Gratis stap vir stap instruksies 
Hou die vuur dop; as dit minder hard brand, sit meer hout daarop. Jy wil hê die vuur moet so warm as moontlik wees, so voer dit met so harde hout as moontlik. 
Houtskool maak
Houtskool, wat gemaak word deur al die kontaminante in hout tot slegs koolstof te verbrand, is `n uitstekende keuse vir braai. Lees verder en leer hoe om self houtskool op twee verskillende maniere te maak.
Trappe
Metode 1 van 2: Met `n groot vuur
1. Soek `n plek buite waar jy `n vuur kan maak. Miskien kan dit in jou agterplaas gedoen word of jy moet aansoek doen vir `n permit om dit op `n ander plek te doen. Kontroleer die wette en regulasies rakende oop vlamme.
2. Neem `n metaalvat. Dit is waar jy die hout sit om houtskool te maak. Kies `n houer wat groot genoeg is vir die hoeveelheid houtskool wat jy wil maak. Voorsien `n vuurvaste deksel.
3. Kies hout om houtskool te maak. Watter tipe hout wil jy vir jou houtskool gebruik? Kies hout wat gedroog is. Kersiehout, eikehout of okkerneut is alles goed. Kyk rond vir hout te koop in jou area of koop hout by `n tuinsentrum of doen-dit-self winkel. Jy benodig genoeg hout om die vat heeltemal te vul. Kap die hout in stukke van 10 cm.
4. Vul die vat met die gedroogde hout. Sit soveel hout as moontlik in die loop so na as moontlik aan mekaar. Vul dit tot by die rand. Sit die deksel op die vat. Die deksel moet in plek kan bly, maar nie lugdig toemaak nie.
5. Maak gereed vir die groot vuur. Koop of versamel genoeg hout om `n vuur te bou wat vir 3-5 uur sal brand. Bou dit op jou gekose plek. Laat spasie in die middel vir die loop. Plaas die loop in die uitsparing en bedek dit met hout.
6. Steek die groot vuur aan. Maak seker dit brand vir ten minste 3 uur, of langer as jy `n groot vat vol hout gebruik. Laat die vuur uitbrand en heeltemal afkoel voor jy naby die vat kom.
7. Verwyder die houtskool. Wanneer jy die deksel van die vat afhaal, sal jy vars, tuisgemaakte, suiwer houtskool sien. Gebruik dit vir die res van die somer om te braai.
Metode 2 van 2: Gebruik twee vate
1. Koop `n groot en `n klein vat. Die klein loop moet so in die groot loop pas dat daar genoeg spasie oor is. ’n 120 liter-vat in ’n 220 liter-vat werk goed.
2. Sny `n gat vir die vuurmaakhout in die groot vat. Om dit te doen, gebruik `n ystersaag en sny `n vierkantige opening aan die onderkant van die kant van die groot vat. Maak die opening ongeveer 30 cm by 60 cm. Hierdie gaatjie is nodig om hout naby die vuur in die groot vat te sit om die inhoud op die regte temperatuur te hou.
3. Boor gate in die bodem van die klein houer. Dit laat die enorme hitte van die groot vat in die klein vat kom en die hout in die klein vat verbrand tot houtskool. Boor 5 tot 6 gate van 14 mm in die onderkant van die klein loop.
4. Vul die klein vat met gedroogde hout. Kersiehout, eikehout of okkerneut in 10 cm-stukke is ideaal. Stop die vat vol hout en sit die deksel op ’n kier, sodat vog en gas kan ontsnap.
5. Maak `n klein verhoging in die groot vat. Op die onderkant van die groot vat, plaas twee stene aan weerskante, lang kante saam. Hierdie hoogte keer dat die kleiner loop nie aan die onderkant van die groter loop raak nie, sodat jy brandhout onder die klein loop kan laat gly.
6. Plaas die kleiner loop op die hoogte. Maak seker dit pas behoorlik in die groter loop; indien nie, gebruik kleiner stene om `n laer aansig te maak. Laat die deksel oop op die groot vat sodat lug kan sirkuleer.
7. Maak `n vuur in die groot vat en laat dit vir 7-8 uur brand. Gebruik vuurmaakhout en vuurmaak om `n vuur te bou, en voer die vuur deur die opening wat jy aan die onderkant van die groot vat sny. Wanneer die vuur goed aangesteek is, sit groter stompe daarop.
8. Laat die vuur uitbrand. Na 7-8 uur het die kontaminante, vog en gasse uit die hout gebrand en houtskool agtergelaat. Laat die vuur heeltemal uitbrand en alles heeltemal afkoel voor jy naby dit kom.
9. Verwyder die houtskool uit die klein houer en stoor dit vir latere gebruik.
Wenke
- Wees geduldig; Die ontgassingsproses neem ure.
Waarskuwings
- Moenie die loop verwyder voordat die vuur heeltemal uit is nie. As die houtskool nie gereed is nie en genoeg suurstof kry, slaan dit aan die brand en brand dit op.
- Moenie jouself verbrand nie; hou vuur en warm voorwerpe weg van kinders.
- Maak seker dat die deksel oop is wanneer die vuur aangesteek word om die gasse uit die vat te laat ontsnap sonder om dit onder druk te plaas.
Artikels oor die onderwerp "Houtskool maak"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
