Gratis stap vir stap instruksies 
Hanteer die rys rustig terwyl jy dit in die water gooi. Jy wil dit nie maal of te hard met jou hande druk nie. 
As die water na `n tweede spoel nog baie troebel lyk, herhaal die proses weer. Gaan voort om die rys te spoel totdat die water meestal helder is. 
Om die sout by te voeg is `n opsionele stap. Jy kan dit oorslaan as jy wil. 
Die meeste ryskokers het `n voorafbepaalde program wat die toestel outomaties afskakel volgens jou gekose instelling. Oor die algemeen moet jasmynrys egter vir ongeveer 25 minute in `n ryskoker gekook word. 
Kook jasmynrys in 'n ryskoker
Inhoud
Jasmynrys is `n baie geurige langkorrelige rys uit Thailand met `n effens taai tekstuur. Dit het ook `n neutagtige smaak, wat `n ideale alternatief vir gewone witrys is. Die beste van alles, jy kan jasmynrys vinnig en maklik in `n ryskoker maak, net soos jy witrys sou maak. Dit is egter belangrik om jasmynrys te was voordat dit gekook word om enige vuilheid of stysel wat aan die buitekant van die korrels mag wees, te verwyder. Só sit jy met smaaklike, donserige rys om saam met jou maaltyd voor te sit.
Bestanddele
- 1 koppie (185 g) jasmynrys
- 1 koppie (240 ml) water, plus meer om te week
- ½ teelepel (3 g) sout (opsioneel)
Trappe
Deel 1 van 3: Was die rys
1. Sit die rys in `n bak water. Plaas een koppie (185 g) jasmynrys in `n groot bak. Gooi genoeg koue water oor die rys om dit heeltemal te bedek.
2. Roer die rys met jou hand in die bak om dit af te spoel. Sodra die rys met water bedek is, draai die rys liggies vir drie tot vyf minute. Die beweging sal help om van die vuilheid en stysel aan die buitekant van die rys te verwyder, sodat jy sal sien die water word al hoe meer troebel.
3. Dreineer die rys en voeg nog water by die bak. Nadat jy die rys vir `n paar minute geroer het, gooi die inhoud van die bak in `n vergiettes of sif om die vuil water te verwyder. Spoel die bak uit, sit die rys terug in die bak en bedek weer met skoon, koue water.
4. Herhaal die spoelproses. Sodra die rys met skoon water bedek is, roer die rys in die water met jou hande vir nog 2-3 minute. Nou behoort die water minder troebel te word omdat minder vuilheid en stysel van die rys af kom.
5. Dreineer die water `n laaste keer. Nadat jy die rys `n tweede keer gewas het, sit die inhoud van die bak terug na die vergiettes of sif om die water te dreineer. Skud die rys goed om die oortollige vog te verwyder.
Deel 2 van 3: Kook die rys
1. Voeg die rys en water by die rysstoof. Wanneer die jasmynrys skoon is, plaas dit in die pan van die rysstoof. Gooi dan `n koppie (240 ml) skoon, koue water oor die rys.
- Vir jasmynrys, gebruik `n 1:1 verhouding van rys tot water. Jy kan die hoeveelhede van elk verhoog, afhangende van hoeveel mense jy kook. 1 koppie (185 g) jasmynrys en 1 koppie (240 ml) water maak 4-6 porsies rys.
2. Roer die sout by. As jy die rys wil geur voordat dit gaar is, voeg `n halwe teelepel (3g) sout by die rysstoof. Gebruik ’n houtlepel om dit by die rys en water te roer sodat al die bestanddele goed gemeng is.
3. Laat die rys vir `n uur sag word. Sodra jy die rys, water en sout in die ryskoker gemeng het, sit die deksel op en laat die rys sowat `n uur week. Dit gee die rys tyd om sag te word sodat dit `n beter tekstuur het wanneer dit klaar gekook is.
4. Kook die rys volgens die ryskokervervaardiger se instruksies. Nadat jy die rys vir ongeveer `n uur laat sag word, skakel die ryskoker aan. Verwys na die ryskokerinstruksies om die beste instelling vir die rys te kies en laat dit vir die gespesifiseerde tyd kook.
Deel 3 van 3: Maak die rys klaar
1. Laat rus die rys vir ten minste 10 minute. Wanneer die jasmynrys klaar gekook het, skakel die rysstoof af. Jy mag egter nog nie die rys van die toestel verwyder nie. Laat dit eerder vir 10 tot 15 minute in die rysstoof rus.
- Los die deksel op die stoof terwyl die rys rus.
2. Maak die rys los. Wanneer die rys vir `n paar minute gerus het, gebruik `n houtspatel om die rys `n bietjie los te maak. Dit sal help om enige oorblywende vog te verwyder en die rys `n sagter tekstuur te gee.
3. Plaas die rys in `n bak en bedien. Nadat jy die jasmynrys losgemaak het, gebruik die spatel om die rys liggies in `n bak te plaas. Sit die rys voor terwyl dit nog warm is saam met jou gunsteling hoofgereg.
Wenke
- Moenie die deksel van die rysstoof afhaal om die jasmynrys na te gaan terwyl jy kook nie. Dit kan die kookproses vertraag of klewerige rys produseer.
Benodigdhede
- Groot bak
- rys Kooker
- Houtspatel
Artikels oor die onderwerp "Kook jasmynrys in 'n ryskoker"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
