












Snel 'n eenvoudige koekbak
As jy nie baie tyd het nie, is dit die manier om vinnig en maklik `n koek te maak om die net so lekker smaak te maak as jy om hom gebakken het.
Bestanddele
- 1 pak koekmengsel
- 1 pakje boter margarien
- Melk
- 3 eieren
Stappen

1. Verhit die oond vir op 180°C.

2. Vet jy bakblik in met wat boter van olie en het opzij.

3. Giet die melk, gebruik die hoeveelheid in die staat aangedui op die pakje cakemix.

4. Maak die pakje boter sag op laag vuur of in die magnetron en doen dit in jou mengkom.

5. Dit is `n handmenger op die snelheid en klop die boter romig, voeg dan een ei gelyk toe en bly meng tot dit goed gemeng is.

6. Voeg `n derde van die cakemix toe en meng, voeg dan die helfte van die melk toe en bly meng. Herhaal hierdie proses tot alle koekmengsel en melk bygevoeg.

7. Zet die menger uit en skrap alles van die rande van die kom af met `n spatel.

8. Blijf die beslag met die menger en dit is die snelheid steeds wat hoër is om die mengsel te meng, lig en romig is en alle bestanddele grondig is gemeng.

9. Giet het beslag in die bakblik en het in die oond.

10. Bak die koek ongeveer 60 tot 80 minute (afhanklik van die temperatuur van jou oond en hoe groot jou bakblik is).

11. Die koek is gaar as `n tandenstoker of satéprikker wat jy droog en skoon uitkom.

12. Haal die koek uit die oond en laat hom heeltemal afkoelen.

13. Klaar.
Wenke
- Heerlijk om gewoon zo te eten, of met ijs of slagroom.
Waarschuwingen
- Pas op met `n hete oond, jy kan branden.
Benodigdheden
- Menger
- Spatel
Artikels oor die onderwerp "Snel 'n eenvoudige koekbak"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde