Gratis stap vir stap instruksies 
Was alle groente en vrugte grondig. Pel vrugte met `n skil en haal die zaadjes uit. Snij groenten in gelyke blokjes sodat dit almal selfs gaar word. Wat betref hoeveelhede: van 900 gram schone, gesneden groenten of fruit maak je 300 gram selfgemaakte babyvoeding. Vlees of kip kan jy voorberei deur dit te was, en die vel en die vet eraf te sny. Granen soos quinoa en gierst moet jy voorberei soos op die verpakking vermeld staan. 
Stomen is die beste keuse by groente, want dan die meeste voedingsstowwe bewaar bly. Gebruik `n stoommandje, of dit is net `n vergiet in `n pan met `n klein laagje kokend water. Stoom die groente tot die sag is gewoonlik 10 tot 15 minute. Grane, groente en sekere dierlike produkte kan jy kook. Kook dit in bouillon as jy meer smaak wil. Bakken werk die beste by (zoete) aardappel, kruisbloemige groenten, vleis en kip. Jy kan wat kruiden of milde speserye by die bak voeg (wees nie bang om jou baba aan wat smake te laat wennen nie!). 
Kies `n manier om die voedsel te verwerk. Vir klein baba se moet die voeding tot `n gladde puree vermalen word om dit te kan eet, terwyl jy by ouer baba se wat stukjes in mag bly sit. Die metode wat jy kies is afhanklik van die ouderdom van jou baba en jou eie voorkeuren. Jy kies eerder om te investeer in `n duur, alles-in-één kombuismasjien vir babavoeding. Hierdie masjien kookt, pureert, ontdooit en verwarmt die vrugte, die groenten van die vleis. Jy kan wat prijzig is, maar dit maak die hele proses baie maklik! Jy kan ook jou gewone blender, keukenmasjien of staafmixer gebruik om `n gladde puree te maak. Die werk hiervoor prima en vinnig (en jy hoef niks nuus te koop nie), maar jy kan wel `n hak gedoe is om in mekaar te sit, skoon te maak en weer uit mekaar te haal as jy steeds klein hoeveelhede maak alles. Jy kan ook een handmatige menger van vijzel gebruik. Hierdie dinge werk sonder elektrisiteit en is maklik om te gebruik. Dit werk prima, is goedkoop, maar dit gaan wat langzamer en vereis wat lichamlike inspanning. Tot slot kan jy vir hak sagte produkte soos piesang, avokado of aardappel gewoon die goeie oue vork gebruik om dit tot die gewenste konsekwentie te gebruik. 
Lepel de voeding in schone glazen potte of plastic bakjes die lugdicht kan afgesluit word, en sit die in die yskas. Skryf die datum wanneer jy dit gemaak het sodat jy weet hoe dit is, en gooi voeding die ouer is dan 3 dae weg. Jy kan die babavoeding ook in ijsblokjeshouers doen en dit invriezen. As die blokjes heeltemal bevroren is, is jy net in `n diepvrieszak stop. Elk blokje is voldoende vir `n portie. Jy kan babavoeding ontdooien deur `n nag in die yskas te lê, of deur die bak of zakje ongeveer 20 minute bo `n pan met warm water te hang (nie op die vuur). Ingevrore gepureerde vrugte en groenten bly ongeveer 6 tot 8 maande goed; ingevren vlees of kip kun je 1 - 2 maande pasop. Dit kan `n hoop werk wees om jou eie babavoeding te maak, dus dit kan goed wees om groot hoeveelhede te maak om te berei en te vriezen vir later. 
Probeer `n stoofvleesgerecht met milde Chinese of Mexicaanse smake, soos sojasaus of milde pepers (ja, echt, pepers!). Baby se van oor die hele kom al vanaf heel jong ouderdom wêreld in aanraking met hierdie intensere smake. Jy kan ook `n skoderkarbonaadje met citroensap maak, daar maak jou baba die rus van die familie ook bly my. 
`n Ondersoek uit 2008 toon aan dat dit veilig is om baba se ouer as 6 maande te gee wat soorte voedingsmiddels gegee word, behalwe as die volgende `n allergiese reaksie vertoon is, astma het van al hierdie dinge in die familie voorkom. Jy kan dus oorwegend jou baba wys soos salm te gee, omdat dit gesonde vetten sit en heel gesond is. Laat die salm in lichtgekruid water pruttelen tot die gaar is. Laat dit afkoelen vir jou pureert en prak die deur worteltjes van ander groenten. Voor wat oudere baba se kuns is dit gewoon in wat grovere stukken prakken. 
Volkorengranen bied jou baba `n volledig nuwe wêreld aan tekstuur en sporen hom aan om sy mond en tong op ander maniere te gaan gebruik, wat die mondmotoriek bevorder sodat hy makliker kan praat. Volkorengranen hoeven nie smakeloos en saai te wees nie, jy kan lekker maak deur ze in kippen- of groentebouillon te koken, of deur is sagte, smaakvolle groente soos uien of pompoen deurheen te meng. 
Eieren zijn heel gezond; bevat baie proteïene, vitamien B en ander belangrike minerale. Jy kan voorberei soos jy altyd doen - as roerei, gebakken, gepocheerd of gekookt. Maak seker dat beide die eiwit as die eie goed deurbakken is - dit kan `n voedselvergiftiging veroorsaak. Probeer eens `n hardgekookt ei saam met `n halwe avokado te vermengen, meng roerei met wat groentepuree of hak `n gebakken ei fyn by wat ryst of havermout (voor oudere baba`s). 
Doe eens wat rozemarijn in die pan as jy `n pompoen bak om daarna te pureren, strooi wat komyn- of knoflookpoeder op `n kipfilet, strooi wat kaneel in die havermoutpap of doe wat fijngehakte peterselie deur die aardappelpuree. Baby`s kan beter teen pittige kruiden en jy kan dalk denkt. Jy wil natuurlik nie dat jy baba se mond verbrand nie, maar jy kan heel goed `n klein stukje milde peper aan `n groentepuree of stoofpotje voeg. 
As jy babavoeding maak met water uit `n eie bron, laat dit eers toets sodat jy weet van die wateroppasser en 10ppm nitraat bevat. Die voedingssentrum raad aan kinders jonger dan 6 maande geen nitraatryke groente wat vanaf 6 maande nie vaker dan 2 keer per week gee nie. Gee dit ook nie moontlik nie. Nitraatrijke groenten is: andijvie, bietjes, rode bleekselderij, Chinese kool, koolrabi, paksoi, postelein, raapstelen, alle soorte sla, snijbiet, spinazie, spitskool, venkel en waterkers. Nitraatarme groenten is: asperges, eiervrug, bloemkool, broccoli, doperwten, knolselderij, komkommer, rode-, witte- en savooiekool, koolraap, paprika, prei, schorseneren, snybonen, sperziebonen, spruiten, tomaten, tuinbonen, uien, witlof en wortelen. 
Dit het baie tyd en moeite gedoen, maar dit help ook om jou baba te leer dat hy dieselfde kry as die rus, wat handig kan wees as hy wat groter word. Baby`s kan die meeste gesonde maaltye net mee-eten, as dit maar gepureerd of geprakt word. As jy sterk kruiden gebruik kan jy eers wat kos apart hou vir jou baba en daarna die kruiden of specerijen aan die res van die gereg.
Babavoeding maak
Inhoud
As die oomblik is aangebreek dat jy kindje vaste voeding gaan eten (wanneer hy tussen die 4 en 6 maande oud is) is dit `n fyn idee as jy presies weet wat hy eet. Deur self je babavoeding te maak ken jy elk bestanddeel wat jy sit. Jy het regtig geen toestelle nodig om self voeding vir jou kleintjies te maak. Met `n paar kombuishulpjes, wat verse groente en vrugte en die volgende handleiding maak jy so `n gesonde maaltyd of snack vir jou baba. Ga deur na Stap 1 om te begin.
Stappen
Deel1 van 3: Self babyvoeding klaarmaken
1. Kies verse groente en vrugte van goeie kwaliteit. Die eerste stap by dit maak van `n gesonde maaltyd vir jou baba is dit uitkiezen van verse, goeie groente en vrugte.
- Koop ook selfs biologiese produkte, en sorg dat die groente en vrugte ryp is, sonder rotte plekke. Probeer alle voedingsmiddels binne 2 van 3 dae na aankoop te verwerk.
- Probeer dinge eers as appels, peren, perziken en zoete aardappels. Neem geen dinge wat te draderig of hard kan wees om in te slikken vir die baba, soos sperziebonen of peultjes, behalwe as jy dit deur `n fyne zeef druk na die koken en pureren.
2. Maak die voedingsmiddels skoon en berei dit voor. Die volgende stap is voorberei op die kook -- dit dui aan dat jy die voedingsmiddels skoonmaak en stukjes wat jou baba nie kan gebruik of verwyder kan word nie. Dit is byvoorbeeld skimmeltjies, pitte, zaden en veearts.
3. Bereid de voeding deur het te stomen, bakken of koken. As jy vrugte ryp soos peer of avokado neem, kan jy dit gewoon met `n vork prakken en so serveren. Groenten, vleis en granen daarenteen moet eers voorberei word. Jy het verskillende opsies wat jy voorberei:
4. As jy babavoeding verder verwerk, probeer en klein porties tegelyk maak. Dan sorg jy dat die bestanddele goed gemeng word. Hou ook in gedagtes dat sommige voedingsmiddels wat vloeistof benodig het om die regte konsekwentie te kry - dit kan wat water is, melk, of wat oorgebleven kookwater (als jy die voeding gekookt het).
5. Laat het afkoelen en pureer het. As die voedingsmiddels gaar is, is dit opsy en laat jy dit heeltemal afkoel. Maak seker dat die vleis of kip deur en deur gaar is, want baba se hak is gevoelig vir voedselvergiftiging.
6. Bediener van bewaar de voeding. As jy selfgemaakte babavoeding gekookt word, afgekoel en gepureerd is, is jy slegs `n gedeelte meteen bedien en die res vir later bewaren. Dit is belangrik dat jy die regte manier bewaar, sodat dit nie bederf word nie en geen bakterieë kan ontstaan waar jy baba sien kan word nie.
Deel2 van 3: Eksperimenteren met verskillende geregte
1. Begin met tradisionele babavoeding. Die tradisionele voeding vir baba`s is gemaak van sag, soet vrugte en maklik om groente te berei.
- Dit is onder ander banaan, peer, blauwe bessen, abrikozen, perziken, pruimen, mango, appel en groente soos (zoete) aardappel, pompoen, paprika, avokado, wortel en erwtjes.
- Hierdie produkte word baie gebruik omdat dit maklik is om te berei en omdat die meeste babas lekker vind. Dit is dus goed om daarmee te begin, maar wees nie bang om te eksperimenteer met wat opwindende voedingsmiddels nie.
- So ontwikkel jy die smaakpapille van jou baba en maak jou maaltye wat interessanter is. Wees duidelik dat jy jou baba nie oorweldig nie -- probeer telkens 1 nuwe produk om in te voer en wag minstens drie dae vir jy met iets anders kom. Dan weet jy ook meteen of jy kindje nie allergisch is vir `n bepaalde voedingsmiddel nie.
2. Eksperimenteerder ontmoet stoofvlees. Stoofvlees is `n perfekte gereg om mee te begin vir baba`s -- dit is lekker, gesond en die res van die familie kan lekker mee-eten!
3. Gee jou baba vis. Vroeger is ouer geadviseerd om `n baba die eerste jaar geen ander voeding te gee waarop hierdie `n allergiese reaksie kan kry. Die mening hierover is die laaste tyd wat egter bygestel is.
4. Gee jou baba volkorengranen. Dit is goed om so vroeg moontlik met volkorengranen soos quinoa en gierst te begin.
5. Probeer eieren. Net as by vis were olds early geadviseerd om hul kind pas eieren te gee as hierdie `n jaar oud was. Tegenwoordig word gedacht dat baba se al meteen eieren kan gaan eten, solank dit nie allergisch is vir liken te wees nie, en solang is in die familie geen gevalle van allergie daarvoor bekend.
6. Eksperimenteer met kruiden en milde specerijen. Veel ouders dink dat babavoeding vlak en smaak moet wees -- maar dit is allesbehalwe waar! Baby`s kan heel goed wennen aan en geniet van `n ras scala aan smaken.
7. Probeer zuur vrugte. Dit is miskien `n verrassing vir jy dat sommige baba se hak baie van zure dinge hou. Probeer `n bietjie van jou baba daar `n van is deur wat sorg kersen te pureren. Jy kan ook gestoofde, ongezoete rabarber of gepureerde pruimen probeer, die beide een zure, verfrissende smaak het.
Deel3 van 3: Je baby laten wennen aan vaste voeding
1. Wees uitsig met die temperatuur. Vaste voeding mag nie meer as liggaamstemperatuur wees om te voorkom dat jou baba mondje verbrand nie.
- Wees veral heel voorzichtig as jy eten opwarmt in die magnetron, want die magnetron kan de voeding ongelykmatig opwarmen, waardeur jy soms hete stukjes insit.
- As jy het eten uit die magnetron haalt moet jy dit goed roeren om die hitte te verdeel en dan selfs laat staan tot die kamertemperatuur is.
2. Bewaar die restjes nie. As jy `n baba gee wat jy gee, probeer dan die presiese hoeveelheid van jou maat. Dan hoef jy nie weg te gooi nie, want jy kan die res nie oppas nie. Dit kom deurdat er altyd speeksel van die baba in die eten terechtkom as jy hom/haar met die lepel voert, sodat bakterieë kan versprei.
3. Doe geen suiker of andere zoetstoffen in die babavoeding. Maak je babavoeding nooit zoeter dan dit is nie. Baby`s het geen ekstra suiker nodig nie, jy sien seker nie hoeveel kinders teenwoordig is nie. Gebruik ook nooit alternatiewe soetstowwe soos maïsstroop of honing nie, want dit kan `n baba `n moontlike fatale voedselvergiftiging oplopen, bekend as botulisme.
4. Vermyd het om jou baba nitraten te gee. Nitraten is chemicaliën die in water en in die aarde voorkom, en die `n bepaalde vorm van bloedarmoede kan by baba`s veroorsaak. By kant-en-klaar babavoeding is die nitraten uitgehaal, maar as jy dit self maak kan dit `n probleem wees.
5. Gee jou baba dieselfde as wat die res van die gesin eet. In die plek van aparte maaltye vir jou baba te maak, is dit baie makliker om gewoon die maaltyd die res van die gesin eet te pureren.
Wenke
- As jy al die bestanddele afsonderlik laat probeer en as daar geen allergiese reaksies op was nie, kan jy verskillende dinge met mekaar gaan meng. Meng ingrediënten as appel en pruimen, pompoen en perzik, appel en broccoli enzovoorts.
- Voeg `n theelepel melk of gekookt en afgekoelde water aan die babavoeding toe as dit te dik is. Jy kan `n dieelepel-havermout voeg om dit presies te maak.
- Probeer allerlei smaakkombinasies soos pruim en peer, of pompoen en appel om dit so kleurig moontlik te maak, want dit vind die meeste baba se aantreklike.
- Overleg op die konsultasieburo wanneer jy vaste voeding kan gaan gee. Vra ook watter voeding jy in die eerste jaar beter kan vermijden. Gee elke 4 dae 1 nuwe voedingsmiddel en kyk of daar allergiese reaksies op kom.
- Prak zachte voeding soos banaan of avokado met `n vork as jy `n vinnige hapje wil. Doe is `n paar druppels melk of gekookt water in as jy het dunner wil maak.
Benodigdheden
- 900 gram verse groenten en vrugte
- Vergiet
- Mev
- Water
- Pan stomer
- Blender, staafmixer van keukenmachine
- Lepel
- Bakjes van potjes
- Pen van stift
- Etikette
Artikels oor die onderwerp "Babavoeding maak"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
