Gratis stap vir stap instruksies 
Die eiervrug is `n bietjie harder by die stomp en die blare, so dit is beter om hierdie deel te verwyder.
Deur die stam te verwyder, word `n stukkie pulp vrygestel. Dit is makliker om die eiervrug van daar af te skil.
Jy kan ook die ander kant van die eiervrug afsny. Dit kan moeilik wees om die einde af te skil, en daarom sny sommige mense 1/2 duim af sodat hulle nie daardie stuk hoef te skil nie.
Skil altyd `n eiervrug in die lengte, d.w.s. van die een kant na die ander, en nie oor die breedte nie. Dit is makliker om `n eiervrug in die lengte te skil. Dit gaan vinniger en jy sny jouself minder vinnig.
Die einde van die eiervrug moet van jou af of na die kant wys. Moenie die einde na jou toe sit nie, want dit is nie `n goeie idee om na jouself toe te sny nie.
As jy nie `n skiller het nie, kan jy `n knipmes gebruik. Plaas die mes net onder die skil aan die gesnyde punt. Draai die mes langs die eiervrug af. Maak seker jy sny net die vel af en geen pulp nie.
Probeer om die skil netjies te verwyder sonder om deeltjies agter te laat terwyl jy die eiervrug rondom skil. 
Skil die eiervrug in die lengte in plaas daarvan om dwarsstrepe te maak. Die eiervrug is nou geskil. Dit is die mees gebruikte afskilmetode. Nou kan jy die eiervrug gebruik soos aangedui in die resep wat jy gekies het. 
Om `n eiervrug `n gestreepte baadjie te gee, kan jy die standaard skilmetode gebruik. Maar in plaas daarvan om die vel in aangrensende stawe te skil, slaan altyd een staaf 1 duim breed oor voordat jy die volgende staaf skil. Só kry jy ’n gestreepte eiervrug met repe skil wat nog op omtrent dieselfde afstand van mekaar geheg is. 
Staan die eiervrug regop en skil `n strook in die lengte aan die een kant. Trek `n soortgelyke strook aan die ander kant af.Sny dan die eiervrug in die lengte in skywe of stukke, parallel met die geskilde repies. Die kante van elke stuk is dan nog van die vel voorsien, terwyl die voor- en agterkant van elke stuk vleis gesien kan word. Dit gee die vleis meer kleur en smaak tydens kook. 
Jy kan `n knipmes gebruik om die gaar vel af te sny. Wag totdat die eiervrug genoeg afgekoel het sodat jy daaraan kan raak sonder om jou vingers te brand. Hou die stukkie eiervrug in jou linkerhand as jy regs is, of in jou regterhand as jy links is, en sny die skil versigtig af. Neem so min vrugte as moontlik saam. Die vel los nou redelik maklik van die vleis af. Afhangende van hoe sag die eiervrug is nadat dit gekook is, kan jy selfs die skil met jou vingers afskil. As die eiervrug nie mooi bedien hoef te word nie, kan jy ook die skil van die vleis skei deur die vleis met `n lepel van die skil af te krap terwyl jy eet. Die gebrande, bitter vel bly op jou bord.
Skil 'n eiervrug
Inhoud
Deur `n eiervrug te skil verbeter jy die smaak en tekstuur van `n gereg met hierdie groente. Gelukkig is dit maklik en maklik om `n eiervrug te skil.
Trappe
Metode 1 van 2: Deel een: Skil die eiervrug
1. Was die eiervrug. Spoel die eiervrug onder die koue kraan af. Droog dit dan met `n vel kombuisrol.
- Selfs as jy die skil verwyder, is dit steeds belangrik om die vuilheid af te was. Die bakterieë en vuilheid van die vel kan tydens skil op jou hande kom en dan van jou hande na die vleis van die eiervrug oordra. Deur groente te was voordat jy dit skil, verminder jy die risiko.
- Om dieselfde rede moet jy ook jou hande goed was voordat jy aan die eiervrug raak. Was jou hande met seep en water en droog dit af.
2. Sny die einde af. Sny die stingel van die eiervrug met `n skerp mes af. Plaas die mes net onder die stomp en sny dit netjies.
3. Verwyder die skil in repe. Hou die eiervrug in jou linkerhand as jy regshandig is of in jou regterhand as jy linkshandig is. Plaas dit skuins met die agterkant op die snyplank. Plaas die skiller teen die deel waar jy die stomp verwyder het en beweeg dit na die ander kant, sny `n strook van die skil.
4. Verwyder die res van die skil op dieselfde manier. Plaas die skiller reg langs die stuk wat jy reeds geskil het. Sny weer `n strook vel in die lengte, sodat meer vleis verskyn. Gaan voort totdat die eiervrug heeltemal geskil is.
5. Verwyder enige oorblywende skil. Kyk of daar nog strepe of stukkies skil is wat jy gemis het. By die tweede rondte, verwyder hierdie stukke met die skiller. Herhaal hierdie stap indien nodig, totdat die eiervrug heeltemal geskil is.
Metode 2 van 2: Deel Twee: Variasies en voorstelle
1. Jy kan ook die skil los. Die meeste mense hou van die smaak en tekstuur van `n geskilde eiervrug, maar die skil is eetbaar, so jy hoef dit nie af te skil nie.
- Die vel bevat vesel, dus goeie voedingstowwe.
- Ongelukkig is die vel ook hard en bitter, so dit smaak nie so lekker nie.
- Afhangende van hoe jy die eiervrug voorberei, hoef dit dalk nie geskil te word nie. As jy dit in skywe wil rooster of rooster, kan die vel die pulp bymekaar hou. Maar as jy dit in blokkies sny, dit in skywe roerbraai of dit in broodkrummels doop voordat dit gebak word, sal die vleis hou sonder die vel.
- Dit is beter om die skil van ou eiervrugte af te skil wat amper oorryp is. Die vel word taaier en is dan moeilik om voor te berei. Jong sagte eiervrugte kan met of sonder die skil voorberei word.
2. Skil die eiervrug in repe wat nie raak nie. Op hierdie manier bly genoeg skil op die eiervrug oor om die vleis te hou.
3. Skil die eiervrug net gedeeltelik wanneer jy dit in skywe sny. As jy die eiervrug in die lengte in skywe of stukke sny, is dit raadsaam om die skil soveel as moontlik aan te laat. Jy moet wel die voor- en agterkant van die eiervrug afsny.
4. Verwyder die vel nadat die eiervrug gekook is. Alhoewel die vel gewoonlik voor kook afgesny word, is die vel relatief maklik om van die pulp te skei nadat dit gekook is.
Benodigdhede
- Kombuispapier
- kombuismes
- skiller of kerf mes
Artikels oor die onderwerp "Skil 'n eiervrug"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
