Berei bottel kalbas in die mikrogolfoond voor

Bottelkalbasse is groot, dik en neutagtige kalbasse vol vitamiene A, C, E en B. As jy `n botterskorsie-gereg wil maak maar nie baie tyd daarvoor het nie, moenie bekommerd wees nie! Botterskorsie kan maklik en veilig in die mikrogolf voorberei word. As jy `n bietjie meer tyd het, kan jy selfs die pampoenpitte bespreek om `n smaaklike versnapering te maak.

Trappe

Metode 1 van 4: Mikrogolf `n heel botterskorsie

Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 1
1. was die pampoen. Spoel die pampoen af ​​met koue water en druk dit droog. So verwyder jy al die vuildeeltjies wat op die vel van die pampoen is.
Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 2
2. Steek gaatjies in die pampoen met `n vurk. Deur gate in die pampoen te steek laat stoom uit die pampoen ontsnap terwyl dit in die mikrogolf kook. Soos met aartappels, moet die pampoen tydens kook kan ventileer.
  • Die gaatjies hoef nie dieper as `n halwe sentimeter te wees nie, so moenie bekommerd wees as die pampoen te hard is vir die vurk om baie ver in te gaan nie. Al boor jy net `n bietjie deur die skil, kan die stoom reeds ontsnap.
  • Spasieer die gate `n paar duim uitmekaar; jy het nie meer as 15 tot 20 gate nodig nie.
  • Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 3
    3. Plaas die pampoen op `n bord in die mikrogolfoond en kook vir vyf minute. Plaas die botterskorsie op `n mikrogolf-veilige bord en kook dit in die mikrogolf op hoog vir vyf minute. Dit maak die pampoen sagter, sodat jy dit beter kan sny.
  • Moenie bekommerd wees as die hele pampoen nie op die bord pas nie; dit is goed as dit uitsteek.
  • Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 4
    4. Sny die pampoen van bo na onder. Sny die pampoen in twee gelyke helftes met `n skerp sjefsmes of getande mes en gebruik `n saagbeweging. Die pampoen sal vinniger gaar word as jy dit eers middeldeur sny.
  • Hou die handvatsel van die mes met jou middel-, ring- en pienkvinger vas, terwyl jy die lem met jou duim en wysvinger vashou. Dit word die `lemgreep` genoem en bied meer beheer en balans as om die handvatsel met alle vingers vas te hou.
  • Prent getiteld Kook Butternut Squash in die Mikrogolf Stap 5
    5. Verwyder die pitte en plaas die pampoenvleiskant na onder. As jy die tyd het (en jy het `n oond), sit die pitte eenkant om later `n smaaklike versnapering te maak. Indien nie, gooi die pitte weg. Plaas die botterskorsie met die vleiskant na onder op `n mikrogolf-veilige bord.
  • Weereens, die helftes kan groter as die bord wees.
  • Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 6
    6. Mikrogolf die pampoen op hoog vir vyf tot tien minute. Die duur hang af van die grootte van die botterskorsie. Dit is goed om dit na vyf minute uit te haal om na te gaan. As hy meer tyd nodig het, laat hom vir nog vyf minute kook.
  • Die pampoen moet so sag wees dat jy `n vurk regdeur kan steek.
  • Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 7
    7. Laat die pampoen afkoel en bedien dit soos jy wil. Pampoen uit die mikrogolfoond is wonderlik om sop, hummus of `n gesonde peuselhappie te maak.

    Metode 2 van 4: Mikrogolf `n pampoen in blokkies

    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 8
    1. Sny die bo- en onderkant van die pampoen af. Gebruik `n skerp sjefsmes of getande mes, sny heen en weer met `n saagbeweging in die pampoen totdat die boonste en onderste paar duim af is. Gooi hierdie stukke weg.
    • Wanneer jy `n pampoen sny, hou die handvatsel van jou mes met jou middel-, ring- en pienkvingers vas. Gebruik jou duim en wysvinger om die lem te balanseer. Die `lemgreep` bied meer beheer en balans as `n gewone greep.
    • Omdat bottelkalbasse sirkelvormig is, kan hulle op die snyplank omrol. Stabiliseer die pampoen met jou nie-dominante hand voordat jy daarin sny, krul dan jou nie-dominante vingers onder jou palm om `n klouvorm te maak, druk die pampoen met die eerste gewrigte van jou vingers af.
    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 9
    2. Skil die pampoen en sny dit in die helfte. Skil die pampoen soos `n aartappel, werk van bo af na onder. Gooi die hele skil weg. Sny dan die rand van die onderkant af, sodat jy `n klein stukkie (die boonste) en `n groot stuk (die onderkant) het.
    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 10
    3. Sny die bokant in blokkies. Lê die klein stukkie op sy sy, soos `n koekroller, en sny dit in 1/2 tot 1/2 duim skywe. Sny eweredig deur die stuk sodat die skywe as perfekte sirkels uitkom.
  • Om die blokkies te maak, sny twee of drie eweredige skywe oor die wydte van die sirkel. Draai dan die sirkel om en sny dit weer uit. Dit skep `n kubusvorm.
  • Onthou dat die blokke nie perfek hoef te wees nie. Gebruik ook die onreëlmatige stukke om voedselvermorsing te verminder.
  • Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 11
    4. Sny die basis in die helfte. Plaas die onderkant van die pampoen op die snyplank en sny dit middeldeur.
  • Druk die lem met jou ander hand in `n saagbeweging af. Maak egter seker dat jou hand nie nat of glad is nie aangesien jy jouself maklik kan sny as jy daarmee gly.
  • Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 12
    5. Verwyder die sade. Verwyder die pitte met `n spanspek skep, `n roomys skeppie of met `n lepel.
  • Sit dit eenkant om `n smaaklike versnapering te maak, as jy wil. Indien nie, gooi hulle weg.
  • Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 13
    6. Maak blokkies van die basis af. Sny die basis in halwe mane en sny dan in blokkies. Maak hulle so groot soos die boonste blokkies.
    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 14
    7. Kook die pampoenblokkies in die mikrogolf vir drie tot vier minute. Die blokkies moet sag genoeg wees om met `n vurk deur te steek.
    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 15
    8. Gebruik die in blokkies gesnyde pampoen in jou gunstelinggereg. In blokkies gesnyde pampoen kan in omelette, pizzas, slaaie of as `n gesonde versnapering gebruik word.

    Metode 3 van 4: Mikrogolf `n spiraalvormige pampoen

    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 16
    1. Sny die punte van die pampoen af. Gebruik `n skerp sjefsmes of getande mes en maak `n sagte saagbeweging. Gooi die punte weg.
    • Hou die handvatsel van die mes met jou middel-, ring- en pienkvinger vas en gebruik jou duim en wysvinger om die lem vas te hou. Die `lemgreep`, soos dit genoem word, bied meer beheer en balans as om die handvatsel met alle vingers vas te hou.
    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 17
    2. Skil die pampoen en sny dit in die helfte. Gebruik `n groenteskiller om die pampoen te skil en gooi die skil weg. Gebruik `n skerp sjefsmes of getande mes en sny die rand van die bodem af sodat jy `n klein stukkie en `n groot stuk het.
  • Stoor die onderkant vir `n ander resep, want dit is moeilik om te spiraliseer.
  • Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 18
    3. Sny die bokant in die helfte. Lê die bokant van die pampoen op sy sy (soos `n koekroller) en sny dit in twee gelyke stukke. Op hierdie manier kan die pampoen maklik in die spiralisator pas.
  • Spiralizers kom in verskillende vorms en groottes voor. Sny die pampoen om in jou spiralisator te pas.
  • Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 19
    4. Spiraliseer die pampoen en sit dit in `n bak. Gebruik die grootste verstelling op die spiraalvormer, plaas die spiraalvormige pampoen in `n mikrogolf-veilige bak.
    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 20
    5. Voeg water by die bak en bedek dit. Gooi sowat 120 ml water in die bak en bedek met mikrogolfbestande foelie.
    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 21
    6. Kook die pampoen in die mikrogolf vir vyf minute. Die pampoen moet met `n vurk deurboor kan word. Gooi die water uit die bak.
    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 22
    7. Laat die spiraalgesnyde pampoen afkoel en bedien. Jy kan die spiraalvormige botterskorsie as `n pasta plaasvervanger gebruik, `n bolaag vir roosterbrood maak, of as `n bygereg bedien.

    Metode 4 van 4: Gebruik die botterskorsiepitte

    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 23
    1. Voorverhit die oond tot 175°C. Voer `n bakplaat met aluminiumfoelie uit vir maklike skoonmaak later.
    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 24
    2. Was die pulp van die sade. Nadat jy soveel as moontlik pulp uit die sade verwyder het, sit dit in `n bak met water en was die sade skoon. Droog hulle met `n handdoek nadat hulle gewas is.
  • `n Bietjie pulp op die sade is goed.
  • Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 25
    3. Sit die sade in `n bak met olie en speserye. Plaas die sade in `n bak met 5 ml olyfolie, 5 g vinkelsaad (of ander speserye van jou keuse) en `n knippie sout. Gooi die sade totdat hulle eweredig bedek is.
    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 26
    4. Versprei die sade eweredig op die aluminium-gevoerde bakplaat. Maak seker dat hulle uitmekaar is; dit verseker dat hulle eweredig gebak word.
    Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 27
    5. Bak die sade vir 20 minute. Die sade moet goudbruin wees.
  • Die sade kan tydens bak oopspring. Dit is normaal en beteken dat die sade gereed is.
  • Prent getiteld Kook Botterskorsie in die Mikrogolf Stap 28
    6. Laat die sade afkoel voordat jy dit eet. Gesoute sade kan in `n slaai, in muesli of as `n voorgereg gebruik word.

    Artikels oor die onderwerp "Berei bottel kalbas in die mikrogolfoond voor"
    Оцените, пожалуйста статью