Roerei maak in die magnetron: 6 stappe (met beelde)

Inhoud

Bestanddele
Stappen
Wenke
Waarschuwingen
Benodigdheden

As jy nie meer in aangebrande koekenpannen het nie en te veel rotzooi in die kombuis, of as jy net `n vinniger manier soek om jou ontbyt te maak, kan jy vinnig, maklik en sonder rommel roerei voorberei in die magnetron.

Bestanddele

2 eiers per persoon
1 eetlepel melk
1 eetlepel boter olie (optioneel)
sout en peper na smaak

Stappen

1. Vet `n magnetronskaal in met boter van olie. As jy dit doen sal dit nie aan die schaal plak tydens die bak nie.

2. Breek die eiers oop en giet `n eetlepel melk in die schaal.

3. Roer het deur mekaar met `n vork.

4. Dit het 1 minuut op volle krag in die magnetron. Pas op, die skaal kan heet word, dus doen oondwanten aan. Haal die schaal uit die magnetron, want dit sal nou gedeeltelik gestold word (zie Waarschuwingen hier onder). Gebruik `n vork om hulle deur mekaar te roeren, sodat die ongekookte stukke vermengen met die gestolde. Zet die eiers weer terug in die magnetron. Jy kan `n mate van dekking met `n dien om te voorkom.

5. Zet die magnetron 30 sekondes aan, en herhaal, totdat jy meer gestold en vloeibaar is. Maak seker dat jy nie te lang bakt nie.

6. Klaar.

Wenke

Doe is pas sout by as je het gaan eten. As jy dat meteen al doen word die eieren taai.
Bovenstaande instruksies is vir 2 eiers. Verleng die tyd as jy meer eieren gebruik.
Jy moet die eerste minuut goed in die gate hê, want jy moet nie lank bak nie.
Met water kry jy `n wat lichter ei dan met melk of room. Dan word die romiger. Dit is `n saak van smaak.
Probeer om `n plakje kaas te doen (in die begin) vir `n heerlike traktasie!
Die eiers sal op hierdie manier nie presies dieselfde smaak as wanneer jy in die koekpan bak nie, maar dit is `n vinnige manier met minder rommel.
Laat die eiers afkoel in die yskas en meng met mayonaise, heerlik op die boterham.

Waarschuwingen

Gebruik ovenwanten of `n doek as jy die schaal pakt.
Gebruik altyd `n skone vork as jy die schaal terug in die magnetron en daarna weer gaan roeren.
Die skaal kan heel heet word of scheuren.