Hoe om 'n soesji-rol te maak: 11 stappe (met prente)

Inhoud

Bestanddele
Trappe
Stappe vir urumaki
Wenke
Waarskuwings
Benodigdhede

Sushi was vroeër `n duur lekkerny by spoggerige partytjies. Maar nou eet almal dit, by troues of net vir `n aand van Netflix. Hier is `n prettige manier om die klein Japannese soesji-rolletjies te maak wat almal so liefhet!

Bestanddele

Verskeie velle yaki nori (gedroogde seewier)
’n Sak soesji-rys
Groente soos komkommer en wortel – wees gerus kreatief en probeer ook ander soorte groente
Vis soos tuna, salm, of as jy vleis verkies, kan jy steak of hoender gebruik
Mirin (ryswyn)
rysasyn
Sesamsaad (vir urumaki, soesji wat `binnebuite` is)

Trappe

1. Kook die rys in jourys Kooker. Die meeste pakkies nori het instruksies oor hoe om die rys te geur.

2. Sny die groente en vis klein en berei dit voor soos verlang.

Prent getiteld Maak `n Sushi Roll Stap 3

3. Plaas die nori op ’n bamboesmat met die blink kant na onder.

Prent getiteld Maak `n Sushi Roll Stap 4

4. Verwyder die rys uit die rysstoof en sit dit in `n bak.

5. Voeg rysasyn by om die rys te bevochtig (maar nie te nat nie).

6. Maak jou hande nat en verdeel die rys oor die nori, laat sowat 2 tot 3 cm vry aan die bokant.

7. Trek `n streep in die middel van die rys met jou duim.

8. Vul die gaping met jou gekose bestanddele.

Prent getiteld Maak `n Sushi Roll Stap 9

9. Rol die soesji met die bamboesmat op.

10. Maak `n mes nat en sny die rol in klein stukkies.

11. Geniet jou ete!

Stappe vir urumaki

Kook die rys in jou ryskoker. Die meeste pakkies nori vertel jou hoe om die rys te geur.
Kap die groente en vis klein en berei dit na smaak voor.
Plaas die nori op die bamboesmat, blink kant na onder.
Verwyder die rys uit die rysstoof en sit dit in `n bak.
Verdeel die rys oor die nori en draai dit dan om.
Plaas die vulsel op die bodem van die nori.
Rol die soesji op en sny die rol in klein stukkies. Geniet jou ete!