Gratis stap vir stap instruksies 
As jy ryst opwarmt die bevrore is gewees, verwarm dan twee tot drie minute in die magnetron. Die houer word waarskynlik heet, laat hom na die opwarming dus nog een of twee minute in die magnetron staan of gebruik ovenwanten om hom te verwyder. 
Rijst opwarmen
Inhoud
As jy ooit geprobeerd het om te rys op te warm in die magnetron, dan weet jy dat die rys dikwels droog is en onsmakelijk uitkom. Echter, deur water toe te voegen en een afgesloten stoomomgewing te skep, kry jy heerlike restjes ryst uit die magnetron, pan of oond.
Stappen
Metode 1 van 3: Opwarmen in die magnetron
1. Plaas die ryst in `n magnetronbakje. Doe die ryst op `n bord of in `n gekom, of gebruik gewoon `n plastiek bakje wat veilig is vir gebruik in die magnetron. As die ryst in `n kartonnen afhaaldoosje sit en jy het daarin laat sit, verzeker dan eers dat daar geen metale niejes of handvatten in die doosje sit.
2. Voeg `n skeutje water toe. Die hoeveelheid water is afhanklik van die hoeveelheid rys, maar is deurgaans nie meer as `n eetlepel per 340 gram ryst. Jy moet genoeg water hê om die rys te warm te maak, maar nie so veel dat die rys moet word nie.
3. Breek klonten uiteen met `n vork. As daar groot klonten ryst aan mekaar kleven, word die nie so gelykmatig verwarmd as die rus nie. Ook kry die ryst binne die klonten onvoldoende vocht om weer lugig te word. Gebruik `n vork om die klonten uit mekaar te breek, sodat alles ongeveer die selfde grootte het.
4. Bedek de houder met `n bord van handdoek. Om dit te bevochtig met die rys in die houer te hou, bedek jy die houer met `n ligte bord van `n magnetronveilige plastiekdeksel (maar sluit dit nie heeltemal af nie). Jy kan ook probeer om die houer met `n vochtige handdoek te bedek om `n hoër vochtigheidsgraad te skep.
5. Verwarm de rijst. Gebruik die hoë warmte-instelling by die opwarming van die ryst in die magnetron. Hoe lank dit duur is, is afhanklik van hoeveel jy het. Vir een portie sou een tot twee minute voldoende moet wees.
Metode 2 van 3: Opwarmen op die gasfornuis
1. Plaas die ryst in `n staalpan. Gooi die ryst uit sy houer oor in `n staalpan. Elke maat pan is goed, maar die ryst moet maklik inpas sonder dat jy dit hoef te druk om alles in die pan te laat passasier.
2. Voeg `n skeutje water toe. Die hoeveelheid water is afhanklik van die hoeveelheid ryst, maar deurgaans sy enkele eetlepels voldoende vir een portie. As die pan op die gasfornuis staan en nie in die magnetron van die oond is nie, kan jy tydens die verwarring nog water byvoeg as die ryst is om droog te word.
3. Voeg olie van boter toe. Giet `n scheutje olijfolie in die ryst of doe `n klein klontje boter (minder dan `n eetlepel) in die pan, bovenop die ryst. Gevolglik sal dit meer smeer en smaak herstellen, sal dit in die yskas verlore gaan, en dit sal voorkom dat jy ryst en jy pan bly.
4. Breek klonten ryst uit mekaar met `n vork. Gebruik `n vork om die groter stukke uit mekaar te breek, hierdie warm minder goed op as jy dit laat. Dit het ook gehelp om te roer en die ryst goed te kombineer met die water en die olie.
5. Bedek die pan met `n goeie passende deksel. As jy die deksel wat by die pan hoort het, plaas dan op die pan om `n goeie sluiting te maak en die stoom binne die pan te hou. As jy geen perfekte passende deksel het nie, gebruik dan `n groter deksel op die pan, sodat alle rande bedek is.
6. Verwarm die ryst op laag vuur. Hoe lank dit duur is, is afhanklik van die hoeveelheid ryst in die pan, maar vir een portie moet drie tot vyf minute voldoende wees. Roer gereeld om te voorkom dat die ryst aanbrandt. Je weet dat die ryst klaar is as al die water is verdampt en die ryst weer dampend en lugig is.
Metode 3 van 3: Maak opwarm in die oond
1. Doe die ryst in `n oondskotel. Die oondskotel moet groot genoeg wees om die ryste te bevat sonder dat jy dit moet uitdruk om alles te kry.
2. Voeg `n skeutje water toe. Voor één portie voeg je één of twee eetlepels water toe. Voor groter hoeveelhede ryst voeg jy meer water toe.
3. Voeg olie van bouillontoon by. Giet `n scheutje olijfolie of `n bouillon na keuse oor die ryst vir ekstra vocht en smaak. Roer die ryst wat deur mekaar sodat die vloeistof gelykmatig verdeeld is en soveel moontlik rijst bedek.
4. Breek groot klonten ryst uit mekaar met vork. Maak seker dat alle ryst los en gelykmatig versprei word, sodat alles met dieselfde snelheid opwarmt.
5. Bedek de ryst met `n goeie passende deksel van aluminiumfolie. As jy `n oondskotel `n deksel het, is dit dan op voordat jy die skottel in die oond sit. As jy geen deksel het nie, skeur dan `n stuk aluminiumfolie af en vou die oor die rande van die skool.
6. Bak vir 20 minute op 148 grade Celsius. As jy na 20 minute dink dat die ryst te droog is, sprenkel jy nog wat water oor die ryst en plaas jy die deksel terug. Laat die skool op die gasfornuis of `n onderzetter staan en laat nog `n vyf minute nastomen.
Waarschuwingen
- Gekookte ryst kan spore bevat wat die bakterieë kan vorm as te lang op kamertemperatuur bewaar word. Om siektes te voorkom, is dit vinnig moontlik in die yskas en eet die ryste binne een dag op.
Artikels oor die onderwerp "Rijst opwarmen"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
