Berei kitsnoedels voor

Kitsnoedels, ook bekend as ramen, word oor die hele wêreld geëet as `n vinnige en goedkoop trooskos. Berei `n koppie noedels voor deur die deksel af te trek en kookwater by te voeg. Wanneer die noedels gaar is, roer deur en eet dit. Jy kan `n pakkie noedels op die stoof voorberei. Wanneer die noedels gaar is, haal dit van die stoof af en bedien dit dadelik. Voeg iets ekstra by jou noedels deur grondboontjiebotter, kerriepasta, groente of verwerkte kaas by te voeg.

Trappe

Metode 1 van 3: Berei `n koppie noedels voor

Prent getiteld Ontkalk `n ketel Stap 4Bullet1
1. Kook bietjie water. Gooi 500 tot 700 ml water in `n ketel of kastrol. Skakel die ketel aan of sit die kastrol op die stoof en verhit die water oor matige hitte. Verhit die water vir vyf tot tien minute totdat dit borrel.
  • Die water kook wanneer groot borrels na die oppervlak van die water styg. Wanneer die water borrelend kook, sien jy baie groot borrels styg.
  • `n Ketel skakel outomaties af. Die water kook as jy `n klik hoor en die ketellig gaan af.
  • Jy kan ook kookwater in die mikrogolfoond, Indien nodig. Die water kan egter te warm word en uit die beker spat, wat ernstige brandwonde veroorsaak.
2. Berei jou noedels voor. Trek eers die deksel van die noedelbeker halfpad af. Haal die sakkie geurmiddels uit. Maak die sakkie oop en voeg die geure by die noedels. As jy bekommerd is dat daar klonte in die geurmiddels kan wees, skud die koppie heen en weer om die geurmiddels te versprei.
  • Sommige koppies noedels het `n ekstra sak kruie. As jy nie van pittige kos hou nie, moenie die inhoud van die sak in die beker gooi nie.
  • 3. Gooi die kookwater in die beker. Wanneer die water kook en jy het die koppie noedels voorberei, gooi die water in die koppie. Gooi die water tot by die vullyn aan die binnekant van die beker.
  • Die meeste noedelkoppies het `n vullyn. As joune dit nie doen nie, vul die koppie met water tot ongeveer 2 duim onder die rand.
  • Prent getiteld Maak Instant Noodles Stap 4
    4. Los die koppie om die noedels gaar te maak. Wanneer jy die water in die beker gegooi het, druk die deksel terug op sy plek. Gewoonlik moet jy die noedels vir drie minute laat staan. Met sommige handelsmerke kitsnoedels moet jy egter langer of korter wag. Hou die agterkant van die beker dop om te sien hoe lank dit die noedels neem om gaar te word.
  • Om die deksel op sy plek te hou, vou die oortjie om die rand van die beker. As dit nie werk nie, plaas `n piering of bakkie bo-op die deksel om dit toe te hou.
  • 5. Roer jou noedels en geniet. Wanneer drie minute verby is, verwyder die deksel van die noedelbeker. Roer die noedels met eetstokkies of `n vurk om dit uitmekaar te breek. As stoom van die noedels afkom, laat die koppie met die deksel af vir `n minuut of twee. Die noedels sal dan genoeg afkoel om geëet te word.
  • Jy kan die noedels met eetstokkies of `n vurk eet.
  • Voeg nog kruie en speserye by as jy wil.
  • Metode 2 van 3: Berei `n pakkie noedels voor

    Prent getiteld Maak Instant Noodles Stap 6
    1. Kook bietjie water in `n kastrol. Kies `n kastrol met `n inhoud van 2-3 liter. Gooi 600 ml water in die kastrol. Sit dit op die stoof en verhit die water oor medium hitte sodat dit kook.
    • Die pan moet groot genoeg wees vir die water, maar klein genoeg om die noedels onder te dompel.
    2. Gooi die geure in die water. Maak die pakkie noedels versigtig oop en haal die sakkie geurmiddels uit. Maak die sakkie oop en gooi die inhoud in die kookwater. Roer die water met lang eetstokkies of `n lepel om die geure heeltemal op te los.
  • Maak seker dat jy nie kookwarm water op jouself spat terwyl jy roer nie.
  • 3. Gooi die kitsnoedels in die pan. Plaas die noedels versigtig in die kookwater. Wanneer die noedels in die water is, druk dit `n paar keer onder die water met twee lang eetstokkies. So word die noedels wat bo die water uitsteek ook gaargemaak.
  • As dit by lang noedels kom, sit net die hele blok droë noedels in die water.
  • In die geval van medium-lengte noedels, breek die blokkie in `n paar stukke voordat die noedels in die kookwater geplaas word.
  • As jy baie kort noedels voorberei, druk die blok noedels in die pakkie fyn voordat jy die noedels by die kookwater voeg.
  • 4. Kook die noedels. Laat die noedels vir drie tot vier minute kook. Wanneer die noedels begin sag word, roer stadig met lang eetstokkies of `n groot lepel. Wanneer die noedels begin uitmekaar val, kyk of hulle reeds gaar is:
  • Die noedels sal hul kalkwit kleur verloor en `n semi-deursigtige gelerige kleur word.
  • Die noedels sal maklik wees om uitmekaar te haal en deur die pan te versprei.
  • Wanneer jy `n noedel uit die pan haal, krul dit en spring.
  • Prent getiteld Maak Instant Noodles Stap 10
    5. Bedien die noedels. Wanneer die noedels gaar is, skakel die gas af. Gooi die noedels en aftreksel versigtig in `n groot sopbak. As stoom van die noedels afkom, laat hulle vir `n minuut of twee afkoel voordat jy dit eet.
  • Eet die noedels met eetstokkies of `n vurk.
  • Metode 3 van 3: Voeg bestanddele by jou noedels

    1. Voeg `n eier by jou noedels. Jy kan dit net doen as jy `n pak noedels op die stoof voorberei. Wanneer die noedels amper gaar is, kraak `n rou eier in die middel van die kastrol oop.
    • Om eiersop te maak, roer die rou eier stadig by die noedels. Die eier sal in klein stukkies gaargemaak word en met die noedels gemeng word.
    • As jy verkies om die eier heel te hou, moenie die noedels roer nie. Bedek eerder die kastrol met `n deksel en laat die eier sowat `n halwe minuut tot `n hele minuut kook.
    Prent getiteld Maak Instant Noodles Stap 12
    2. Voeg kruie en speserye by om die smaak te verbeter. Daar is verskeie kruie en speserye wat jy by kitsnoedels kan voeg om hul smaak te verbeter. Jy kan hierdie bestanddele by die noedels voeg voor of na kook. Gebruik dit as `n aanvulling tot die sakkie geurmiddels of om die geurmiddels te vervang. Byvoorbeeld:
  • Voeg `n eetlepel misopasta by jou noedels om `n gladde, vleisagtige aftreksel te kry.
  • Om `n pittige Asiatiese noedelgereg te maak, roer `n teelepel Koreaanse brandrissiegeursel, `n teelepel sojasous, `n teelepel rysasyn, `n halwe teelepel sesamolie en `n halwe teelepel heuning by.
  • Voeg `n halwe eetlepel grondboontjiebotter by jou noedels en roer kragtig om `n Thaise noedelgereg te maak.
  • Prent getiteld Maak Instant Noodles Stap 13
    3. Voeg gesonde groente by. Jy kan baie verskillende groente by jou noedels voeg. Groente wat vinnig gaar is, kan in die pan gesit word net voor jy die noedels bedien. Groente wat minder vinnig gaargemaak word, sal vooraf gedoen moet word blansjeer.
  • Groente wat vinnig kook sluit in babaspinasie, dun gesnyde kool en baba bok choy.
  • Stadig-kook groente is broccoli, wortels en ertjies.
  • Jy sal vooraf bevrore groente moet ontdooi.
  • 4. Voeg `n sny verwerkte kaas by. Wanneer die noedels gereed is om te bedien, plaas `n kol verwerkte kaas op die oppervlak van die sop. Die kaas sal in die aftreksel smelt en jou met `n gladde kaasgegeurde sous laat. As jy `n dik kaassous saam met jou noedels soos macaroni wil hê, voeg twee of drie snye verwerkte kaas by die sop.
  • Wanneer die kaas gesmelt het, roer dit goed by die aftreksel.
  • Prent getiteld Maak Instant Noodles Stap 15
    5. Gebruik aftreksel in plaas van die sakkie geurmiddels. Die sakkie geurmiddels wat jy saam met kitsnoedels kry, bevat gewoonlik ’n kombinasie van aftrekselpoeier, natrium en gedroogde kruie. As jy bekommerd is dat jou noedels te sout sal wees of jou tuisgemaakte aftreksel beter smaak, kan jy groente- of vleisaftreksel gebruik in plaas van die gegeurde sakkie.
  • In plaas daarvan om 600 ml water te kook, kook dieselfde hoeveelheid aftreksel om die noedels voor te berei.
  • Jy kan jou eie groente-, bees- of hoenderaftreksel by die huis maak of aftreksel by die supermark koop.

  • Оцените, пожалуйста статью