Maak 'n mangosmoothie: 7 stappe (met afbeeldingen)

Inhoud

Bestanddele
- De Klassieke Versie
- De Zuivelvrije Versie
Stappen
- Metode 1 van 2: Die klassieke smoothie maak
- Metode 2 van 2: Een zuivelvrije smoothie maak
Wenke
Benodigdheden

As die temperatuur stijgt, stijgt ook die behoefte aan vrugte drankies. Dit is `n gesonde en heerlike smoothie waar elke mangoliefhebber kan geniet. Probeer beide variante uit en kyk self watter jy die lekkerste vind!

Bestanddele

De Klassieke Versie

1 groot, rype mango (geskied en in stukke gesneden)
250 ml gewone jogurt
150 ml magere melk
Een kopje ijs (klontjes of geschaafd)

De Zuivelvrije Versie

3 mango`s (geskiedenis, ontpit, en in stukkies van 2,5 cm gesneden)
2 eetlepels (30 ml) versus limoensap
2 eetlepels (30 g) poedersuiker
1 bakje ijsklontjes

Stappen

Metode 1 van 2: Die klassieke smoothie maak

1. Snijd jy mango. Geloof het of nie,maar dit is nog `n hele kuns. Maar omdat jy die mango nie gelyk deur die blender sal haal nie, jy kan net soveel vrugvlees uit die mango sny. Pak alleen geen stukjes pit of schil mee!

Om jou mango regtig heeltemal uit te melken jy, sodra jy soveel moontlik van die pit afgehaald, die mango pakke en uitwringen met jou handen. Jy sal hierdeur wel plakkerig word, maar jy sal in ieder geval wel elke druppel sap uit die mango haal.

2. Doe die jogurt, melk, ijsklontjes en mangostukken in die blender. Om dit te voorkom dat die blender kan gaan, moet jy dit van tevore groot wees in behapbare stukke om te breek. As jy geen gewone jogurt of magere melk het nie, dan kan jy dit net vervang deur `n volle melk of jogurt met `n smaakje.

3. Plaas die deksel op die blender, en pureer alles tot `n gladde mengsel. As dit te vloeibaar is, voeg dan bananen of meer jogurt toe.

4. Skenk die inhoud in `n glas. Serveer de smoothie en geniet is gelyk van!

Metode 2 van 2: Een zuivelvrije smoothie maak

1. Snijd de mango`s. Stukken van 2,5 cm deursnee is ideaal, maar kleiner is ook prima. Rijpe mango sit boordevol sap, sodat jy nie baie moeite vir nodig het om te suiwer nie.

As jy die mango nie kan sny nie, dan is die nie ryp nie. Die mango moet sag en lewendig oranje te wees. Die smaak van die mango verander baie namate die rypt, en jy het die soetheid regtig nodig om `n heerlike smoothie te maak.

2. Doe het ijs, die limoensap en die suiker in die blender. Gooi is dan die mango by. As jy geen limoensap hebt, kies dan vir citroen- of sinaasappelsap.

3. Pureer en server. Voeg na smaak meer suiker toe, as jy dit wil. Bewaar die smoothie in die yskas—als is überhaupt iets oorblijft!

Wenke

Jy kan sien van die mango ryp is deur is sagjes in te druk—een rype mango sal `n bietjie meeveren. Richt jy nie net op die kleur nie—daarvoor verskil mango’s te veel.