Chilipepers blussen

Inhoud

Stappen
Wenke
Waarschuwingen

Chilipepertjies, soos jalapeño, cayenne en habanero-pepers bevat capsaïcine, die belangrikste bestanddeel in pepersproei. Capsaïcine voeg smaak en pit toe aan eten, maar kan ook lei tot `n ekstreem branderige gevoel op die hande en ander liggaamsdele van in die mond. Gelukkig is daar gewone bestanddele soos melk, waarmee die branderige gevoel geblust kan word.

Stappen

Metode 1 van 3: Je mond afkoelen

Prent getiteld Cool Burns from Chili Peppers Stap 1

1. Drink koude zuivel. Drink melk in plek van water. Die vet en die olie in zuivelprodukte sal die branden minder maak.

Neem `n kop volle melk, en drink hom heeltemal op. Maak seker dat jy mond eers goed spoel. `n Ander opsie is `n suiwer produk soos volvette room of yoghurt.
Melk werk vrywel dieselfde as zeep deur het oplossen van die capsaïcine en het verminderen van die branderige gevoel in jou mond. Kaseïne is `n eiwit in melk wat as middel fungeert teen capsaïcine. Die branderige gevoel in die chilipepertjes kom uit capsaïcinoïden, `n sekere groep molekulen.
Kamer kan ook help. Om dit selfs te doen wat jy met goeie idees kan help om die branderige gevoel wat jy ervaar het, te help. Kokosmelk werk baie goed om die brand te blussen en om `n pittige resepte wat minder heet te maak.

Prent getiteld Cool Burns from Chili Peppers Stap 2

2. Drink geen water om jou mond te koelen. Geloof het of nie, maar die warmte gaan nie weg deur water te drink nie. Sterker nog, dit sal die capsaïcine in jou mond versprei en die brandende gevoel verergeren.

Frisdrank bestaan grootdeel uit water en werk ook nie. Koffie drink sal dit erg maak, deur die warmte van die koffie. Capsaïcine het olieagtige kwaliteiten, en stoot daarom die water af.

Die branderige gevoel in jou mond van die chilipepertjes sal waarskynlik nie lank duur nie, soos dat die geval op jou hande is. Dit word veroorsaak wanneer die capsaïcine `n verbinding aangaan met die pynreseptore in die mond, as gevolg van `n chemiese reaksie.

Die zenuwcellen merk wanneer die temperatuur in jou mond bo 42 grade Celsius kom, wat die kapsaïsine van neurone laat reageer om te reageer.

Prent getiteld Cool Burns from Chili Peppers Stap 3

3. Sla wat alkohol agterover. Bier werk nie so goed nie, want daar is groot dele uit water, maar sterk gedrink kan die branderige gevoel uit jou mond verwyder.

Neem `n paar slokjes wodka. Benewens die verminderde van die branderige gevoel sal jy waarskynlik ontspan, solank jy nie baie drink nie!

Alkohol kan die branderige gevoel wat jy kry van die aanraken van die chilipepers ook verminder. Daar is verskillende soorte sterke drankies wat goed werk.

Ga altyd voorzichtig om met drink. Drink nie te veel nie, drink nie as jy minderjarig gebuig het nie, en jy het nie autorijden terwyl jy gedronken het nie.

Prent getiteld Cool Burns from Chili Peppers Stap 4

4. Gebruik ander olies om te blussen. Olijfolie of plantaardige olie help by die blussen van die branderige gevoel in jou mond deur die coaten van je tong.

Hierdie olie van pindaka bevat baie vet en olie, sodat jy goeie keuses is vir natuurlike middels.

Die vet en die olie in hierdie bestanddele doen dit van die chilipepers verdwynen, en verlig die branderige gevoel.

Dit klink dalk paradoksaal, maar jy sal die chili-olie met ander olie moet bestrijden, die reden waarom baie water nie so effektief is nie, is as plantaardige of olijfolie.

Prent getiteld Cool Burns from Chili Peppers Stap 5

5. Eet zetmeel. Eet zetmeel as je mond brandt na het eten van chilipepers. Dit sou jy enige verlichting moet gee.

Alhoewel dit meel soos rys en brood vergeleken met vet, olie van alkohol, is nie so effektief by die oplossen van die capsaïcine nie, sal dit wel help om die branderige gevoel te blussen.

Daar is `n rede dat baie culturen pittig eten serveren naast witte rijst (of aardappelen). Dit is nuttig in baie Aziatiese en Indiese kulture.

Een lepeltje suiker kan dit branderige gevoel of verminder. Los `n eetlepel suiker op in `n glas water (250 ml) en gorgel ermee. As alternatief doen jy `n theelepel honing op je tong.

Prent getiteld Cool Burns from Chili Peppers Stap 6

6. Probeer huismiddeltjes. Baie mense sê dat sommige groenten of voeding `n middel is by `n branderige gevoel in die mond deur die eten van chilipepers.

Eet komkommer. Dit is `n algemene manier om te gaan in Indonesië en Thailand. Eet `n banaan - die tekstuur en suiker kan help by die blussen van te pittig eten.

Eet wat sjokolade. Die hoë vetgehalte in die meeste sjokolade sal help om `n deel van die capsaïcine uit jou mond te verwyder. Melkchocolade het oor die algemeen `n hoër vetgehalte en `n hoër gehalte aan kaseïne en donker sjokolade, en sou dit beter moet werk.

Raak het getroffen gebied aan met `n sagte maïstortilla (lippen, mond, enz.). Eet `n rauwe wortel. Neem `n hap, en die brand sal aansienlike afneem.

Witte tandpasta kan brande van die habanero-oliën op die huidig verminder. Dit werk waarskynlik ook in die mond en/of met ander pepers. Eet `n skijfje citroen, geperst of in z`n geheel (met al het sap), waar dit zuur sal help by die verdeling van vet.

Metode 2 van 3: Branderige huid as gevolg van chilipepers koelen

1. Gebruik afwasmiddel op die hand van die huid. Jy kan gebruik, maar afwasmiddel is effektief by die oplossen van die olie in chilipepers. Baie mense gee aan dat hulle `n pynlike branderige gevoel op die huid ervaar as die in kontak kom met chilipeperolie.

Jy kan ook probeer om jou vingers af en toe onder te dompelen in `n mengsel van water en bleekmiddel (5 dele water op 1 deel bleekmiddel) tydens die sny van die chilipepers.
Die bleekmiddel verander die capsaïcine in `n in water oplosbaar sout. Jy kan dan met water wegspoel.
Maak seker dat jy nie van die paprika se terechtkom nie. Was jy klaar met die afwasmiddel wanneer jy klaar gebuig het met die snyden van die paprika`s.

2. Gebruik alkohol om jou hande of ander dele van die huid te koelen. Chili-olie en capsaïcine (die veroorzakers van die branderige gevoel), is oplosbaar in alkohol.

Wrijf alkohol op jou hande. Selfs as jy ander metodes gaan gebruik om jou te koel, jy kan die beste begin met die inskrywing van alkohol, om jou hande te reinigen.

Kyk `n bietjie in die drankkast en kies `n sterk drank, soos wodka. Wrijf het op jou hande of ander getroffen lichaamsdelen, om die brandende olie weg te was.

`n Ander moontlikheid is om `n pasta van baksoda te maak deur die baksoda en water. Smeer dit op jou hande en wag tot dit droog is, voordat jy dit afwas.

3. Plaas jy `n kom melk inhandig. Neem ijskoude melk. Doen dalk ijsblokjes in die kom. Jy kan jy dalk ook in `n kom met yswater onderdompelen, maar dit is nie so effektief nie.

Sommige mense meld dat die branderige gevoel van die chilipepers pynlik is en `n paar uur kan aanhou, wat dit dus duidelik maak dat jy graag `n onmiddellike oplossing wil hê.

Voeg bloem toe te voegen aan die kom melk om twee pasta-handskoene te maak. Laat die enkele minute sit alvorens dit weer af te was.

Wrijf je handen in met alkohol alvorens ze in ijswater of melk onder te doppelen. Melk is die beste, en koue melk is nog beter.

4. Doe olie op jou hande of ander gebiede van jou huid die geraak word. Die hete chili-olie verloor op in ander soorte olie, waarin die branderige gevoel vanself sal verminder. Jy kan ook Vaseline op jou hande smeren.

Wrijf je inhandig met `n klein hoeveelheid plantaardige olie of olijfolie, voordat jy die pepers gaan sny, of as je handen begin te branden.

Gebruik egter nie soveel olie wat jy hande glibberig word nie, met die gevaar dat jy my uit jou hande glijdt. Wees voorsig met die aantrek van ander mense en seker baba`s, nadat jy peperolie op jou hand gekry het, omdat jy dit anders op die ander kan oorbring.

Smeer jy hande lichtjes in met die brande om olie te voorkom. Die olie kan die branderige gevoel ook verminder, mag jy die pepers al aangeraak. Doe jy `n kom met olijfolie van plantaardige olie in.

5. Verkoel prikkende ogen deur hete pepers. Soms maak mense die kapitaal fout om hulle te gaan skryf terwyl hulle pepers aan hulle sny. Dit kan sorg vir `n prikkend gevoel in die ogen.

Ten eerste is dit veral belangrik dat jy dit gewoon nie doen nie. Oorkom jy dit egter, dan kan dit help om jou oog met melk te deppen.

Gebruik `n tissue vir die verwydering van grimering van `n papieren handdoek, en dep dit in `n klein kom met melk. Dep die vervolgens rond die omgewing van die oog, net soos jy dit sou doen by `n kompres.

Dit sal sekerlik die proses van verskeie kerens wees wat voldoende verligting moet hê, omdat die peperolie waarskynlik net tyd sal prikken. Gaan dit nie weg nie of kry jy probleme met sien, gaan dan na `n kuns.

As die branderige gevoel aanhou, dan kan jy `n oogverband maak van watten van papieren handdoeke, en jy dra die enkele ure. Gebruik `n skoenlapperknipsel en gaasverband.

Metode 3 van 3: Een branderig gevoel deur chilipepers voorkom

1. Draag handskoene. As jy gaan koken met skerpe pepers en jy dra geen handskoene, dan kan jy `scherpe peperhanden` kry.

Jy sal gaan brand en prikken, en jy sal moet pas dat jy nie aan jou gaan sit nadat jy in die hande kontak gemaak het met chili-olie! Die beste oplossing is die dra van plastiek of latex-handskoene.
Op dieselfde manier kan jy branderige hande kry van Thai pepers, serrano`s van habanero`s.
Die branderige gevoel kom van die chili-olie en capsaïcine in die pepers. Jy kan nog erger word as jy nog aangeraak het met jou kontaklenzen nog in. Jy sal `n oplossing moet vind vir die onprettige branderige gevoel.

2. Gebruik `n boterhamzakje as tydelike handskoene. Heb je geen handskoene by die hand? Dan kan jy beter handskoene maak van dinge wat jy ergens het, en heeltemal geen handskoene gebruik nie.

Doe `n plastiek boterhamzakje oor jou hande vir jou die pepers aan gaan snyden. Maak dit dalk groot aan jou polsen met `n elastiekje.

Heb je geen handskoene van plastiek zakjes, wikkel jou hande dan in keukenpapier – alles om te voorkom dat die peperolie in kontak kom met die blote huid.

Om dit te beskerm, kan jy `n veiligheidsbril dra, en was altyd hande en nagelbed grondig na die werk met die mense.

Prent getiteld Cool Burns from Chili Peppers Stap 14

3. Accepteer die branderige gevoel. Dit is nie lekker as jy `n soortgelyke branderige gevoel in jou mond het nie, maar dit is enigsins bewys dat dit gereeld en van chilipepers goed is vir jou gesondheid.

In plaas van na die suiker te gryp wanneer jy min energie het, kan jy wat chilipeper neem!

Iets doen teen die branderige gevoel in jou mond beteken dat jy nie meer baat het van `n metaboliese hupstoot deur die capsaïcine in die pepers nie; dit is die ensieme wat dit afbreek.

Capsaïcine kan sowel jou energie as jy stofwisseling uitbrei en sodoende nuttig wees vir die afval en die verbetering van jou algehele gesondheid.

Wenke

As je ingrediënten gebruik met veel natuurlike suikers (wortelrasp, gesauteerde uien, ens.) in `n gerecht met hete pepers, dan neigen die suikers om die hete van die pepers te `maskeren` – hy is nog steeds, maar dit is nie die eerste keer dat jy probeer het nie en die ander smake oorheers nie.
Jy kan ook wat broei by eten.
Ketchup van tamatiesap is ander middels.
Die branderige gevoel hoort na `n tydje weer weg te gaan.
Eet `n soute wafel vir jy suikerwater gaan drink. Die soute wafel absorbeert beide die water as die peperolie, wat help by die kalmeren van die branderige sensatie.

Waarschuwingen

Zorg dat er geen peper in snywonden terechtkomt.
Maak seker dat jy nie peper in jou neus nie, en of ander openings kry, want dit is `n besondere pynlike ervaring. Pepperspray word van chilipeper gemaak.
Capsaïcine is lastig te verwyder en kry jy is nie meteen af met zeep en water nie. Draag jy kontaklenzen, dan kan jy die beste handskoene gebruik vir die omgaan met die pepers.