Hoe om bevrore hoenderborsies gaar te maak: 13 stappe (met prente)

Inhoud

Trappe
Benodigdhede

Om bevrore vleis gaar te maak is `n tydbesparende strategie vir goedkoop vleissnitte. Bevrore hoenderborsies kan in `n oond gaargemaak word sonder om smaak in te boet. Lees die resep hieronder om te leer hoe om bevrore hoenderborsies voor te berei.

Trappe

Deel 1 van 3: Berei die pan voor

Prent getiteld Kook Bevrore Hoenderborsies Stap 1

1. Neem `n braaipan met `n verhoogde rand. Jy kan ook `n roosterrooster op `n gewone braaipan plaas. Jy moet die vleisvog kan absorbeer terwyl jy kook.

Prent getiteld Kook Bevrore Hoenderborsies Stap 2

2. Bedek die kasserol met aluminiumfoelie.

Prent getiteld Kook Bevrore Hoenderborsies Stap 3

3. Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius. Plaas `n rek in die middel van die oond.

As jy nie droë geroosterde hoender wil hê nie, kan jy die hoender in `n bak sit met `n kleefvrye laag. Voorverhit die oond tot 190 grade Celsius om die feit in ag te neem dat jy die skottel gaan bedek. Baktyd is omtrent dieselfde.

Deel 2 van 3: Hoe om hoenderborsie voor te berei

Prent getiteld Kook Bevrore Hoenderborsies Stap 4

1. Verwyder 1 tot 6 hoenderborsies uit die vrieskas.

Prent getiteld Kook Bevrore Hoenderborsies Stap 5

2. Spoel die hoender onder lou lopende water af. Verwyder soveel ys as moontlik, maar moenie die hoender laat ontdooi nie.

Prent getiteld Kook Bevrore Hoenderborsies Stap 6

3. Plaas die hoenderborsie in die pan wat met aluminiumfoelie uitgevoer is.

Prent getiteld Kook Bevrore Hoenderborsies Stap 7

4. Maak jou gunsteling speserymengsel. Jy het 1 tot 6 eetlepels. speserye benodig, afhangende van die hoeveelheid vleis wat jy voorberei.

Gebruik sout en peper en `n bietjie suurlemoen, as `n maklike resep. Jy kan ook `n klaargemaakte speserymengsel gebruik.

Prent getiteld Kook Bevrore Hoenderborsies Stap 7Bullet1

Sit braaisous of soortgelyk op die hoenderborsie in die Teflon-pan, as jy verkies.

Prent getiteld Kook Bevrore Hoenderborsies Stap 7Bullet2

Prent getiteld Kook Bevrore Hoenderborsies Stap 8

5. Sprinkel 1/2 tot 1 eetlepel. kruie en speserye oor elke kant van die hoenderborsie.

Prent getiteld Kook Bevrore Hoenderborsies Stap 9

6. Gebruik ’n tang om die hoenderborsie te draai. Geur die ander kant.

Deel 3 van 3: Berei die hoender voor

Prent getiteld Kook Bevrore Hoenderborsies Stap 10

1. Plaas die pan in `n oond. Stel die timer vir 30 minute, of 45 minute as jy nie sous by die hoender wil voeg nie.

Hoe meer hoenderborsies jy het, hoe langer sal dit neem om gaar te word. As jy net 1 hoenderborsie voorberei, hoef dit nie meer as 30 minute te neem nie.

Prent getiteld Kook bevrore hoenderborsies Stap 11

2. Haal die pan uit die oond na 30 minute. Gooi ekstra braaisous of marinade oor die hoender.

Prent getiteld Kook bevrore hoenderborsies Stap 12

3. Sit die pan terug in die oond. Stel jou kombuis timer op 15 minute.

Prent getiteld Kook bevrore hoenderborsies Stap 13

4. Kontroleer die interne temperatuur van die hoender met `n vleistermometer. Steek dit ver genoeg in die hoender sodat jy die middelste deel se temperatuur kan meet. Sodra die temperatuur tot 74 grade Celsius gestyg het, kan jy dit uit die oond haal en bedien.