Gratis stap vir stap instruksies 
In plaas van brood kan jy ook croissants gebruik om `n smaaklike toebroodjie vir ontbyt te maak. Probeer dit met `n eier en `n sny kaas tussen twee croissants. 
Vir die beste resultate, dwaal aan die kant van versigtigheid en begin met `n kouer omgewing. As jou croissant nie vinnig genoeg warm word nie, kan jy die broodrooster op `n warmer omgewing stel. 
Croissants kan ook direk in die oond verhit word sonder om dit eers te ontdooi, maar jy moet dit langer in die oond laat. Bak die croissants vir sowat sewe minute en kontroleer dit dan. Bak hulle dan langer totdat hulle warm is. 
Warm croissants op
Inhoud
Croissants is `n smaaklike bederf wat oor die hele wêreld as `n versnapering of vir ontbyt geëet word. ’n Verhitte croissant kan baie lekker wees. Jy kan `n reeds gebakte croissant in die oond of broodrooster opwarm. As jy ongebakte croissants het, bak dit in die oond voordat jy dit eet.
Trappe
Metode 1 van 3: Herverhit `n croissant in die oond
1. Sny die croissant in die helfte. Sny die croissant versigtig in die lengte middeldeur met `n bottermes. Doen dit stadig, want `n croissant is delikaat. As jy te vinnig of te grof sny, kan jou croissant uitmekaar val.
2. Plaas die croissant op `n bakplaat. Plaas die croissant op `n bakplaat met die snykant na onder. Om te keer dat die croissant aan die bakplaat kleef, kan jy die bakplaat met bakpapier uitvoer of kleefwerende kooksproei gebruik.
3. Laat die oond voorverhit. Voorverhit die oond tot 200°C. Skuif dan die bakplaat met die croissant in die oond.
4. Bak die croissant vir vyf minute. Stel `n kombuistydhouer. Verhit die croissant vir sowat vyf minute sodat dit warm en effens gebak is. Wanneer die croissant gereed is, sal dit effens ferm en bros wees.
5. Gebruik die bolaag van jou keuse. Croissants word dikwels bedek met botter en konfyt. Jy kan egter enige bolaag op jou croissant sit. As jy byvoorbeeld iets hartig wil hê, kan jy mosterd op jou croissant sit en dit met `n paar snye kouevleis bedek.
Metode 2 van 3: Verhit `n croissant in die broodrooster
1. Sny die croissant in die helfte. Sny die croissant stadig in die helfte met `n bottermes. Doen dit stadig om te verhoed dat die croissant skeur.
2. Sit die croissant in die broodrooster. Skuif albei helftes van die croissant versigtig in `n opening in die broodrooster. Doen dit stadig, want as jy te veel krag gebruik, kan die croissant verkrummel.
3. Rooster altyd jou croissant vir `n kort rukkie. Die hitte-instellings verskil per broodrooster en dit is moeilik om te skat hoe lank dit sal neem vir iets om warm te word. Dit is `n goeie idee om jou croissant kortliks warm te maak en dit elke twee tot drie minute na te gaan om te sien of dit bros en ligbruin is. Croissants is baie lig en lugtig, so hulle brand vinnig.
4. Kies die oond as jou broodrooster nie groot genoeg is nie. Croissants is baie delikaat. As jou croissant nie maklik in `n broodrooster pas nie, is dit die beste om dit in die oond warm te maak om te keer dat dit uitmekaar val.
Metode 3 van 3: Bak ongebakte croissants
1. Laat die croissants eers rys. Voordat jy ongebakte croissants opwarm, moet hulle eers toegelaat word om te rys. Plaas die ongebakte croissants op `n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Plaas die bakplaat op ’n plek in die huis waar die temperatuur tussen 24 en 27 °C is. Laat staan die croissants vir `n uur tot `n uur en `n half.
- Wanneer die deeg heeltemal uitgerys het, sal jy duidelike lae kan sien as jy na die croissants van die kant af kyk. As jy die bakplaat liggies skud, moet jy ook sien dat die croissants effens wankel.
2. Voorverhit die oond. Die meeste resepte vereis dat jy die croissants by `n temperatuur van 200 °C bak. Kontroleer egter die resep wat jy gebruik of die verpakking waarin jy die ongebakte croissants gekoop het. Die presiese temperatuur verskil.
3. Smeer die croissants met eier. Klits `n eier in `n mengbak met `n klitser of vurk. Gebruik `n bakkwas om die croissants met eier te smeer, wat die bokant en kante bedek. Maak seker dat alle croissants bedek is met `n laag eier.
4. Skuif die roosters in die oond op die regte plek. Skuif `n oondrak in die boonste derde van die oond. Skuif `n tweede oondrak in die onderste derde van die oond.
5. Sit die croissants in die oond. As jy twee bakplate gebruik, plaas een op die boonste rak en een op die onderste rak. As jy net `n bakplaat gebruik, sit dit op die boonste of onderste rak. Dit maak nie saak op watter rooster jy jou croissants begin bak nie.
6. Vervang die bakplate na tien minute. Stel `n kombuisafteller vir tien minute. Wanneer die alarm afgaan, verander die croissants. Skuif die enkele bakplaat van een rooster na die ander of ruil beide bakplate om as twee gebruik word.
7. Bak die croissants vir nog agt tot tien minute. Die croissants moet `n egalige bruin kleur hê wanneer hulle gaar is. Die rande moet `n bietjie donkerder wees.
8. Laat die croissants afkoel. Haal die croissants uit die oond. Plaas hulle op afkoelrakke om hulle te laat afkoel voor dit geëet word. Verkoelingstyd kan verskil, maar die meeste gebak koel binne tien tot twintig minute af.
9. Stoor die croissants. Die croissants wat jy nie dadelik eet nie, kan in aluminiumfoelie toegedraai word of in `n plastieksak gesit word. Jy kan die croissants in die spens, op die toonbank of in die yskas hou. Croissants bly goed vir twee dae in die spens en tot `n week in die yskas.
10. Maak seker dat die croissants langer hou deur dit te vries. Bevrore croissants bly goed vir tot `n jaar. Draai plastiek om hulle voordat jy dit in `n lugdigte sak sit. Die ontdooityd hang af van die temperatuur in jou huis, maar die meeste croissants word binne 24 uur ontdooi.
11. Klaar.
Artikels oor die onderwerp "Warm croissants op"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
