
Miskien is dit wys om eers te toets of jou blender ysblokkies kan maal. As dit nie werk nie, kan jy `n ander metode gebruik. As jy `n dunner slushie verkies, voeg nog 120ml water by. As jy van ’n dikker, ysige tekstuur hou, gebruik 120ml minder water. Hou jy van slushies wat soos koeldrank smaak? Maak een deur jou gunsteling koeldrank as ysblokkies te vries. Vervang die water en ys met koue koeldrank en koeldrankblokkies en laat die suiker weg. Geen tyd om geurekstrak te koop nie? Jy kan ook ’n pakkie Kool-Aid-poeier gebruik in plaas van geurekstrak en voedselkleursel. Dit kan help om die mengsel so nou en dan met `n lang lepel te roer om die roomys te laat sirkuleer. As jou blender nie kragtig genoeg is nie, dra die mengsel oor na `n voedselverwerker en verwerk dit bietjie vir bietjie. 
Framboosekstrak en blou voedselkleursel ’n Kombinasie van kersie en vanielje en rooi voedselkleursel ’n Kombinasie van suurlemoen en lemmetjie en geel en groen voedselkleursel Lemoen ekstrak en oranje kleursel 
As jy `n romerige slushie wil hê, roer 1 of 2 eetlepels room by. Dit is veral heerlik in kombinasie met lemoen- of vanielje-ekstrak. Om dit nog lekkerder te maak, kan jy `n eetlepel vars suurlemoensap en `n teelepel suurlemoenskil byvoeg. 


Maak 'n slushie
Inhoud
`n Slushie is `n bevrore bederf wat perfek is om op `n warm dag af te koel. Die enigste bestanddele wat jy nodig het om `n slushie te maak is roomys, suiker, geurmiddels en voedselkleursel. Die vinnigste manier om `n slushie te maak is om `n blender te gebruik, maar as jy `n roomysmaker het, sal jou slushies `n sagter tekstuur hê. Jy kan ook `n slushie maak deur net jou vrieskas te gebruik.
Bestanddele
Slushie uit die blender
- 225 gr suiker
- 475ml water
- 140 gram roomys
- 1½ teelepel geurekstrak
- 5 tot 10 druppels voedselkleursel
Slushie met `n roomysmasjien
- 225 gr suiker
- 950 ml koue water
- 1½ teelepel geurekstrak
- 5 tot 10 druppels voedselkleursel
Slushie uit die vrieskas
- 225 gr suiker
- 950 ml koue water
- 1½ teelepel geurekstrak
- 5 tot 10 druppels voedselkleursel
Trappe
Metode 1 van 3: Gebruik `n blender

1. Los 225 g suiker op in 475 ml water. Deur die suiker te laat oplos voor jy begin voorkom jy `n korrelstruktuur. Gooi die suiker en water in `n bak en roer totdat jy nie meer suikerkorrels sien nie.
2. Meng die suiker met 140 gram roomys. Gooi die suikerwater in jou blender en voeg 140 gram (of twee koppies) ysblokkies by. Hierdie metode werk die beste as jou blender kragtig genoeg is om ys te verpletter, wat jou die klassieke slushe-tekstuur gee.
3. Voeg geur en kleur by. Om die klassieke slushie te herskep, gebruik 1½ teelepels van jou gunsteling geurekstrak (soos framboos, aarbei, suurlemoen, lemmetjie, klapper of vanielje) en 5 of meer druppels voedselkleursel. Gebruik `n lang lepel om alles saam te roer. Jy kan `n bietjie ekstra geurekstrak of kleursel byvoeg na jou smaak.
4. Meng die mengsel op hoë spoed. Afhangende van die krag van jou blender, neem dit dikwels net `n paar pulse of `n paar minute om die regte tekstuur vir jou slushie te kry. Gaan voort totdat die ys fyngedruk is en die mengsel die regte konsekwentheid het.
5. Proe die slushie. Wanneer jy tevrede is met die smaak, dikte en soet, is jou slushie gereed. Voeg ekstra suiker, geursel of kleursel by om die slushie perfek te maak. As jy ekstra bestanddele byvoeg, meng alles weer deeglik.

6. Geniet jou slushie. Verdeel die mengsel tussen `n aantal glase en drink dit deur `n strooitjie vir die outentieke slushie-ervaring. Daar is genoeg vir twee groot of vier klein slushies.
Metode 2 van 3: Gebruik `n roomysmaker
1. Los 225 gr suiker op in 950 ml water. Gooi die suiker en water in `n bak en roer totdat jy nie meer individuele suikerkorrels sien nie.
2. Meng geuraftreksel en voedselkleursel by. Gebruik 1½ teelepels van jou gunsteling geurekstrak en 5 tot 10 druppels bypassende voedselkleursel. Die volgende kombinasies van kleur en geur lei tot heerlike, aantreklike slushies:
3. Laat die mengsel vir 20 minute in jou roomysmaker sit. Jy wil nie hê die slushie moet vries en tot dieselfde konsekwentheid as roomys sit nie, so gooi dit net in jou roomysmaker en laat dit vir 20 minute sit. Gaan na daardie 20 minute na die slushie-mengsel om te sien of dit die regte konsekwentheid is en laat dit `n bietjie langer in die masjien indien nodig.

4. Gooi jou slushie-mengsel in glase. Jy het genoeg vir twee groot of vier klein slushies. Drink hulle deur `n strooitjie vir die klassieke ervaring.
Metode 3 van 3: Gebruik die vrieskas
1. Los 225 gr suiker op in 950 ml water. Gooi die suiker en water in `n bak en roer totdat die suiker nie meer sigbaar is nie. Op hierdie manier sal jou slushie nie korrelig smaak nadat dit gevries is nie.
- In plaas van die kombinasie van suiker en water kan jy ook 950 ml van jou gunsteling drankie gebruik. Probeer `n slushie van koeldrank, vrugtesap, sjokolademelk of selfs koffie maak!
2. Meng geuraftreksel en voedselkleursel by. Jy benodig 1½ teelepel ekstrak en 5 tot 10 druppels voedselkleursel. Proe die mengsel en voeg nog by indien verkies.
3. Gooi die mengsel in `n vlak oondbak. Die kante moet `n paar sentimeter hoër wees sodat die vloeistof nie oor die rand loop nie.

4. Bedek die bak met kleefplastiek. Jy kan ook `n deksel gebruik as jy een het.

5. Vries die mengsel vir 2 uur, roer elke 30 minute. Elke keer as jy roer, breek die bevrore ys weer. Met verloop van tyd sal dit jou die klassieke slushie-tekstuur gee. Nadat jy dit vir ongeveer 3 uur gedoen het, behoort jou slushie perfek te wees.

6. Skep die slushie-mengsel in glase. Jy het genoeg vir twee groot of vier klein slushies. Geniet jou heerlike brousel.
Wenke
- Proe altyd jou mengsel om seker te maak dit is soet en geurig voordat dit gevries word.
- As jy nie `n blender het nie en nie 2 uur wil wag totdat dit in die vrieskas vries nie, gebruik `n smoothie-masjien want dit werk omtrent dieselfde. Die tekstuur kan effens anders wees.
- Alternatiewelik kan jy ook jou gunstelingdrankie vir 2 uur in die vrieskas sit. Na daardie 2 ure, haal die drank versigtig uit die vrieskas en gee die kant `n stewige kraan. As jou drankie in `n bottel is, skud dit vir 5 sekondes op en af. Jou slushie is gereed!
Waarskuwings
- Moenie te veel ys gebruik nie, want dan werk jou blender nie. Jy sal dalk jou slushe in dele moet verwerk.
- Gebruik slegs `n smoothie-masjien as dit absoluut nodig is, want die ysblokkies sal in die suikerwater oplos.
Artikels oor die onderwerp "Maak 'n slushie"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde