Hoe om 'n tuna te laat smelt: 8 stappe (met prente)

Inhoud

Bestanddele
Trappe
- Deel 1 van 2: Maak die tunaslaai
- Deel 2 van 2: Maak die toebroodjie
Waarskuwings
Benodigdhede

’n Tuna-smelt is ’n heerlike toebroodjie met tuna-slaai, maar dan warm met gesmelte kaas bo-op. Dit is goedkoop om te maak en dit is `n ideale middagete gereg. Wil jy `n tuna-smelt maak en jy weet nie hoe om dit te doen nie? Lees dan vinnig hierdie artikel!

Bestanddele

’n Blikkie tuna
mayonnaise
Brood
Kaas
Botter
Garneer (blaarslaai, tamatie, ens.)

Trappe

Deel 1 van 2: Maak die tunaslaai

Prent getiteld Maak `n Tuna Smelt Stap 1

1. Dreineer `n blikkie tuna. Plaas die inhoud van die blikkie in `n vergiettes of gebruik die deksel om die vloeistof van die tuna te skei. As jy `n blikkie tuna in olie gekoop het en jy wil glad nie die olie eet nie, kan jy die tuna onder die kraan afspoel.

Jy kan ’n lekkerder tuna-slaai met wit tuna maak as met gewone tuna. Die vleis van wit tuna het `n stewiger tekstuur, so dit meng beter met die ander bestanddele. Maar jy kan enige soort tuna gebruik.

2. Meng die tuna met die mayonnaise. Plaas die mayonnaise en tuna in `n bak en meng goed met `n vurk. Nou het jy reeds `n lekker basis vir jou tuna slaai.

As jy ’n gladder tekstuur wil hê, kan jy die mayo en tuna in ’n voedselverwerker meng pleks van ’n vurk.

Prent getiteld Maak `n Tuna Smelt Stap 2Bullet1

Gebruik 1-2 eetlepels mayonnaise as jy `n droër tunaslaai wil maak. Wees versigtig om nie dadelik te veel mayonnaise by te voeg nie. Jy kan altyd later meer byvoeg. Gebruik soveel as wat jy wil.

Prent getiteld Maak `n Tuna Smelt Stap 2Bullet2

As jy nie van mayonnaise hou nie, kan jy `n ander sous gebruik om die tuna te bind. Jy kan Italiaanse slaaisous gebruik, of net `n bietjie olyfolie en balsamiese asyn. Of jy kan mayonnaise vervang met bruin mosterd.

Prent getiteld Maak `n Tuna Smelt Stap 2Bullet3

3. Voeg ander bestanddele na smaak by. Voeg byvoorbeeld een of twee eetlepels kappertjies, `n teelepel bruin mosterd of `n bietjie gedroogde dille by. Geur na smaak met sout en peper. Meng alles goed.

Uie en knoffel is ook lekker byvoegings. Jy kan gedroogde ui en knoffel kies, maar vars is ook baie lekker. Gebruik ’n sprietuie as jy dink gewone ui is te intens. Pasop om nie te veel knoffel te gebruik nie, `n halwe huisie is al redelik baie.

Prent getiteld Maak `n Tuna Smelt Stap 3Bullet1

Voeg ander geure by. Jy kan ’n Indiese kinkel aan jou tunaslaai gee met ’n bietjie kerriepoeier en warm sous. Of jy kan gaan vir die Mediterreense variant: Parmesaankaas, fyngekapte groen olywe en gedroogde origanum. Eksperimenteer, soek jou gunsteling tuna slaai.

Prent getiteld Maak `n Tuna Smelt Stap 3Bullet2

Deel 2 van 2: Maak die toebroodjie

Prent getiteld Maak `n Tuna Smelt Stap 4

1. Kies die brood en kaas. ’n Tuna-smelt is eintlik ’n soort toebroodjie met tuna-slaai, so jy het net brood en kaas nodig. Jy kan `n eenvoudige tuna-smelt maak met `n sny witbrood en `n sny kaas.

Jy kan ook veelgraanbrood en ou kaas gebruik. Of gebruik `n panini en Parmesaankaas. Jy kan enige soort brood en kaas vir `n tuna-smelt gebruik, wat jy ook al wil.

Prent getiteld Maak `n Tuna Smelt Stap 4Bullet1

2. Sit `n roosterpan of braaipan op die vuur. Moenie die hitte te hoog verhoog nie en gebruik `n pan met `n kleefvrye laag. Laat die pan warm word terwyl jy die brood met ’n dun lagie botter aan albei kante bedek. Rooster eers die een kant van die brood. Wanneer dit begin rook kan jy die hitte verlaag en die brood omdraai. So word albei kante van die brood lekker bros.

As jy die ekstra kalorieë van die botter wil vermy, kan jy die brood in die broodrooster warm maak en die tunaslaai en kaas in die mikrogolf warm maak. Sit bietjie tuna slaai op `n bord en sit die kaas bo-op. Hou die mikrogolf aan vir 10-15 sekondes totdat die kaas gesmelt het.

3. Wanneer die brood gerooster is, kan jy die hitte na laag draai. Jy kan die toebroodjie in die pan klaarmaak. Plaas die kaasskywe op die brood om dit te smelt. Sit bietjie tuna slaai versigtig op die kaas. Bedek die pan met die deksel en wag vir die hitte om die kaas te smelt en die tunaslaai warm te maak.

Gee noukeurig aandag aan rookontwikkeling. As die brood reeds behoorlik gerooster is, kan dit nou vinnig aanbrand. Hou die vuur laag en hou dit dop. Die kaas sal vinnig smelt.

4. Haal die brood uit die pan en maak dit klaar. Algemene toevoegings is tamatieskywe, rou ui, groenrissie of blaarslaai. Of probeer rucola en geel soetrissie.