Hoe om 'n Manhat te maak (met prente)

Inhoud

Bestanddele
Trappe
- Metode 1 van 2: Rye whisky weergawe
- Metode 2 van 2: Bourbon whisky weergawe
Wenke
Waarskuwings
Benodigdhede

Niks is mooier of lekkerder as die stylvolste van alle drankies nie: `n klassieke Manhattan. Hierdie artikel gee jou twee resepte, want dit kan gemaak word met Bourbon Whiskey of Rye Whiskey, afhangend van wat jy byderhand het, of waarvan jy hou, of jy wil dalk albei probeer!

Bestanddele

Rye whisky weergawe: Hierdie resep is genoeg vir een – verdubbel dit as jy dit met jou vriend wil deel!

50ml rog whisky
25ml soet vermout
1 tot 2 druppels Angostura bitters
1 suurlemoen
Sommige skemerkelkies
bietjie roomys

Bourbon whiskey weergawe: Hierdie resep is vir twee, want niemand moet alleen drink nie!

Bourbon - Kies `n goeie kwaliteit bourbon soos Maker`s Mark. Jy kan ook Amerikaanse whisky neem (Jack Daniels of Jim Beam).
Soet donker vermout
Grenadine of maraschino kersiesap
maraschino kersies (cocktail kersies)
Angostura bitters
bietjie roomys

Trappe

Metode 1 van 2: Rye whisky weergawe

1. Verkoel die glas. Die skemerkelkie moet koud wees, maar moet nie ys bevat nie. Gooi bietjie ys in die glas om dit af te koel.

2. Gooi die rog whisky in `n mengglas. Voeg die soet vermout by.

Voeg 1 tot 2 druppels bitters by die mengglas.

Jy kan ook `n bietjie lemoenskil byvoeg vir `n ekstra pittige smaak.

Vul die mengglas met ys.

5. Roer die inhoud goed totdat kondensasie op die glas vorm.

gooi. Gooi die ys uit die martini-glas weg, plaas `n skemerkelkie oor die mengglas en gooi.

7. versier. Om te garneer, vryf `n suurlemoenwiggie oor die rand van die glas en gooi dit in die glas. Sit dan `n paar skemerkelkies op `n stokkie in.

bedien. Die Manhattan is nou gereed om te dien.

Metode 2 van 2: Bourbon whisky weergawe

1. Verkoel die glas deur dit in die vrieskas te plaas of dit met ys te vul.

2. Vul `n shaker met ys.

3. Voeg drie skote bourbon by.

4. Voeg 1 - 1,5 skoot soet vermout by.

5. Voeg `n skeut grenadine of maraschino-kersiesap by.

6. skud goed.

7. Kry die glase gereed. Gooi een of twee skemerkelkies in elke glas, en voeg `n paar druppels Angostura bitters by.

8. Gooi die drankies in die glase. Geniet!

Wenke

As jy nie lus is vir `n suiwer drankie nie, kan jy ook `n Manhattan drink "op die rotse" te maak. Neem `n groter glas en voeg ys by. Roer voor jy drink.
Gaan na `n goeie drankwinkel om te sien wat hulle vir bourbon aanbeveel. Daar is oral bourbon-kenners.
Angostura maak `n lemoenbitter wat die Manhattan `n smaak gee waarvan jy waarskynlik sal hou. Gebruik twee of drie druppels in plaas van die gewone bitter.