Hoe om 'n pynappel te sny

Inhoud

Trappe
Wenke
Waarskuwings
Benodigdhede

Vars pynappels is die beste, maar dit kan nogal `n taak wees om dit skoon te maak. Om `n pynappel aan te pak, het jy die regte tegniek nodig. Met hierdie metode het jy dit in `n japtrap op die tafel.

Trappe

Metode 1 van 3: Skil die pynappel

1. Plaas die pynappel op sy sy. Gebruik `n snyplank.

2. Sny die bodem en die kroon van die pynappel. Gebruik `n skerp mes en sny ongeveer `n duim aan elke kant af.

3. Staan die pynappel regop en sny die skil af. Jy sny van bo na onder, so dun as moontlik. Los soveel as moontlik pulp op die vrugte, die lekkerste deel is aan die buitekant.

Volg die kontoere van die pynappel om verlies te voorkom.

Los die oë wanneer jy peel. Jy wil nie te veel smaaklike vleis wegsny nie.

4. Verwyder die oë. Die oë loop skuins oor die pynappel. Maak `n V-vormige kerf langs die oë en verwyder dit dadelik per ry. Jy kan nou die oorblywende pulp sny.

Jy offer `n bietjie goeie vlees op, maar dit is baie vinniger as om die oë een vir een te verwyder.

Metode 2 van 3: Sny die pynappel

1. Sny pynappelskywe. Lê die pynappel op sy sy en sny skywe van sowat 2 sentimeter. Jy het nou groot ronde skywe. Jy kan die middel met `n vurk deurboor om die kern uit te sny.

Die kern is hard, maar eetbaar.
Jy kan ringe van die skywe maak deur die kern uit te sny. Dit is maklik met `n deegmes.

2. Sny die pynappel in stukke. Staan die skywe regop en sny dit in kwarte. Sny die kern van elke kwart en sny dit dan weer in die helfte. Doen dit met elke sny.

Jy kry ongeveer 4 koppies stukkies uit `n pynappel.

3. Voeg pynappel by jou resep of ete. Pynappel is heerlik sonder bymiddels, maar jy kan dit ook saam met jogurt, geklopte room of neute eet. Daar is ook heerlike resepte vir koeke en nageregte.

Metode 3 van 3: Kies `n pynappel

1. Ruik die pynappel. Vir die beste resultate, ruik aan die onderkant. Die reuk moet soet en vars wees. Vermy pynappels wat nie vars of soos gis ruik nie.

2. Kyk na die pynappel. Sommige groen is goed, maar `n pynappel moet nie heeltemal groen lyk nie. `n Smaaklike pynappel het `n tipiese goue bodem.Laat pynappels met sigbare kolle.

3. Voel die pynappel. Die pynappel moet ferm wees. As dit te sag voel, is dit te ryp en nie lekker nie. ’n Goeie pynappel voel swaar.

Wenke

Pynappels is laag in vet en vry van cholesterol. Boonop bevat dit baie vitamien C en vesel.
Pynappels bevat bromelain; dit is `n ensiem wat proteïen afbreek en is geskik vir die marinering van taai vleis. Moenie dit te lank doen nie, want jou vleis sal uitmekaar val. Bromelain keer dat gelatien styf word. As jy pynappel in `n nagereg gebruik, gebruik ingemaakte pynappel, of kook dit eers. Kook breek bromelain af.
Die wit deel in die kern is bitter, maar sommige mense is ook mal daaroor. Jy kan dit rustig eet, dit is gesond (bevat antioksidante) maar taamlik taai.

Waarskuwings

moenie die vel eet nie; dit is taai en ongewens. Wees versigtig met sny. Maak seker die pynappel is stabiel voor jy begin. Dit is hoe jy uitskieters voorkom.