
Maak gedroogde vrugte
Inhoud
Gedroogde vrugte is heerlik en voedsaam. Maak dit vandag!
Trappe

1. Was die vrugte en sny dit in baie dun skywe.
2. Plaas die vrugte op `n bakplaat wat jy met bakpapier bedek het. Die snye vrugte moet nie aan mekaar raak nie.
3. Sit die bakplaat met vrugte in die oond. Stel die oond op `n baie lae stelling (50°C). Jy wil hê die vrugte moet droog word, nie bak nie. Die droogproses duur etlike ure; moenie dit probeer versnel deur die temperatuur te verhoog nie.
4. Haal dit uit die oond wanneer die vrugte voldoende droog is. Die vrugte moet `n bietjie elasties wees, nie krakerig of sop nie.
5. Klaar!
Wenke
- Voordat jy appel- of peerskywe droog, week dit in iets suur soos pynappel of suurlemoensap sodat hulle nie bruin word soos hulle droog word nie.
- Skil en ontpit die vrugte (veral appels). Sny dit in skywe en ryg dit op `n draad. Laat Moeder Natuur die vrugte vir `n week of twee droog, verkieslik in die son.
- Daar is ook spesiale toestelle om vrugte te droog.
Waarskuwings
- Neem asseblief kennis dat vrugte wat jy buite hang om droog te word, beskerm moet word teen insekte of ander diere.
Benodigdhede
- ferm vrugte
- Mes of skiller
- Oond
- Bakplaat
- bakpapier
- Sny bord
Artikels oor die onderwerp "Maak gedroogde vrugte"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde