Zien of 'n kiwi nie meer goed is nie

Inhoud

Stappen

Met hul onmiskenbare bruine huid en zoete, groene vruchtvlees is kiwi`s heerlike in fruitsalades, ontbytsmoothies of gewoon los. Jy kan kiwi`s haal by jou supermarkt of op die mark en jy afvragen of sy `n paar dae later nog vers of goed is. Om te bepaal of `n kiwi nie meer goed is nie, kyk jy of die kiwi beskaafd is. Jy kan ook aan die kiwi-ruiken of voelen om die versheid te bepaal. Om te voorkom dat jy kiwi`s in die toekoms bederf, sorg dat jy dit op die regte manier tuis ry.

Stappen

Metode 1 van 3: De kiwi bestuderen

Prent getiteld Vertel of `n Kiwi sleg geword het Stap 1

1. Kontroleer die huid en die vrugvlees op skimmel. Pak die kiwi op en ondersoek hom aandag op plekjes bruine of groene skimmel. Die skimmel kan pluizig uitsien, met witte vlekken op die huid of het vruchtvlees.

Jy kan stukjes skimmel ooral op die kiwi sit of maar op een stuk. Omdat kiwi`s so klein is, is dit die beste om beskamde kiwi`s weg te gooi in die plek van die skimmel eraf te sny en dit nie `n beskaafde stuk op te eten nie.

Prent getiteld Vertel of `n Kiwi sleg geword het Stap 2

2. Kyk of die huid of het vrugvlees is droog uitsien. Kyk of die huid van die kiwi is verskrompeld en droog uitgesit. Die vrugvlees kan ook met en droog uitsien, met min tot geen sap in die vrugvlees. Dit is teken dat die kiwi dalk nie meer goed is nie.

Prent getiteld Vertel of `n Kiwi sleg geword het Stap 3

3. Kontroleer die kiwi op papierige stukjes. Jy kan die kiwi ook nagaan op plekke wat die nat of papperig uitsien, veral op die huid. Dit kan sy teken dat die kiwi bedorwe is.

Metode 2 van 3: De kiwi ruiken en bevoelen

Prent getiteld Vertel of `n Kiwi sleg geword het Stap 4

1. Ruik aan die kiwi vir `n zure geur. Kiwi`s wat nie meer goed is nie, het `n bedorven, lig seker geur. Ruik aan die huid van die kiwi en die vrugvlees om te bepaal of hy `n nare geur het. As dit so is, is hy waarskynlik bedorven.

Een vers kiwi ruikt licht en na sitrus met `n bietjie zoetheid.

Prent getiteld Vertel of `n Kiwi sleg geword het Stap 5

2. Knijp in die kiwi om te sien of hy hard of sappig is. Gebruik jou vingers om te sien in die kiwi te knijpen. As hy heel hard aanvoelt, was hy waarskynlik nog nie ryp toen jy hom gekoop het en kan hy meer tyd nodig hê om te rypen nie, of hy is gewoon nie goed nie. As die kiwi erg sappig aanvoelt, is hy nie meer goed nie.

As die kiwi erg hard is, kan jy hom `n paar dae probeer om te laat rypen op jou aanregte naas `n banaan of `n appel om te kyk of hy sagter en ryper word.

Prent getiteld Vertel of `n Kiwi sleg geword het Stap 6

3. Neem die vrugvlees aan om te sien of dit droog is. Gebruik jou vinger om te sien op die vrugvlees in die kiwi te druk. As dit droog is, is die kiwi waarskynlik nie goed meer nie.

As die kiwi sag aanvoelt en sappig lyk, is hy waarskynlik goed te eten solang hy nie vies ruikt of beschimmeld is nie.

Metode 3 van 3: `n kiwi op die regte manier om te laat ryp word

Prent getiteld Vertel of `n Kiwi sleg geword het Stap 7

1. Koop kiwi`s as die seisoen is. Die meeste kiwi`s word geïmporteerd uit Nieuw-Zeeland of Chili en hul groeiseisoen loop van mei tot November. Soek in hierdie periode na kiwi`s in jou plaaslike supermarkt om te verseker dat jy die beste moontlike kiwi`s koop. Kiwi`s in die seisoen te koop sorg dat dit ryp en sappig is.

Kiwi`s wat van Desember tot en met April gekoop is, is waarskynlik geoogst voordat hulle ryp was en sal nie goed rypen nie as jy saam na huis neem.

Prent getiteld Vertel of `n Kiwi sleg geword het Stap 8

2. Leg `n onrype kiwi op het aanrecht naast bananen of appels. Bananen en appels is rijk aan ethyleen, dus ze versnellen de ryping van vrugte waar ze langs lê. Jy kan `n kiwi en `n banaan saam in `n papieren zak doen om die versnelling van die kiwi net naas `n banaan of `n appel in `n vrugteskaal op jou aan te lê.

Jy kan kiwi`s ook naast tomaten, abrikozen, vijgen, kantaloepe, avokado`s, peren en perziken leggen om vinniger te laat rypen.

Prent getiteld Vertel of `n Kiwi sleg geword het Stap 9

3. Leg `n rype kiwi in die ijskast om hom vers te hou. Zodra de kiwi sag aanvoelt en lekker ruikt, kan jy hom in die diepvries lê om die rypingsproses te vertragen. As jy `n rype kiwi het in tweeën is gesneden, wikkel jy hom in plastiek of folie en die jy hem in die diepvries. Jy kan kiwi ook in `n lugdigte plastiekverpakking in die diepvries pasop.

Rijpe kiwi`s bly gewoonlik drie tot vier dae goed in die ijskast.