Maak 'n piesang smoothie

`n Piesangsmoothie is `n uitstekende ontbyt of peuselhappie vir tussenin en help om van ontslae te raak ontslae te raak van `n babelaas. Omdat jy piesangs met ander geure kan kombineer, is dit maklik om `n smoothie te maak wat by jou smaakvoorkeure pas. Jy kan `n gesonde smoothie met baie proteïene en vesel maak of `n supersoet smoothie om vir nagereg te eet. Sodra jy die basiese beginsels bemeester het, kan jy jou verbeelding laat loop en met jou eie resepte vorendag kom.

Bestanddele

Piesang smoothie met heuning

  • 1 piesang
  • 120 tot 240 ml melk
  • 1 eetlepel (15 gram) heuning
  • 5 tot 8 ysblokkies (opsioneel)

Vir 1 of 2 porsies

Piesang smoothie met bloubessies en aarbeie

  • 1 piesang
  • 250 ml gewone jogurt
  • 60 tot 120 ml lemoensap
  • 75 gram bloubessies
  • 4 groot aarbeie sonder stingels
  • 1 teelepel (5 ml) agavestroop (opsioneel)
  • 5 tot 8 ysblokkies

Vir 1 of 2 porsies

Gesonde piesang smoothie

  • 1 piesang
  • 240 ml amandelmelk of sojamelk
  • 225 tot 450 gram spinasie
  • 1 eetlepel (15 gram) grondboontjiebotter
  • 1 teelepel (5 gram) heuning
  • 1 teelepel (3,5 gram) chia sade (opsioneel)
  • 5 tot 6 ysblokkies

Vir 1 of 2 porsies

Romerige piesang smoothie

  • 1 piesang
  • 240 ml koffieroom
  • 1 teelepel (5 gram) bruinsuiker
  • 1 teelepel (5 gram) esdoringstroop
  • ½ teelepel (1,5 gram) kaneel
  • ¼ teelepel (0,7 gram) neutmuskaat
  • 1 eetlepel (15 gram) verkrummelde volkoringbeskuitjies (opsioneel)

Vir 1 of 2 porsies

Ontbyt smoothie met piesangs

  • 1 piesang
  • 120 ml melk
  • 125 ml jogurt
  • 40 gram hawermout
  • 2 eetlepels (30 gram) grondboontjiebotter (opsioneel)
  • 1 tot 2 eetlepels (15 tot 30 gram) heuning (opsioneel)
  • ¼ tot ½ teelepel (0,7 tot 1,5 gram) kaneel (opsioneel)
  • `n Handvol ysblokkies (opsioneel)

Vir 1 of 2 porsies

Trappe

Metode 1 van 5: Maak `n heuning-piesang-smoothie

Prent getiteld Maak `n Piesang Smoothie Stap 1
1. Skil `n piesang, sny dit in skywe en sit die skywe in `n blender. Om `n dikker smoothie te maak, gebruik `n bevrore piesang. As jy nie `n blender het nie, kan jy `n voedselverwerker met metaallemme gebruik.
2. Voeg die melk en heuning by. Hoe meer melk jy gebruik, hoe dunner sal jou smoothie wees. As jy ’n dikker smoothie wil hê, gebruik gewone jogurt of vanieljejogurt in plaas van melk.
  • Vir `n bietjie meer proteïen kan jy 3 eetlepels (45 gram) grondboontjiebotter byvoeg.
  • Voeg `n knippie gemaalde kaneel by om die smoothie meer geur te gee.
  • As jy nie heuning kan kry nie, kan jy ook suiker, agavestroop, stevia of selfs esdoringstroop gebruik.
  • 3. Voltooi jou smoothie deur ys by te voeg, as jy wil. As jy bevrore piesangs gebruik, hoef jy nie ysblokkies by te voeg nie—tensy jy van baie dik smoothies hou.
    4. Meng die bestanddele saam totdat jy `n gladde en egalige mengsel het. Daar moet nie meer klonte of stukke in die mengsel wees nie. Van tyd tot tyd sal jy dalk die blender moet stop, dit oopmaak en die bestanddele met `n rubberspatel langs die kante afdruk.
  • Afhangende van watter soort blender jy het, moet jy dalk `n sekere modus kies, soos "smoothie," "om te meng" of "puree".
  • 5. Gooi die smoothie in `n glas en bedien dit. Jy kan die smoothie drink soos dit is, of jy kan die smoothie versier met `n kluitjie geklopte room, piesangskywe of `n bietjie heuning.

    Metode 2 van 5: Maak `n piesangsmoothie met bloubessies en aarbeie

    1. Berei die vrugte voor. Skil die piesang en sny dit in skywe. Spoel die aarbeie af, sny die stingels af en sny die vrugte in die helfte of in kwarte (om dit makliker te maak). Spoel die bloubessies af.
    • Om `n dikker smoothie te maak kan jy `n bevrore piesang gebruik.
    2. Plaas die vrugte in die blender. As jy nie `n blender het nie, gebruik `n voedselverwerker met metaallemme.
    3. Voeg die sap en jogurt by. Voeg die heuning by as jy `n soet smoothie wil hê. As jy nie agavestroop het nie, kan jy ook `n ander versoeter soos heuning, stevia of suiker gebruik.
    4. Voltooi jou smoothie deur ys by te voeg. As jy `n bevrore piesang gebruik, voeg minder ys by of doen dit glad nie.
    5. Meng die bestanddele saam totdat jy `n gladde en egalige mengsel het. Van tyd tot tyd sal jy dalk die blender moet stop, dit oopmaak en die bestanddele met `n spatel langs die kante afdruk. Hou aan met pols en meng totdat daar nie meer klonte of stukke in die mengsel oor is nie.
    6. Gooi die smoothie in `n glas en bedien dit. Jy kan die smoothie bedien soos dit is, of garneer met `n paar snye piesang, `n aarbei in die helfte gesny of `n paar bloubessies.

    Metode 3 van 5: Maak `n gesonde piesangsmoothie

    1. Gooi die amandelmelk in `n blender of voedselverwerker. As jy nie amandelmelk in die winkel kry nie, kan jy ook self amandelmelk maak deur 240 ml water en 70 gram amandels saam in die blender te meng.
    2. Voeg die spinasie by en druk dit saam met die amandelmelk fyn. Jy sal dalk `n klein hoeveelheid op `n slag moet byvoeg, aangesien spinasieblare nogal moeilik kan wees om puree te maak. Hou aan stamp totdat die blare heeltemal met die amandelmelk gemeng is. As jy eers die spinasie inmeng, kry jy `n gladder drankie.
  • Moenie bekommerd wees nie. Jy sal nie die spinasie hierna kan proe nie. Die spinasie sal egter die smoothie `n interessante groen kleur gee en baie voedingstowwe byvoeg.
  • 3. Skil `n piesang, sny dit in skywe en sit die skywe in die blender. Om `n dikker smoothie te maak, gebruik `n bevrore piesang. Jy kan nou ook 5 of 6 ysblokkies byvoeg. Die ys sal jou smoothie kouer en dikker maak.
    4. Voeg die grondboontjiebotter en heuning by. Voeg `n paar chia sade by vir ekstra vesel. Probeer ook gladde grondboontjiebotter in plaas van grondboontjiebotter met neute byvoeg. Gladde grondboontjiebotter is makliker om te puree en sal uiteindelik `n gladder smoothie tot gevolg hê.
    5. Meng die bestanddele saam totdat jy `n gladde en egalige mengsel het. Van tyd tot tyd sal jy dalk die blender moet stop, dit oopmaak en die bestanddele met `n spatel langs die kante afdruk. Op hierdie manier sal die bestanddele beter gemeng word.
    6. Gooi die smoothie in `n lang glas en geniet. Die smoothie is propvol voedingstowwe en proteïene, en jy sal vir ure aaneen versadig voel. Hierdie smoothie is ideaal vir ontbyt.

    Metode 4 van 5: Maak `n romerige piesangsmoothie

    1. Pols die piesang en die koffieroom in `n blender. Skil eers die piesang en sny dit in skywe. Plaas dan die skywe in die blender. Gooi die koffieroom oor die piesangskywe en pols die bestanddele tot jy ’n gladde mengsel het. Jy sal nou `n lekker, gladde basismengsel vir jou drankie hê.
    • Gebruik `n bevrore piesang om `n dikker smoothie te maak.
    • Om `n ligter smoothie te maak, gebruik volmelk of afgeroomde melk in plaas van koffieroom.
    2. Voeg die esdoringstroop, bruinsuiker, kaneel en neutmuskaat by. Jy gee jou smoothie meer verskeidenheid en `n duidelike nasmaak. As jy nie van esdoringstroop hou nie, kan jy ook ander versoeters soos agavestroop, heuning, konfyt, melasse, suiker, ens.
    3. Oorweeg dit om gekrummelde volkoringbeskuitjies by te voeg om jou smoothie ekstra krakerig te maak. Jy kan ook 2 gekrummelde vanieljewafers byvoeg. Jy kan nou ook ander geure byvoeg. Hier is `n paar idees om aan die gang te kom:
  • Voeg `n paar kakao- of sjokoladebesprenkels by om jou smoothie `n subtiele sjokoladegeur te gee.
  • Maak `n pittige, soet smoothie deur ¼ teelepel (0,7 gram) rooipeper by te voeg.
  • Prent getiteld Maak `n Piesang Smoothie Stap 21
    4. Meng die bestanddele saam totdat jy `n baie gladde mengsel kry. Daar moet geen klonte, stukkies of oorblyfsels van bestanddele te sien wees nie. Van tyd tot tyd sal jy dalk die blender moet stop, dit oopmaak en die bestanddele met `n rubberspatel langs die kante afdruk. Op hierdie manier sal die bestanddele goed gemeng word.
    Prent getiteld Maak `n Piesang Smoothie Stap 22
    5. Gooi die smoothie in `n lang glas en bedien dit. Jy kan die smoothie soos dit is drink, of garneer met ekstra kaneel-, neutmuskaat- of piesangskywe. Om jou smoothie regtig soos `n nagereg te laat lyk, versier die drankie met `n klontjie geklopte room, `n paar druppels sjokoladestroop en `n klein hoeveelheid gekleurde sprenkels. Rond dit af deur `n Maraschino-kersie bo-op te sit.

    Metode 5 van 5: Maak `n piesangontbyt-smoothie

    Prent getiteld Maak `n Piesang Smoothie Stap 23
    1. Skil `n piesang, sny dit in skywe en sit die skywe in `n blender. Om `n dikker smoothie te maak, gebruik `n bevrore piesang. As jy nie `n blender het nie, kan jy `n voedselverwerker met metaallemme gebruik.
    2. Voeg die melk, jogurt en hawermout by. Gebruik vanieljejogurt om `n soeter smoothie te maak en gewone jogurt om `n minder soet smoothie te maak. Jy kan ook die melk heeltemal weglaat en meer jogurt gebruik om ’n dikker smoothie te maak.
    3. Rond die smoothie af met `n bietjie kaneel, heuning en grondboontjiebotter. Die kaneel sal die smoothie `n effens pittige smaak gee, terwyl die heuning die smoothie `n bietjie soeter sal maak. Die grondboontjiebotter voeg `n bietjie ekstra proteïen by. As jy grondboontjiebotter gebruik, voeg gladde grondboontjiebotter by. Gladde grondboontjiebotter is baie makliker om te puree as grondboontjiebotter met neute.
  • Voeg `n paar ysblokkies by as jy van baie koue en dik smoothies hou.
  • Prent getiteld Maak `n Piesang Smoothie Stap 26
    4. Meng die bestanddele saam totdat jy `n gladde en egalige mengsel kry. Van tyd tot tyd moet jy dalk die blender stop, dit oopmaak en die bestanddele langs die kante afdruk. Op hierdie manier sal die bestanddele goed gemeng word en daar sal geen klonte in jou smoothie wees nie.
    Prent getiteld Maak `n Piesang Smoothie Stap 27
    5. Gooi die smoothie in `n lang glas en bedien dit. Jy kan die smoothie soos dit is drink, of garneer met `n bietjie hawermout, `n knippie kaneel of `n paar druppels heuning.

    Wenke

    • Hoe varser die vrugte is, hoe beter smaak jou smoothie.
    • Gebruik bevrore vrugte om `n dikker smoothie te maak. Miskien hoef jy nie eers ys te gebruik nie.
    • Jy kan ook jogurt in plaas van melk en roomys gebruik. Vervang net die melk met jogurt en laat die roomys weg. Jy kan gewone jogurt gebruik, maar as jy `n soeter smoothie wil hê kan jy ook vanielje jogurt gebruik.
    • Kiwi`s, mango`s, papajas en alle ander vrugte smaak lekker saam met piesangs.
    • Jy kan een of twee skeppies roomys by jou smoothie voeg om dit meer geur te gee. Jou smoothie sal nou meer soos `n melkskommel smaak.
    • As jy nie gewone melk wil gebruik nie, probeer amandelmelk. Amandelmelk is heerlik, is `n natuurlike versoeter en bevat minder kalorieë.
    • As jy nie suiwel kan hê nie, probeer amandelmelk, klappermelk (begin met `n kleiner hoeveelheid, aangesien klappermelk baie dik en romerig is), of sojamelk. Sommige winkels verkoop ook laktosevrye melk.
    • As jy vegan is en die resep vereis dat jy heuning gebruik, gebruik eerder agavestroop. Hierdie stroop het `n soortgelyke smaak en dikte. Jy kan ook ander versoeters soos suiker, stevia en vanielje-ekstrak probeer.
    • Dink jy die smoothie smaak te vaal? Voeg dan `n bietjie ekstra geur by! Goeie keuses sluit in kardemom, sjokoladestroop, kakaopoeier, gemaalde kaneel, heuning, neutmuskaat en vanielje-uittreksel.
    • Maak jou smoothie meer luuks deur van die oorskietbestanddele as garnering te gebruik. As jy byvoorbeeld aarbeie in jou smoothie gebruik het, kan jy `n halwe aarbei bo-op sit. As jy sjokoladestroop gebruik het, gooi `n bietjie sjokoladestroop op jou smoothie.

    Waarskuwings

    • Piesang smoothies hou nie lank nie en jy kan dit nie lank hou nie, want die piesangs word vinniger swart, so drink jou smoothie.

    Benodigdhede

    • Blender of voedselverwerker
    • Sny bord
    • Mes
    • Rubber spatel
    • hoë glas

    Оцените, пожалуйста статью