Koffie zetten zonder koffiezetapparaat

Inhoud

Bestanddele
Stappen
Benodigdheden

As jy `s ochtends sonder koffie nie wakker word nie, kan dit `n nagmerrie as jou koffiezetapparaat stuk blyk te wees. Maar wees gerus, daar is baie ander maniere om koffie te sit sonder koffiezetapparaat. Hier volg `n aantal tegnieke.

Bestanddele

Voor 1 kop koffie (250 ml)

1 tot 2 el (15 tot 30 ml) gemalen koffie VAN 1 tot 2 tl (5 tot 10 ml) oploskoffie
180 tot 250 ml vel water

Stappen

Metode 1 van 5: Met `n zeef

Prent getiteld Maak koffie sonder `n koffiemaker Stap 1

1. Zet water op. Gebruik `n ketel, steelpannetje, magnetron of waterkoker om water te verwarmen.

Met `n ketel kan jy maklik water opsit, net soos met `n staalpannetje. Vul die ketel of die pannetjie met voldoende water vir jou kop koffie en verwarm het op die gasfornuis. Breng het water aan die kook op matig tot hoog vuur.
Water in die magnetron verwarmen kan gevaarlik wees as jy nie uitsig gebuig nie.Doen die water in `n onbedekte magnetronbestendige kop en steek `n voorwerp in wat nie van metaal gemaak is nie, soos `n houten eetstokje. Verwarm die water lank in 1 van 2 keer totdat die gewenste temperatuur het.
`n Waterkoker is maklik om te gebruik. Giet genoeg water in die waterkoker vir jou kop koffie en steek die stekker in die stopcontact. Die knop is tussen gemiddelde en hoë temperatuur en laat die water `n paar minute opwarm totdat jy bubbeltjies sien of dit begin kook.

2. Ontmoet die koffie af in `n maatbeker. Doen voldoende oploskoffie in jou grootste maatbeker om soveel koppies koffie te maak wat jy nodig het.

Jy het ongeveer 1 tot 2 eetlepel(s) (15 tot 30 ml) gemalen koffie nodig vir 1 kopje water (250 ml).

Gebruik jou grootste maatbeker, seker as jy meer dan 1 kopje koffie wil zetten.

As jy geen groot maatbeker het nie, kan jy ook `n groot warmtebestendige kom of gebruik.

3. Giet het water oor die gemalen koffie. Giet het water regreeks op die gemalen koffie in die maatbeker.

Vir hierdie metode is geen filters nodig nie. De gemalen koffie verloor vanself op in water.

Prent getiteld Maak koffie sonder `n koffiemaker Stap 4

4. Laat die koffie trekken. Laat die koffie 3 minute getrek. Daarna gaan dit weer 3 minute laat trek.

Die duur hangt af van die soort koffie wat jy gebruik en hoe sterk jy dit wil hê. Twee keer 3 minute is goed vir `n gemiddeld kopje met standaard gemalen koffie.

5. Giet die koffie deur `n zeef in `n kopje of beker. Leg `n theezeefje oor `n beker, thermoskan, kopje van iets anders. Giet de vloeistof deur de zeef. Herhaal dit dalk om ander kopjes te vul.

Die zeef moet die koffiedrap opvang, voordat dit in jou beker terechtkomt.

Nou is jy koffie klaar om gedronken te word. Voeg melk en suiker toe na smaak. Geniet daarvan!

Metode 2 van 5: Met `n filter

1. Zet water op. Gebruik `n ketel, steelpannetje, magnetron of waterkoker om water te verwarmen.

Vul `n ketel van `n pannetjie met voldoende water vir `n kopje koffie en verwarm het op die fornuis. Breng het water aan die kook op matig tot hoog vuur.
Van doen het water in `n onbedekte magnetronbestendige kopje en steek `n voorwerp in wat nie van metaal gemaak is nie, soos `n houten eetstokje. Verwarm die water lank in 1 van 2 keer totdat die gewenste temperatuur het.
Giet voldoende water in die waterkoker vir jou kopje koffie en steek die stekker in die stopcontact. Die knop is tussen gemiddelde en hoë temperatuur.

2. Doe gemalen koffie in `n filter. Doen voldoende gebruiksklare gemalen koffie in die middel van `n koffiefilter en maak `n sak met `n touwtje of garen.

Sluit dit goed af om te voorkom dat die gemalen koffie in die vloeistof glipt. In feite maak jy hierdie koffieversie van `n teezakje.

Laat voldoende van die touwtje uit jou beker hang. Hierdeur kan jy dit uithaal.

Hierdie metode werk die beste as jy maar een kopje koffie tegelyk. As jy verskeie kopjes wil zetten, maak dan evenveel zakjes as kopjes koffie wat jy wil sit, sodat jy in elk kopje `n sak kan hang.

Koffie die op hierdie manier word gezet is minder sterk en met die zeefmethode. Gebruik dus minstens 2 eetlepels (30 ml) gemalen koffie per kopje water (250 ml). Met minder word die koffie geklap.

3. Giet die water oor die koffiefilterzakje. Hang die sak in `n kop en giet er genoeg vel water oor.

Hang elk zakje in `n beker as jy meer dan 1 beker het. Dit werk nie om `n groter hoeveelheid te maak deur verskeie sakke in `n kan of maatbeker te hang nie.

Prent getiteld Maak koffie sonder `n koffiemaker Stap 9

4. Laat die koffie trekken. Laat die koffie 3 tot 4 minute getrek.

Laat die koffie 4 tot 5 minute trek vir sterkere koffie.

Laat die koffie 2 tot 3 minute trek vir minder sterk koffie.

Jy hoef nie te roeren nie.

Prent getiteld Maak koffie sonder `n koffiemaker Stap 10

5. Haal die filter eruit en geniet. Haal het zakje aan het touwtje uit die beker. Voeg melk en suiker na smaak toe.

Pers met `n lepel alle vloeistof uit die sak teen die kant van die beker. Die laaste bietjie vloeistof het langer in kontak gestaan met die gemalen koffie, sodat jy koffie sterker gemaak het as je het teen die binnekant van die beker uitperst.

Metode 3 van 5: Met `n staalpan

1. Doe die gemalen koffie met water in `n staalpannetje. Roer selfs om het te meng.

Gebruik 1 tot 2 eetlepel(s) (15 tot 30 ml) gemalen koffie vir 1 kopje water (250 ml).

2. Breng die mengsel aan die kook. Plaas die staalpannetje op die fornuis op middelhoog vuur. Breng het water aan die kook.

Roer van tyd tot tyd in die koffie wanneer dit begin om te kook.

3. Laat die koffie 2 minute deurkoken. Laat die koffie deurkoken vanaf die oomblik dat dit water goed kook. Laat die koffie 2 minute sonder deksel deurkoken voordat jy die pannetjie van die vuur haal.

Zodra je het vuur uitzet, zakt het koffiedik na die bodem van die staalpan.

Prent getiteld Maak koffie sonder `n koffiemaker Stap 14

4. Giet die koffie in jou kopje. As jy vooruitsig gaan, bly die koffiedik op die bodem van die pan, sodat `n seef nie nodig is nie.

As jy wil, kun jy die koffie toch zeven. So ben jy seker van dat daar geen koffiedik in die beker terechtkomt wanneer jy die koffie erin giet.

Metode 4 van 5: Met `n kafetière

Prent getiteld Maak koffie sonder `n koffiemaker Stap 15

1. Zet water op. Gebruik `n ketel, steelpannetje, magnetron of waterkoker, afhangende van wat jy tot beskikking het.

Een ketel is `n goeie opsie, maar `n staalpannetjie werk dieselfde. Giet voldoende water in die ketel of in die staalpan vir die hoeveelheid koffie wat jy gemaak het. Plaas dit op die fornuis op matig tot hoog vuur totdat jy bubbeltjies sien of dit begin te koken.
Of doe het water in `n onbedekte magnetronbestendig kopje. Steek is `n voorwerp in wat nie van metaal gemaak word nie, soos `n hout eetstokje, sodat die water nie te vel word nie. Verwarm die water steeds 2 minute totdat dit genoeg is.
Jy kan water opwarm in `n waterkoker deur voldoende water in die toestel te giet, die stekker in die stopcontact te stek en `n knop op gemiddelde tot hoë temperatuur in te stel.

2. Doe gemalen koffie in die cafetière. Doe 1 eetlepel (15 ml) gemalen koffie per 125 ml water in die kafetière.

Een koffieliefhebber sal erop hameren dat jy versgemalen koffie moet gebruik, maar kant-en-klare gemalen koffie is ook goed.

3. Giet water in die kafetière. Giet die water direk op die gemalen koffie in die cafetière, sodat alle koffie verzadigd is.

Giet die water op verskillende plekke, sodat die koffie gelyklik verzadigd word.

Wanneer jy water op die koffie giet, moet jy belletjies opkom aan die oppervlakte van die koffiedik.

Roer met `n eetstokje deur die koffiedik om die gas verder te laat borrel.

Prent getiteld Maak koffie sonder `n koffiemaker Stap 18

4. Laat die koffie trekken. Sit die filtergedeelte op die kafetière en laat die koffie `n paar minute trek.

2 tot 3 minute trekken is voldoende vir `n klein kafee.

Een groter kafee het 4 minute nodig om te trek.

5. Duw de filter na onder. Pak die stangetje aan die bokant van die deksel groot en duw het na onder.

Duw die filter gelei en rustig na onder. As die filter schief gaan, kan koffiedik in die boonste gedeelte van die cafetière terechtkomen.

Prent getiteld Maak koffie sonder `n koffiemaker Stap 20

6. Schenk de koffie in. Giet die koffie direk vanuit die kafetière in die kopjes.

Hou die deksel groot, sodat dit nie wegglijdt of eraf glipt terwyl jy aan het gieten gebuig nie.

Metode 5 van 5:Met oploskoffie

Prent getiteld Maak koffie sonder `n koffiemaker Stap 21

1. Zet water op. As jy geen koffiezetapparaat het, kan jy water kook in `n ketel, staalpan, waterkoker van die magnetron.

Giet voldoende water in `n ketel of steelpan vir die hoeveelheid koffie wat jy gemaak het. Plaas dit op die fornuis op matig tot hoog vuur totdat jy bubbeltjies sien of dit begin te koken.
Jy kan ook water kook in die magnetron. Giet water in `n onbedekte magnetronbestendig kopje. Steek is `n voorwerp in wat nie van metaal gemaak word nie, soos `n hout eetstokje, sodat die water nie te vel word nie. Verwarm die water steeds 1 tot 2 minute totdat dit begin kook.
Warm water in `n waterkoker deur voldoende water in die apparaat te giet, die stekker in die stopkontak te stek en `n knop op gemiddelde tot hoë temperatuur in te stel. Verwarm die water totdat dit kook.

2. Ontmoet die oploskoffie af. Elk merk oploskoffie is anders, maar 1 tot 2 eetlepel(s) (15 tot 30 ml) oploskoffie is oor die algemeen genoeg vir 180 ml water.

Doe die oploskoffie in `n kopje.

3. Giet is water by en roer het goed. Giet heet water oor die koffiekorrels. Roer goed om die oploskoffie met die water te meng. Voeg suiker en melk na smaak toe.