





Een koek bak op die fornuis
Leer hoe jy `n koek bak sonder oond van magnetron, met behulp van die panne wat jy in jou kombuis het.
Stappen

1. Zet die groot brander van je fornuis aan. Dit gaan dalk ook op die kleiner brander van jou gasfornuis, soos dit moet.

2. Zet de pan erop. Jy kan hiervoor `n groot roestvrystalen of aluminium pan gebruik. Die pan op die vuur en verwarm hom vyf minute voor.

3. Soek iets wat as bakvorm kan bedien. Elk aluminium of ijzeren bakblik met `n platte, dikke bodem en wyde opening is goed. Jy kan selfs `n eenvoudige sauspannetjie as koekvorm gebruik.

4. Zet de vorm op `n rekje of verhoging. Jy kan `n rekje of bord gebruik om ondersteboven in die groot pan te sit, sodat die koekvorm nie direk op die bodem staat nie.

5. Doe die koekbeslag in die vorm. Zet die koekvorm op die rekje of die verhoging. Dek die pan af met `n deksel en het die vuur laag.

6. Bak die koek 35 tot 40 minute op laag vuur, of tot `n satéprikker die je erin steek is skoon weer uitkom.
Wenke
- As daar in `n koekresep staan dat jy die koek 35 minute in die oond van magnetron moet doen, bak hom dan ook 35 minute op die fornuis.
Waarschuwingen
- As jy `n roestvrystalen pan gebruik om te bak of as vorm, hoef jy hom maar twee minute vir te verwarmen.
- As jy maar die helfte van die hoeveelheid van die ontvangs gebruik, hoef jy dit ook maar twee minute vir te verwarmen.
- Jy kan ook `n koektrommel as koekvorm gebruik.
- Zet die koekvorm nooit direk op die bodem van die pan sonder rekje of verhoging nie.
Benodigdheden
- Gasfornuis
- Pan van rvs van aluminium
- IJzeren van aluminium koekvorm
- Klein bordje as verhoging in die groot pan
Artikels oor die onderwerp "Een koek bak op die fornuis"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde