Gratis stap vir stap instruksies 
Feni het `n baie sterk smaak en `n hoë alkoholinhoud, so dit kan jou `n rukkie neem om gewoond te raak aan hierdie netjiese drink. 
Jy kan ook die glas afkoel voordat jy Feni daarin gooi, om die temperatuur nog meer te verlaag. 
Daar is allerhande Suid-Indiese resepte aanlyn om mee te eksperimenteer by die huis. Baie Indiese restaurante bedien ook talle heerlike disse. 
Limca is `n koolzuurhoudende suurlemoen- en lemmetjie-drankie wat in Indië verkoop word. As dit nie beskikbaar is waar jy woon nie, probeer nog `n suurlemoen-en-lemmetjie-gebaseerde koeldrank. Dit moet `n soortgelyke smaak hê. Om `n spiraalsuurlemoenskyfie te maak, sny die suurlemoen dwarsdeur die helfte. Maak dan `n tweede, parallelle insnyding ongeveer 0,6 cm van die eerste insnyding, en laat `n dun skyfie. Sny die vleis weg van die vel af en draai die vel in `n krul. 
Om Feni in kombinasie met `n ander drankie te drink, is `n goeie manier om gewoond te raak aan die sterk smaak. 
Sprinkel die skemerkelkie met 4 gram bruinsuiker. 
Brindao is die uittreksel van Kokum, `n soort vrugte wat in Goa voorkom. 
Kroegmanne probeer nuwe geurkombinasies met Feni ontdek. Hulle meng dit met rum, dadelstroop, roosstroop en pomelosap. 
In sekere gespesialiseerde drankwinkels is dit ook in België en Nederland moontlik om `n bottel Feni te koop.
Drink feni
Inhoud
Feni is `n drank wat slegs in Goa in Indië vervaardig word. Dit word na verskeie plekke in die wêreld uitgevoer, insluitend Europa. Die hooftipes Feni word gemaak van klappersap of van cashew-appels en elke bottel het `n alkoholinhoud van ongeveer 43-45%. Daar is baie maniere om hierdie drankie te geniet, soos met ys, netjies, met koeldrank of in `n skemerkelkie. Jy kan Feni drink in baie kroeë en restaurante in Goa en ook buite Goa begin al hoe meer skemerkelkiekroeë met hierdie drankie eksperimenteer.
Trappe
Metode 1 van 3: Drink Feni suiwer
1. Gebruik `n skootglas of `n highball om Feni netjies te drink. Kies `n skootglas met `n volume van 60 ml of `n hoëbalglas as jy stadig wil drink. Hou die glas by kamertemperatuur voor jy die Feni ingooi.
- In Goa word `n skoot Feni soms teen proporsie gegee.
2. Drink Feni netjies om sy sterk, bitter smaak te ervaar. Om Feni pure te drink beteken dat geen menger of ys bygevoeg word nie. Dit word op geen manier afgekoel nie en word dus by kamertemperatuur bedien.
3. Drink Feni met ys om `n koeldrank te geniet. Vul `n skemerkelkie of hoëbalglas met `n paar ysblokkies. Gooi Feni bo-op die ysblokke.
4. Drink Feni in kombinasie met Suid-Indiese kos. Feni is `n gewilde drankie wat goed pas by Suid-Indiese kookkuns, wat baie disse insluit gebaseer op lensies, rys en bredies. Algemene disse om saam met Feni te eet is dosa (`n pannekoek gemaak van lensies en rys), saaru (`n sop gebaseer op tamatie, lensies en tamaryn) en huli (pittige bredie gebaseer op groente en lensies).
Metode 2 van 3: Maak skemerkelkies met Feni
1. Gebruik `n hoëbal- of skemerkelkieglas om Feni gemeng met iets anders te drink. Kies `n hoëbalglas met `n volume van 360 ml. `n Hoëbalglas is groot genoeg om Feni te hou wat met ander drankies gemeng is soos Limca, limonade of cola.
- `n Skemerkelkieglas met `n lang steel en `n driehoekige vorm is perfek om Feni-gebaseerde skemerkelkies te geniet. Cocktailglase het gewoonlik `n volume van 120 – 360 ml. Hierdie glase is die beste geskik vir Feni gemeng met ys, lemmetjiesap, suiker of brandrissie.
2. Drink Feni gemeng met Limca vir `n tradisionele Goan-skemerkelkie. Meng 60 ml Feni en 240 ml Limca in `n hoëbalglas. Voeg ysblokkies en `n skyfie suurlemoen by.
3. Meng Feni met koeldrank vir `n eenvoudige, verfrissende drankie. Meng Feni met kola, limonade of ander vrugtige koeldrank. Probeer verskillende kombinasies om jou voorkeur te ontdek.
4. Gebruik `n groen brandrissie in jou Feni-skemerkelkie om `n Vuurvliegvuur te maak. Gebruik `n skemerkelkie-skudder om 60 ml kasjoeneute-appelgebaseerde Feni met 5 ml lemmetjiesap en ys te meng. Gooi die mengsel oor die groenrissiepeper in die skemerkelkieglas.
5. Meng klapper-gebaseerde Feni met lemmetjiesap en Brindao om `n Tambdé Rosa te maak. Meng 60 ml klapper-gebaseerde Feni met 10 ml Brindao en 2 ml lemmetjiesap. Gooi die mengsel in `n skemerkelkieglas en garneer met `n paar kruisementblare.
6. Berei `n Cazulo Capitao voor as jy `n klassieke Feni-gebaseerde skemerkelkie wil probeer. Skud 60 ml Feni gebaseer op cashew appel of klapper met 10 ml lemmetjiesap en 8,5 gram wit suiker in `n skemerkelkie skudder. Bedien die skemerkelkie met ysblokkies.
Metode 3 van 3: Vind Feni
1. Gaan na Goa as jy `n regte tradisionele Feni-ervaring wil kry. Baie kroeë in Goa bied ambagsman Feni, wat dikwels deur plaaslike gesinne gemaak word. In Nerul, Assagao, Siolim en Panjim is daar kroeë wat Feni aan beide plaaslike mense en toeriste bedien.
- Baie van hierdie kroeë en restaurante bedien ook Suid-Indiese kookkuns, wat besonder goed met Feni pas.
- Gedurende April en Mei is Urak ook in die meeste kroeë in Goa beskikbaar. Urak word gemaak van die eerste distillasie van cashew-appels, terwyl Feni van die tweede gemaak word.
- Goa is die enigste plek in die wêreld waar Feni geproduseer word.
2. Gaan na `n spesiale skemerkelkiekroeg in die hoop om Feni te vind. Feni is steeds relatief moeilik om buite Goa te vind. Tog is daar reeds `n paar skemerkelkiekroeë wat met hierdie drankie begin eksperimenteer.
3. Koop Feni aanlyn as jy dit by die huis wil probeer. Alhoewel dit moeilik is om Feni buite Goa te vind, is daar sekere webwerwe wat hierdie spiritualieë aanlyn verkoop. Gebruik `n soektog om Feni by `n kleinhandelaar naby jou te vind.
Wenke
- Feni het `n baie sterk smaak en reuk, so jy sal gewoond moet raak aan die smaak. As jy nie die eerste keer daarvan hou nie, probeer weer en dalk raak jy gewoond daaraan.
Artikels oor die onderwerp "Drink feni"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
