Hoe om 'n eier in die mikrogolf te posjeer: 8 stappe (met prente)

Inhoud

Bestanddele
Trappe
- Deel 1 van 2: Voorbereidings
- Deel 2 van 2: Posjeer die eier
Waarskuwings
Benodigdhede

Om `n eier te posjeer is `n maklike manier om `n indrukwekkende gereg te maak. Maar stropery in `n pan kan moeilik wees. Jy kan maklik `n pragtige geposjeerde eier in die mikrogolf maak.

Bestanddele

1 eier
125ml water
Sout en peper na smaak

Trappe

Deel 1 van 2: Voorbereidings

Prent getiteld Posjeer `n eier met `n mikrogolfoond Stap 1

1. Neem `n houer met `n deksel wat in die mikrogolf kan gaan. Die meeste plastiek-, glas- en kliphouers meld of dit veilig is in die mikrogolfoond. Gebruik `n geskikte houer. Moet nooit metaalmateriaal of aluminiumfoelie in die mikrogolfoond gebruik nie.

2. Vul die houer met 125 ml water. Gebruik `n maatbeker en meet 125 ml water. Gooi die water in die bak.

3. Breek die eier bokant die skinkbord. Tik die eier stewig teen die rand van die houer om die dop te breek, maar wees versigtig om nie die eiergeel te breek nie. Trek die eierdop oop en gooi die eier in die bak water, prik dan die eiergeel `n paar keer met `n vurk om te verhoed dat dit `n gemors in jou mikrogolf word.

Prent getiteld Posjeer `n eier met `n mikrogolfoond Stap 4

4. Maak seker dat die eier heeltemal onder water is. As die eier nie heeltemal onder water is nie, voeg nog 60 ml water by. Nou moet die eier onder water wees.

Deel 2 van 2: Posjeer die eier

1. Stel die mikrogolf op die hoogste instelling vir 1 minuut. Plaas die houer in die mikrogolfoond en sit die deksel daarop. Maak die mikrogolfdeur toe en skakel dit vir `n minuut op die hoogste instelling aan.

2. Maak seker die eier is gaar voor opdiening. Maak die mikrogolf oop en verwyder die deksel van die houer. Die eierwit moet nou ferm wees, maar die geel nog sag.As die eierwitte na `n minuut steeds loperig lyk, maak die mikrogolfdeur weer toe en voeg 15 sekondes by. Kontroleer die eier weer om seker te maak die eierwit is nie loperig nie.

3. Haal die eier uit die houer met `n gaatjieslepel en plaas op `n bord. Noudat die eier gereed is, verwyder die deksel en haal die houer uit die mikrogolf. Haal die eier uit die houer met `n gaatjieslepel en plaas dit op `n bord.