Gratis stap vir stap instruksies 
Die skoonhou van jou werkplek is veral belangrik as jy groente en vrugte moet hê sonder dat jy geskied. Bakterieë op die buitekant van die rauwe groente en vrugte kan dan tydens die snyden en slaai in die groente en vrugte terechtkomen. 
Jy kan warm water gebruik, maar dit is die beste om te gebruik as jy die groente en vrugte wat jy wil kook. Dit is `n vergiet in die goeie steen om jou groente en vrugte vinniger te kan spoel. Met `n vergiet kan jy verskeie groenten en vrugte tegelyk wassen en daarom is `n vergiet baie nuttig in die geval van verliese groente en vrugte, soos bone en vers erwten. 
Maak champignons op `n ander manier en ander groente. Jy sal die laaste weke te veel in die water gespoel word. As je ze toch of wil spoelen, doe dit dan lichtjes met `n klein straaltje water. Droog se direkte uitsig af met vellen keukenpapier. Die beste manier om champignons te maak is om te neem met `n skone, ligte vochtige doek of vel keukenpapier. 
Hierdie metode werk goed by druiven en ander voedingsmiddels wat `n groot oppervlak het en sigbaar op mekaar bevind. Wanneer jy dit onderdompelt in die water bedek het die water die hele oppervlak aan die buitekant, wat `n stuk lastiger te bereik is deur die vrugte net af te spoel onder die kraan. 
Groene bladgroenten moet jy op `n spesiale manier skoonmaak. Haal eerst de bladeren eraf. Laat die bladeren dan weke en laat sy uitdruipen in `n see of vergiet. Herhaal die proses. Jy het probeer om hierdeur te verdunnen. Wanneer jy klaar droog is, word jy die bladeren af met `n skoon vel kombuispapier of `n slacentrifuge. Dit is die laaste tyd gewild geword om allerlei groente en vrugte—nie alleen groen bladgroenten, maar ook vrugte as aardbeien—in water te weke. Deur groenten en vrugte te weke herstellen te word weer fris, sodat dit lekkerder smake en langer goed bly. 
Dit is bewys dat jy met hierdie metode plaagdoder verwyder en die aantal bakterieë verminder (maar nie doodt nie). Hierdie mengsel kan egter die tekstuur en smaak van jou groente en vrugte aantast. 
Watter merke kan u verskil per winkel koop. Soek meer inligting op die internet voordat jy na die winkel gaan. Ondersoekers van die Amerikaanse Universiteit van Maine het enkele van hierdie produkte getest en geken of hulle beter werk en gewoon met kraanwater gespoel. Hulle het geen groot verskille gevind tussen die was met hierdie spesiale reinigers en die was met kraanwater. Uit sommige van hul toetse bleek selfs dat was met kraanwater beter hielp om vreemde stowwe van vrugte te verwyder en middels uit die winkel.
Groente en fruit wassen
Inhoud
Die eten van verskillende soorte verse groente en vrugte is belangrik om te sorg vir `n gesonde voedingspatroon en `n gesonde lewensstyl. Voedselveiligheid is in die laaste jare `n belangrike saak geword deur een of ander van die aantal voedsel oorgedrag siektes en die toenemende besorgdheid oor die gebruik van plaagdoders op groente en vrugte. Dit was van jou groente en vrugte bly een van die beste maniere om jouself en jy gesin te beskerm teen siektes en besmetting met chemiese. Hieronder vind jy enkele maniere waarop jy jou groente en vrugte vir die kokke goed kan voorberei en voorberei.
Stappen
Metode 1 van 3: Groente en fruit wassen met water
1. Maak die groente en vrugte klaar vir die was. Haal die groente en vrugte indien nodig uit die verpakking.
- Hierdie spoelmethode met water werk goed by alle soorte groente en vrugte. Sommige soorte groente, soos broccoli, slabladeren en spinasie vereis spesiale aandag en sorg.
- As daar op die verpakking van voorverpakte groente of vrugte staan dat dit al gewas is, dan hoef jy die groente of vrugte nie te was nie.
- Dit word aangeraai om groente en vrugte met `n skil te was voordat jy die skil eraf haal.
- Haal de plakkers eraf. Die plakkers op jou vrugte is gemaak van eetbare papier. Jy kan egter die beste weghaal voordat jy die vrugte was, want anders word die gedeelte onder die plakker nie skoongemaak nie.
2. Was jy handen. Maak jou hande goed skoon met warm water en zeep voordat jy met verse groente en vrugte aan die slag gaan. Was jy handen ten minste 20 seconden.
3. Snijd alle beschadigde dele en swart plekke. Deur swart plekke en sneetjies kan patogene in die groente en vrugte terechtkomen.
4. Maak je aanrecht, snyplanken en beste skoon. Na het klaarmaak van alle vrugte en groente was jy het aanrecht en alle hulpmiddels met warm zeepsop.
5. Spoel die groente en vrugte met lauw of koud water. Maak seker dat jy water gebruik dat dit veilig is om te drink.
6. Wees vooruitsig met delikate groenten en vrugte. Sommige groente en vrugte mag nie te kragtig was nie. Dit is byvoorbeeld die geval met frambozen, die vinnig geplet word en papierig word wanneer daar te veel water opgeneem word. Doen delikate groenten en vrugte in `n vergiet en spuit is voorzichtige water op.
7. Schrob groenten en vrugte met `n dikke skil. Gebruik `n groenteborstel om voedingsmiddels te skrobben wat in die aarde groei, soos aardappels en wortels. Doen dit ook by komkommers en meloenen. Deur te borstelen verwyder jy mikroben waar jy maar moeilik kan kom. Maak seker dat die borstel jy nie te hard gebruik nie, of jy kan die groente en die vrugte beskadig.
8. Kyk na die groente en vrugte. Maak seker dat jy geen vuildeeltjes of piepkleine insekte op jou groente en vrugte sit nie. As jy wel wat sien sit, was die groente en vrugte en weer.
9. Droog die groente en vrugte na die was. Droog alles wat jy afgespoel het met schone vellen keukenpapier. So verwyder jy alle oorblywende bakterieë.
Metode 2 van 3: Groenten en vrugte laat weke
1. Vul je goedsteen met koud, drinkbaar water. Jy kan ook `n emmer van `n ander bak gebruik as jy nie goed wil vul nie.
- Gebruik hierdie metode vir groente en vrugte wat `n groot oppervlak hê (zoals druiven), die aan vastzitten of zich dicht op mekaar bevind (zoals aardbeien en bosbessen) of diepe groeven hebben (zoals bloemkool, broccoli en groene bladgroenten).
2. Dompel die groente en vrugte in die water en roer ze erdoorheen. Maak seker dat die water in beweging kom sodat die groente en vrugte aan die buitekant grondig skoongemaak word.
3. Laat groente en vrugte met `n hoepel kieren en hoekies 1 tot 2 minute weke. Groenten as bloemkool, broccoli en groen bladgroenten het ekstra aandag nodig omdat jy baie kieren en hoeke het waar vuil en mikroben in kan trek.
4. Maak alle hulpmiddels om altyd te gebruik. Gebruik warm zeepsop om jou vergiet, slasentrifuge en goedsteen te was voordat jy aan die slag gaan met `n ander soort groente of fruit.
Metode 3 van 3: Ander middels gebruik
1. Gebruik gedistilleerde water om alle groente en vrugte af te spoel en/of in die weke. Gedistilleerde water en bronwater word gefiltreer en gezuiverd om verontreinigde partikels te verwyder.
- Jy kan in plek van gedistilleerde water ook erg koud kraanwater gebruik om groente en vrugte te was.
2. Gebruik `n oplossing. Laat groente en vrugte van watter soort en ook 5 minute in water weke waar jy 1-2 die elepels sou gedoen het. Spoel dan alles om dit te verwyder.
3. Gebruik `n mengsel van water en azijn om alle soorte groente en vrugte in die weke. Laat die groente en vrugte 5 tot 15 minute weke in `n mengsel van 120 ml gedistilleerde witte azijn per 250 ml water. Spoel alles dan af.
4. Gebruik `n spesiale middel uit die winkel om groente en vrugte mee te was. By sommige supermarkte en natuurvoedingswinkels verkoop men nu spoelingen en ander middels vir die skoonmaak van groente en vrugte.
Wenke
- Heb je vrugte mee voor onderweg? Vul dan `n spuitfles met koue water en gebruik die water om appels en ander vrugte te was.
- Vergeet nie dat groenten en vrugte van die mark en uit jou eie tuin nog steeds gewasse moet word nie. Dit geld ook vir biologiese groente en vrugte.
- Wees nie bang vir ete van groente en vrugte nie, want jy dink dat dit besmet is met `n onbekende stof van bakterieë. Blijf net `n appel per dag eten, as jy die maar grondig skoongemaak het voordat jy hom opeet. Uit die ondersoek het dit geblyk dat daar verskeie verse groente en vrugte is wat die risiko van sekere soorte kankers en ander siektes verklein kan word.
Waarschuwingen
- Gebruik geen heet water om groente en vrugte te was nie. Deurblad water sal jy groente en vrugte gaan ryp, donker plekke kry en verbrand.
- Dit word nie aangeraai om te eet en ander skoonmaakmiddels om groente en vrugte te gebruik nie.
Artikels oor die onderwerp "Groente en fruit wassen"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
