Gratis stap vir stap instruksies 
Met papieren zak is `n onrype avokado in 3 tot 5 dae ryp.
Jy kan die rypingsproses versnellen deur `n appel of banaan in die papier te doen. Dan is die avokado-ryp in 2 tot 3 dae.
Een papieren zak hou die etileengas groot wat vrykomt as vrugte ryp word. Appels en bananen maak baie etileenhormone aan as hulle ryp word, dus deur `n appel of banaan by die avokado in die papieren zak te stop sal al die vrugte in die zak vinniger ryp word.
Die ideale bewaartemperatuur vir avokado`s is tussen 18 en 24 grade Celsius. Bewaar `n onrype avokado nooit in die yskas. As jy dit doen sal die rypingsproses aansienlik vertraag word, en dit kan die avokado dan heeltemal nie goed ryp word nie. 
`n Onrype avokado kan op kamertemperatuur ongeveer `n week goed bly.
Die avokado moet maar `n bietjie meegee as jy dit indruk. As jy die skil indruk met jou duim en jy bly `n deuk of `n beskadiging sien, dan is die avokado waarskynlik al te ryp.
Een middel met `n hoog zuurgehalte sal die oksidasie afremmen.
Behalve citroensap en limoensap kun jy ook sinaasappelsap, azijn of tomatensap gebruik.
Die bedoeling is dat die kontak aan lug geminimaliseer word. As die avoka intact is, sal al die helfte van die vrugvlees weer afgedek word as jy die helfte op mekaar legt. Jy kan die selmembrane nie meer herstel nie, jy sal dus ook die oksidasie-plek vind, maar hierdie stap verseker dat dit goed afgerem word deur die oksidasie te minimaliseer. 
Jy kan die avokado ook in `n lugdigte bakje, `n vacuümzak of `n hersluitbare plastiek zak doen. Die belangrikste van hierdie stap is dat jy die lugsirkulasie `n halt toeroep.
Deur die lugdigte verpakking verminder jy die hoeveelheid zuurstof wat in kontak kom, kom met die oppervlak van die vrugvlees, en daardeur vertraag jy die oksidasieproses. 
Leg die avokado op die vrugteplank of agterin die yskas, want daar is die temperatuur het laagst. Bewaar die avokado nie op die aanrecht of in `n kombuiskastje op kamertemperatuur nie. As die vrugte gesneden is, moet jy dit gekoeld wees om die kwaliteit en smaak te verseker. 
Gesneden, onrype avokado se moeiliker om op te pas. Afhanklik van hoe ryp die avokado al was kan dit `n paar dae tot `n week duur voordat die avokado ryp is. Soms begin die vrugvlees te oksideren voordat die avokado heeltemal ryp is.
`n Rijpe avokado moet maar `n bietjie meegee as jy dit indruk met jou vingers. Papperige avokado`s is te ryp.
Hou `n rype avokado nie op die kamertemperatuur nie, selfs wanneer die vrug nog heel en ongeskonde is. Die koue temperatuur van die yskas kan die rypingsproses vertragen. Daardeur sal dit baie langer duur voordat `n avokado in die yskas ryp word, vergeleken by `n avokado wat jy op kamertemperatuur bewaar. 
As die avokado-papperig aanvoelt of as die vrug beurse plekke of deuken kry as jy dit indruk, dan is die avokado te ryp en waarskynlik nie meer geskik om te eet nie.
Een middel met `n hoog zuurgehalte sal die oksidasie afremmen. Behalve citroensap en limoensap kun jy ook sinaasappelsap, azijn of tomatensap gebruik.
Die olie sal die oksidasieproses nie direk afremmen nie, maar die gebruik van olijfolie sorg vir `n hele goeie lugdigte afsluiting. As die vrugvlees van die avokado aan minder zuurstof word blootgestel sal die oksidasieproses langzamer gaan. 
Jy kan die avokado ook in `n lugdigte bakje, `n vacuümzak of `n hersluitbare plastiek zak doen. Die belangrikste van hierdie stap is dat jy die lugsirkulasie `n halt toeroep. As jy egter olijfolie gebruik in plaas van zuur sap, dan is huishoudfolie die beste keuse, want die kombinasie van olie en folie sorg vir `n sterk lugdigte afdichting.
Deur van die lugdigte verpakking verminder jy die hoeveelheid zuurstof wat die oppervlak van die vrugvlees aangebring word, en daardeur vertraag die oksidasieproses.
Bewaar die avokado nie op die regte of in `n kombuiskaste op kamertemperatuur nie, seker as die avokado al gesneden is. Die koue temperatuur van die yskas sorg dat die rypingsproses vertraag word, en daardeur voorkom dat die vrug vinnig ryp word. 
As die avokado-papperig aanvoelt of as die vrug beurse plekke of deuken kry as jy dit indruk, dan is die avokado te ryp en waarskynlik nie meer geskik om te eet nie.
Jy kan die avokado ook in `n lugdigte bakje, `n vacuümzak of `n hersluitbare plastiek zak doen. Die belangrikste van hierdie stap is dat jy die lugsirkulasie `n halt toeroep.
Deur die lugdigte verpakking verminder jy die hoeveelheid zuurstof wat in kontak kom, kom met die oppervlak van die vrugvlees, en daardeur vertraag jy die oksidasieproses.
Bewaar die avokado nie op kamertemperatuur nie, seker as die avokado al gesneden is. Die koue temperatuur van die yskas sorg dat die rypingsproses vertraag word, en daardeur voorkom dat die vrug vinnig ryp word. 
As die avokado-papperig aanvoelt of as die vrug beurse plekke of deuken kry as jy dit indruk, dan is die avokado te ryp en waarskynlik nie meer geskik om te eet nie.
Leg die avokado op `n skoon, veilig oppervlak en gebruik `n skerp mes om te sny.
Draai die twee helftes om te skei.
In die plek van `n lepel kan jy die pit ook verwyder deur `n my voorsig op die pit te slaan totdat dit my groot is aan die pit. Draai dan voorzichtig aan die mes om die pit los te maak en uit te maak. 
Om die skil af te pellen sny jy die avokado in kwarte. Pak die puntje van die skil met jou vingertoppen en trek dit reg na onder, net as `n bananenschil.
Jy kan ook die vrugvlees in `n keer van die skil haal deur `n groot metaal eetlepel tussen die vrugvlees en die skil deur te laat glijden. As het vrugvlees eenmaal los is van die schild kun jy het uit tillen.
`n Avokado moet eers gepureerd word om goed te kan vriezen. Hele, gesneden van fyngestampte avokado`s sal in die vriezer snel agteruitgaan op die vlak van die uiterlike, tekstuur, smaak en algehele kwaliteit. 
Die zuur vertraagt de oksidasie en sorg dat die avokadopuree langer goed bly. 
Gebruik `n lugdigte bakje, `n vacuümzak of `n hersluitbare plastieksak. Kontroleer eers of die bak of zak geskik is vir gebruik in die vriezer.
Skryf op die verpakking wat jy sit, wanneer jy dit inskryf en hoeveel dit is.
As die avokadobruin op `n ander manier verkleur word, is dit waarskynlik nie goed meer nie.
Avokado pasop
Inhoud
Avokado`s is delikate vrugte en bly nie lank goed nie, seker nie as hulle gesneden is nie, maar deur `n avokado op die regte manier om op te pas bly die avokado so lank moontlik lekker. In hierdie artikel vind jy alles wat jy moet weet oor die bewaren van onrype, rype, hele en gesneden avokado`s.
Stappen
Metode 1 van 6:Een hele onrijpe avokado pasop
1. Doe die avokado indien gewenst in `n papieren zak. Jy kan hierdie stap oorslaan, maar deur `n onrype avokado in `n papieren sak te doen sal die vrug vroeër ryp word.
- Zonder papiere kan dit tot wel 7 dae duur voordat die avokado-ryp is.
2. Bewaar die avokado op kamertemperatuur. Leg die avokado op die regte of in `n keukenkastje, weg van direkte sonlicht.
3. Kontroleer die avokado elke dag. Knijp voorzichtig in die avokado om te bepaal of die vrug al ryp is. Een rype avokado moet enigszins meegeven as jy is zachtjes in knijpt.
Metode 2 van 6:Een onrijpe gesneden avokado pasop
1. Bedek beide helften met citroen- of limoensap. Kwast die oppervlak van die avokado in met genoeg suur sap om dit heeltemal te bedek.
- As jy `n avokado oopmaak word die celwanden binne die vrugte beskadig, en daarmee word die oksidasieproses aangewakker. Oksidasie is die proses wat verseker dat sekere soorte vrugte bruin word.
2. Been die twee helfte op mekaar. Plaas die twee helftes is so goed moontlik op mekaar, deur die helfte sonder put op die helfte met put te lê.
3. Wikkel de avokado in huishoudfolie. Wikkel die avokadostrook in huishoudfolie om `n lugdigte verpakking te vervaardig.
4. Leg de avokado in die yskas. Plaas die verpakte avokado `n paar dae in die yskas, of totdat die vrug ryp is.
5. Hou die voortgang in die gaten. Omdat jy die avokado in die yskas bewaar sal dit langer duur voordat die avokado ryp is.
Metode 3 van 6:Een hele rype avokado pasop
1. Doe die avokado in `n plastieksak. Knip so baie moontlike lug uit die sak en sluit die sak af.
- Omdat die vrugte nog nie oopgemaak is nie en die celmembranen nog ongeskonde is, is dit nie nodig om die avokado in `n plastiese sak of bak te doen nie. Dit kan jy hierdeur die lewensduur van die vrug ongeveer `n dag verleng, maar daar is die mening oor verdeeld.
2. Leg de avokado in die yskas. Leg de avokado op die vrugteplank van agterin die yskas.
3. Kontroleer die avokado gereeld. `n Rype, die hele avokado wat op hierdie manier bewaar word, kan tot vyf dae goed bly.
Metode 4 van 6:Gesneden rijpe avokado sonder pit pasop
1. Breng wat citroen- of limoensap aan op die vrugvlees met `n kwastje. Bedek die vrugvlees van die avokado met net genoeg suur sap om die oppervlak te bedek.
- As jy `n avokado oopmaak word die celwanden binne die vrugte afgebreek, en daarmee word die oksidasieproses aangewakker. Oksidasie is die proses wat verseker dat sekere soorte vrugte bruin word.
2. Breng olijfolie aan op die vrugvlees. As jy geen citroen- of limoensap in die huis het nie, of jy wil om `n ander reden nie gebruik nie, bedek die vrugvlees van die avokado dan met net genoeg olie om die hele oppervlak te bedek.
3. Wikkel de avokado in huishoudfolie. Wikkel die avokadostrook in huishoudfolie om `n lugdigte verpakking te vervaardig.
4. Leg de avokado in die yskas. Plaas die verpakte avokado in die vrugtelade van agterin die yskas.
5. Kontroleer die avokado gereeld. `n Rype, die hele avokado wat op hierdie manier bewaar word, kan ongeveer twee dae goed bly.
Metode 5 van 6:Rijpe avokado met pit bewaren
1. Laat die put in `n avokadohelft sit. Laat die pit in `n van die avokadohelften sit om die oksidasieproses te vertrag.
- Deur die put te laat zitten sal minder celmembranen afgebreek word. Daar kom by die pit het vrugvlees beskerm deur geen lug en lig toe te laat, en dit verminder die hoeveelheid zuurstof waar die vrugvlees aan vrugbaar word en daarmee saam met die oksidasie.
2. Wikkel de avokado in huishoudfolie. Wikkel die avokadostrook in huishoudfolie om `n lugdigte verpakking te vervaardig.
3. Leg de avokado in die yskas. Leg de gesneden avokado in die vrugtelade van agterin die yskas.
4. Kontroleer die avokado gereeld. `n Rype, die hele avokado wat op hierdie manier bewaar word, kan ongeveer twee dae goed bly.
Metode 6 van 6:Avocado invriezen
1. Snij de avokado oop. Snij die avokado in die lengte deurmidden met `n skerp mes.
- Zorg dat die vrug skoon is voordat jy begin.
2. Verwyder die put. Haal die pit uit die vrugvlees met `n groot eetlepel.
3. Pel de avokado. Schep het vrugvlees uit die avokado met `n lepel of pel de schil van die vrugvlees af met jou vingers.
4. Pureer het vrugvlees. Doen die vrugvlees in `n kombuismasjien of blender en pureer die vrugvlees totdat dit mooi bly is.
5. Voeg `n helfte tot `n hele theelepel citroen- of limoensap toe. Doen dit vrugvlees in `n kombuismasjien of blender en suiwer totdat jy `n gladde substansie het.
6. Doe die avokadopuree in `n lugdigte bak. Laat 1-2 cm spasie aan die bokant van die bak vry sodat die avokadopuree as dit kan uitsit.
7. Bewaar die avokadopuree in die vriezer. Op hierdie manier kan avokado 3 tot 6 maande goed bly.
Benodigdheden
- Papieren zak
- Appel van piesang
- Kwastje van lepel
- Citroensap, limoensap of ander eetbaar middel met hoog zuurgehalte
- Mev
- Metalen lepel
- Olijfolie
- Koelkast
- Vriezer
- Luchtdichte zak of bak
- Keukenmasjien van blender
Artikels oor die onderwerp "Avokado pasop"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
