Gratis stap vir stap instruksies 
As jy geen waterkoker het nie, plaas dan `n mok water in die magnetron voordat jy die koffie toevoeg. Water verhit in die magnetron kan `exploderen` as dit oorverhit raak. Voorkom dit deur `n houten ijslollystokje of theelepel suiker in die kopje te doen. 
As daar geen aanbeveling op die verpakking staan, probeer dan een ligte afgeronde theelepel (5 ml) per 240 ml water. 
Gebruik elke keer dieselfde maatlepel en dieselfde beker, sodat jy `n maatstaf het vir die verhouding tussen koffie en water. 
As jy in `n vochtig klimaat leef, moet jy oploskoffie in kleiner verpakkings oorgebly terwyl jy dit gebruik. Dit minimaliseert die hoeveelheid lug wat in kontak kom met die koffie. In ekstra vochtige trope kan die yskas-droger en jou kombuiskaste wees. 
Om die mengsel met `n lepel op te skuimen, voeg jy die oploskoffie en suiker toe aan `n kopje en roer jy is dan voldoende water deur om `n papje te maak. Klop dit met `n lepel skuimig en roer is vervolgens die warm melk deur. 
Vervang de melk en suiker deur gearomatiseerde creamers, of selfgemaakte gearomatized melk. Voeg er aroma`s aan toe soos vanielje-ekstrak, kakaopoeder van gemalen kaneel, grondig geroerd. Voorsiening -- dit is maklik om te gebruik wanneer jy een kopje maak. Vervang de suiker met die gearomatiseerde siroop van jou keuse. Jy kan selfs vloeibare koffie-essence of -extract koop om meer koffiesmaak toe te voeg. Hou dit in ag met die kommersiële stroop dikwels baie maïsstroop bevat. 
Oploskoffie beter laten smaken
Inhoud
Oploskoffie dateer al van 1890 of eerder, en is al meer dan `n eeuw `n belangrike industrie. Die meeste koffiedrinkers vind dit veral handig, maar nie regtig lekker nie. Leer hoe jy `water met `n koffiesmaak` agter jy kan laat, maar voorbereid wees op wat probeer en eksperimenteer om te kom.
Bestanddele
- Water (mineraalwater van gefiltreerde water is goed, afhangend van die waterkwaliteit).
- Oploskopfie
- Melk van kamer (optioneel)
- Suiker (opsioneel)
- Aroma`s, soos kakaopoeder, vanielje van kaneel (optioneel).
- Kamer met smaak (opsioneel)
- Siroop met smaak (optioneel)
- Vanielje-ekstrak (optioneel)
Stappen
Deel1 van 2: Je techniek verbeter
1. Koop oploskoffie van goeie kwaliteit. Byna geen enkel oploskoffiemerk kan saamstem met gemalen koffie, maar sommige merke is heel behoorlik. Probeer `n merk met die etiket `gevriesdroogd`, wat dikwels `n egter koffiearoma weet om te produseer en `spray drying`. As die etiket dit nie aangeeft is nie, kontroleer en die konsekwentie: korrels sal waarskynlik waarskynlik gevriesdroogd wees dan poeder, hoewel dit geen waarborg is. Ten slotte sal duurdere merke dikwels beter smake.
- As jy nie seker weet waar jy moet begin nie, probeer dan Nescafé van Douwe Egberts. Hierdie koffie kan eerder oortuigen en die meeste ander merke.
- Instant espressopoeder is `n ander produk, bedoel om te bak in die plek van te drinke.
2. Zet vers water op. Gebruik geen water wat langer in die ketel het, want dat kan ander smake oorgeneem word van `vlak` word deur herhaaldelik koken. As je in gebied woont met harde water, of as je leidingwater gewoon sleg smaakt, filter het dan eers.
3. Ontmoet die kitskoffie met `n mok. Volg die instruksies vir die verpakking van die eerste keer dat jy `n merk probeer het. As dit te sterk of te waterig is vir jou smaak, dan kan jy die verhouding tussen koffie en water later aanpas. Die belangrikste is dat jy dieselfde lepel en dieselfde beker gebruik. As jy elke keer `n ander kopje of mok kies, dan kan jy nie die verhouding hou waarvan jy die meeste geniet nie.
4. Roer is `n bietjie koud water deur (optioneel). Voeg net genoeg koue water toe om alle oploskoffie nat te maak, en roer is `n papje van. Hierdie voorbereiding gee jou koffie `n sagte smaak, alhoewel die effek nie altyd geweldig sal wees nie.
5. Schenk het hete water op. Oploskoffie het al in water getrek vir die gedrog, dus is die smaak al teenwoordig. Dit dui aan dat die temperatuur van die water baie minder belangrik is en by normale koffie. Oploskoffiedrinkers is dit nie oor `n kokend water wat die smaak kan beïnvloed nie. As jy daar sorg oor maak, laat die ketel dan eers `n paar minute afkoelen.
6. Roer de suiker en die melk erdoor (optioneel). Selfs as je de voorkeur gee aan swart koffie, kan die meeste melanges van oploskoffie wel `n bietjie ekstra smaak gebruik. Daar is so min as jy wil, en sorg dat alle suiker opgelos is. As jy oploskoffie `n besondere slegte smaak het, sal die kamer beter verberg en melk.
7. Proef en pas aan. Die mees effektiewe manier om jou kop koffie te verbeter is om te bly eksperimenteer en om te hou wat jy geprobeer het. Die volgende keer `n ekstra theelepel (5 ml) koffie as die brouwsel te water is, of voeg nog `n snufje suiker toe as dit te bitter smaak. Oploskoffie sal nooit gastronomies wees nie, maar jy kan dit aangenaam maak.
8. Bewaar die restjes in `n lugdigte houer. Vochtigheid bederft de smaak van je oploskoffie. Hou die koffie droë deur die verpakking goed af te sluit.
Deel2 van 2: Oploskoffie aanpassen
1. Vervang water deur melk. Sommige sê dat die koffie self `n verlore saak is. As die bovenstaande tegnieke nie help nie, probeer dan al die water wat deur warm melk vervang word. Verhit die melk oor die kookplaat om te borrel langs die rande. Giet het (in plek van water) op het koffiepoeder.
- Hou die melk in die gaten en roer af en toe. Onbeheerde melk kan vinnig oorkoken.
2. Schuim melk op tot `n cappuccino. Je `oploscappuccino` sal geen indruk maak op `n Italiaanse, maar met `n bietjie skuim kon jy kom. As jy geen handopschuimer het nie, schuim de melk en oploskoffie dan deur het te kloppen of schudden in `n potje.
3. Voeg smaken toe. Sterk, gewoonlik soete smake is `n ander manier om slegte smake te verberg. Hier is `n paar voorstelle:
4. Voeg kokosolie of boter toe aan je koffie. Nie almal hou van hierdie tendens nie, maar jy kan van gedagtes verander as jy `n kop swak oploskoffie probeer om te werk. As jy die oploskoffie maak, gooi jy dit in die blender met `n theelepel (5 ml) kokosolie of boter en meng jy dit skuimig.
Wenke
- Onder theedrinkers woedt `n langlopende discussie oor die vraag of ze eers die melk of het warme water moet opgieten. Hierdie beslissing kan ook van invloed wees op die smaak van jou oploskoffie as jy baie melk gebruik. Probeer beide om te sien aan watter jy die voorkeur gee.
- As jy die oploskoffie het wat jy gekoop het, kan jy dit nie weggooi nie. Dit is geweldig om by resepte te gebruik!
- Suikers smaken almal weer anders. Voeg ruwe of bruine suiker toe aan jou koffie vir `n rikere melassemaak.
- Gee jouself `n skoolklopje vir die drink van oploskoffie. Die vervaardiger minder CO2-uitstoot en filterkoffie!
Waarschuwingen
- Gemalen koffie is `n heel ander produk. Hy het nie in die water verloor nie, en hy sal nie die regte aroma`s gee nie.
Artikels oor die onderwerp "Oploskoffie beter laten smaken"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
