Gratis stap vir stap instruksies 
Onthou `n skerp mes is beter hier. ’n Dowwe mes sal die botter fyngedruk, eerder as om dit netjies deur te sny. Jy kan direk deur die verpakking sny. Moet net nie vergeet om dit te verwyder voor kook nie! 
Hou die meetlyne dop om seker te maak jy meet die korrekte hoeveelheid botter. Onthou hierdie metode werk die beste vir sagte botter. As die botter hard is, sal metode 3 beter werk. Dit stoot die lug uit die maatbeker en gee jou `n akkurate meting. 
Onthou om die koppie hoeveelheid aanwyserlyne op ooghoogte te bring sodat jy duidelik kan sien hoeveel water daarin is. Gebruik koue water vir hierdie metode. Warm water kan die botter smelt. 
Byvoorbeeld, as jy `n kwart koppie botter benodig, moet daar `n totaal van 1,25 koppies in die maatbeker wees wanneer jy klaar is. 
Werk stadig om te verhoed dat die beker oorloop. Moenie al die botter gelyktydig in die beker sit nie. Gebruik `n mes of vurk om die botter vas te druk indien nodig. Die botter hoef nie eweredig versprei te word vir hierdie metode nie, maar dit moet nie bo die oppervlak van die water uitstyg nie. 
As jy `n kwart koppie botter benodig, stop wanneer die water die 1,25 koppie aanwyserlyn bereik.
Botter afmeet
Inhoud
Of jy nou bak of `n gesinsete voorberei, baie resepte vereis botter. Daar is egter verskeie maniere om die hoeveelheid botter voor te stel – stokkies, gram, eetlepels, koppies. Dit kan verwarrend raak. Met `n paar eenvoudige stappe kan jy egter verseker dat jy elke keer die regte hoeveelheid botter afmeet. Sodra jy die resep hersien het en weet hoeveel botter jy nodig het, kan jy begin meet.
Trappe
Metode 1 van 3: Meet botter per stokkie af
1. Gaan die botterverpakking na vir afgemete hoeveelhede. Daar is dikwels afgemete hoeveelhede op botterverpakking. Dit help om botter vir resepte te meet. Kyk na alle kante van die verpakking om te sien of daar enige lyne daarop gedruk is. As daar is, is elke deel gelyk aan een eetlepel botter.
- Standaard botterstokkies bevat altesaam agt eetlepels (120 ml), maar kyk na die aantal eetlepels op die pakkie.
2. Sny die hoeveelheid botter af wat jy benodig. As daar hoeveelhede op die pakkie is, kan jy maklik die hoeveelheid bepaal wat afgesny moet word. Plaas die botter op `n plat snyplank of `n bord. As die resep 3 eetlepels (44,4 ml) botter benodig, vind die lyn waar 3 by staat. Neem `n mes en sny langs daardie lyn.
3. Merk die helfte van die botter. As die botterpakkie geen merke het nie of as jy die pakkie weggegooi het, kan jy jou eie merke maak om die botter akkuraat te meet. Neem `n liniaal en meet die botter. Druk dan liggies `n mes in die botter om die helfte te merk.
4. Sny die botter in dele. Nadat jy die helfte van die botter gemerk het, is dit maklik om eetlepelgrootte stukke te maak. Sny eers die botter in die helfte langs die lyn wat jy gemerk het. Sny dan elke helfte in die helfte en dan elke kwart in die helfte. Jy het nou agt dele botter. Elke deel is `n eetlepel.
Metode 2 van 3: Skep botter in `n maatbeker
1. Tel hoeveel stokke jy het. Elke standaard stokkie botter is `n halwe koppie. As jou botter in stokkies kom, kan jy die hoeveelheid omskakel na die hoeveelheid koppies wat jy benodig sonder om te meet.
- Byvoorbeeld, as die resep twee koppies vereis, sal jy vier stokkies nodig hê.
2. Skep die botter in `n droë maatbeker. As jou botter nie in stokkies gekom het nie of as die stokkies ongelyk is, kan jy steeds maklik koppies afmeet deur `n maatbeker en `n lepel te gebruik. Begin deur die botter in die maatbeker te skep.
3. Druk die botter met `n rubberlepel af. Terwyl jy skep, maak seker dat daar geen leemtes tussen die botter is nie, anders sal die meting verkeerd wees. Druk die botter elke paar skeppies effens in die maatbeker.
4. Maak die bokant glad. Wanneer jy die regte hoeveelheid botter in die maatbeker gegooi het, gebruik `n mes of spatel om die bokant af te sny. Dit verseker dat jy nie te veel botter in jou resep gebruik nie.
5. Skep die botter uit die beker soos nodig. Noudat jy `n akkurate hoeveelheid botter afgemeet het, kan jy die botter by jou resep voeg.
Metode 3 van 3: Gebruik water om botter af te meet
1. Sny die botter in blokkies. As die botter hard, oneweredig gevorm of moeilik is om te meet, is die skuifmetode perfek vir jou. Plaas die botter op `n plat snyplank of bord. Gebruik `n mes om die botter versigtig in blokkies groot te sny.
- Onthou dit is belangrik om seker te maak jou lem is skerp. As die mes dof is, druk die botter fyn in plaas daarvan om dit netjies te sny.
2. Vul `n maatbeker tot een koppie lyn met koue water. Hierdie metode vereis `n maatbeker wat ten minste twee koppies sal pas, so dit is net halfvol wanneer jy dit vul.
3. Bereken die hoeveelheid botter wat jy benodig. Hierdie metode werk deur die hoeveelheid water te meet wat die botter in die maatbeker verplaas. Gebruik hierdie eenvoudige metode om die hoeveelheid benodig te bereken. Aangesien daar een koppie water in die maatbeker is, voeg jy die aantal nodige koppies by een. Dit gee jou die totale volume in die maatbeker.
4. Gooi die stukkies botter in die maatbeker. Die water begin styg soos die botter die water verplaas.
5. Druk die botter af as dit begin opbou. Jy moet verhoed dat die botter in een deel ophoop. As die botter bo die wateroppervlak uitstyg, sal die lesing verkeerd wees.
6. Hou op om botter by te voeg wanneer jy die verlangde hoeveelheid bereik. Hou die water dop terwyl dit styg en maak seker dat jy stop as dit lyk of die beker gaan oorloop.
7. Laat die water afloop. Begin deur `n skuur oor die wasbak te plaas. Gooi dan die water deur die sif. Voltooi deur enige botter wat moontlik in die sif geval het te verwyder en terug te sit in die maatbeker.
Benodigdhede
- Botter
- Mes
- Sny bord
- maat beker
- sif
Artikels oor die onderwerp "Botter afmeet"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
