sal jou omelet brand en oneetbaar word. Die melk maak jou omelet lekker, donsig en lig.

Prent getiteld Maak `n sagte 3 eier-omelet Stap 4

4. Sprinkel bietjie sout in die beslag. Dit voeg geur by die omelet.

Prent getiteld Maak `n sagte 3 eier-omelet Stap 5

5. Kap enige groente waarvan jy hou en voeg dit by die mengsel (opsioneel).

Prent getiteld Maak `n sagte 3 eier-omelet Stap 6

6. Roer goed met `n vurk. Maak seker jy sien berge van borrels!

Prent getiteld Maak `n sagte 3 eier-omelet Stap 7

7. Gooi bietjie olyfolie in die pan. Draai dit om sodat die hele bodem gesmeer is.

Prent getiteld Maak `n sagte 3 eier-omelet Stap 8

8. Voeg jou eiermengsel by die pan. As jy `n sissende geluid hoor, dan doen jy dit reg.

Prent getiteld Maak `n sagte 3 eier-omelet Stap 9

9. Neem `n houtspatel en maak seker dat die rande van die omelet nie vassit nie.

Prent getiteld Maak `n sagte 3 eier-omelet Stap 10

10. Druk een rand op en laat na ongeveer een minuut die oortollige eier onder die rand val. Vrylating.

Prent getiteld Maak `n sagte 3 eier-omelet Stap 11

11. Sprinkel gerasperde kaas op die omelet en sprinkel bietjie sout ook oor.

Prent getiteld Maak `n sagte 3 eier-omelet Stap 12

12. Neem `n groter spatel en draai jou omelet na ongeveer `n minuut en `n half sodat dit in die helfte gevou is. Hou aan om die omelet in die pan rond te beweeg om te keer dat dit aanbrand.