Hoe om 'n aartappel in die mikrogolf te bak: 9 stappe (met prente)

Inhoud

Trappe
Wenke
Waarskuwings

Is jy lus vir `n paar smaaklike gebakte aartappels vir aandete, maar het nie die tyd of geduld om dit vir `n uur in die oond te sit nie?? Plaas hulle in die mikrogolf! Binne 15 minute het jy heerlike, romerige aartappels.

Trappe

1. Kies die regte aartappel. Neem `n aartappel met `n hoë styselinhoud, of `n melerige aartappel. Hiermee kry jy ’n lekker sagte, romerige aartappel wanneer jy dit in die mikrogolf voorberei.

2. Was die aartappels. Dit is belangrik om die aartappels goed skoon te maak as jy dit in die mikrogolf, skil en al gaan sit. Maak seker al die gekoekte sand is af. ’n Groentekwas werk goed hiervoor. Nadat u gewas is, klop die aartappels droog met `n skoon stuk kombuispapier.

3. Geur die aartappels. Smeer bietjie olyfolie op die skil van die aartappels en sprinkel sout en peper oor. Dit gee die aartappels ekstra geur en verseker ’n bros skil.

4. Druk gaatjies in die aartappels met `n vurk. Sodoende kan die stoom ontsnap en die aartappels ontplof nie in die mikrogolf nie. Deur die boonste vier keer deur, die onderste vier keer en albei kante vier keer. Jy kan ook `n diep X in die bokant van die aartappels met `n nutsmes sny.

5. Plaas die aartappels in `n mikrogolfoond. Jy kan hulle ook eers in nat kombuispapier toedraai as jy wil. Dit keer dat hulle uitdroog en krimp, maar jy kry wel ’n sagte vel.

6. Plaas die bak in die mikrogolf en kies die voorbereidingstyd. Die kooktyd wissel na gelang van die grootte van die aartappels en die sterkte van die mikrogolfoond. Die meeste medium tot groot aartappels neem 8-12 minute per stuk op volle sterkte om gaar te word.

Sit eers die aartappels vir 5 minute daarin en draai dit dan om sodat dit eweredig gaar is. Sit hulle terug vir 3-5 minute, afhangend van hoe sag hulle reeds is. As hulle hierna nog nie heeltemal gaar is nie, skakel altyd die mikrogolf vir 1 minuut aan waarna jy die aartappels weer nagaan.

As jy verskeie aartappels op dieselfde tyd rooster, moet jy die kooktyd met sowat twee derdes verhoog. Byvoorbeeld, as 1 groot aartappel in 10 minute gaargemaak word, moet jy 2 groot aartappels tussen 16 en 17 minute in die mikrogolfoond sit.

As jy krakerige skille verkies, kan jy die aartappels vir 5-6 minute mikrogolf, dan op `n bakplaat plaas en in `n voorverhitte oond van 200°C vir nog 20 minute plaas. Met hierdie metode kan jy in die helfte van die tyd heerlike bros gebakte aartappels maak.

7. Kyk of die aartappels gaar is. Jy kan kyk of `n aartappel gaar is deur `n vurk daarin te steek. As dit maklik gaan, maar steeds ferm in die middel voel, is die aartappel gereed. As jy twyfel, laat die aartappel bietjie minder gaar, want as jy dit te lank kook, kan dit in die mikrogolf aanbrand of ontplof.

8. Laat die aartappels vir vyf minute rus. Dit verseker dat die binnekant vir `n rukkie aanhou kook met die hitte wat in die binnelae vasgevang is. Dit word ook nog romeriger sonder om die buitekant te laat uitdroog. As jy die aartappels in aluminiumfoelie toedraai nadat jy dit uit die mikrogolf gehaal het, sal dit selfs vinniger gaan. Wees versigtig want dit is baie warm!

As jy `n aartappel wil bêre vir iemand wat later kom, kan jy dit merkwaardig lank in aluminiumfoelie warm hou. Maak seker jy doen dit dadelik wanneer jy hulle uit die mikrogolf haal, dan behou jy soveel hitte as moontlik.

9. Bedien die aartappels. Sny die aartappels oop en garneer met jou gunsteling geurmiddels. Hou dit eenvoudig met botter, sout en `n bietjie gerasperde kaas, of gaan alles uit met suurroom, sprietuie of grasuie en bros spek. Vir `n volledige maaltyd kan jy die aartappel bo-op met chili con carne of roereier.

Wenke

Sommige mikrogolwe het `n spesiale "aartappelknoppie"; gebruik dit wanneer jy twyfel.
As jy haastig is, kan jy ook die aartappel oopsny net nadat die mikrogolf gestop het, jou garnering byvoeg (of nie) en dit dan vir nog 30 of 60 sekondes terug in die mikrogolf sit.
Die gebruik van `n roterende bord is die beste manier om die aartappel eweredig gaar te maak. As jy nie `n roterende plaat het nie, breek die mikrogolf twee keer tydens verhitting en draai die aartappel `n halwe draai met die hand. As jy wil weet wanneer om die aartappel om te draai, deel die kooktyd deur drie.
Pas die tydsduur aan as jy `n mikrogolfoond met minder krag gebruik. ’n Mikrogolf van 800 Watt neem 1,5 keer soveel tyd.
Probeer om die aartappel in bakpapier toe te draai. Dit kan gestoor en weer gebruik word.
Jy kan die aartappels op dieselfde manier vir bredie voorberei. Gebruik dunskil aartappels en wees ekstra versigtig om dit nie te laat uitdroog nie. Dit is beter om in plastiek toe te draai, of om net `n paar op `n slag in `n plastieksak te kook.
Draai die aartappel in kleefplastiek toe. Dan droog hulle nie uit nie.
Voordat jy die gaar aartappel oopsny … maak `n vuis en druk dit in. Draai die aartappel een draai en druk weer. Maak `n klein sny bo-op. Gryp albei punte met jou vingers en druk af en in. Jy druk nou die sagte aartappel so uit.

Waarskuwings

Die bord sal baie warm word. Gebruik dus `n lap om die bord te verwyder.
Moenie die aartappel in aluminiumfoelie toedraai as jy dit in die mikrogolf wil sit nie; dit kan vonke skep wat die binnekant van jou mikrogolf kan beskadig.