Soju gedrink

Inhoud

Stappen
Wenke
Waarschuwingen
Benodigdheden

Soju is `n tradisionele Koreaanse sterk drankie wat die beste koud en eenvoudig (sonder ijs) geserveer word. Dit is ook die beste verkochte alkoholiese drank in Suid-Korea. Die drank het `n neutrale smaak wat vergelykbaar is met Amerikaanse wodka, en sit in `n klassieke groene fles. As jy in Korea gebuig is, of in die gezelskap van Koreanen, dan moet jy die reëls van die sosiale deelritueel volg by die drink van soju. Die nie-volgen van hierdie reëls kan oorkom as `n belediging vir ouer en superieuren. Buiten Koreaanse gezelskap is goed om die tradisionele drinkritueel nie te volg nie, maar dit is tog `n leuke ervaring om te doen! As jy `n ritueel eenmaal onder die knie het, probeer dan ook `n paar tradisionele drankspelletjies.

Stappen

Metode 1 van 3: De fles openen

1. Serveer die soju koud en puur vir die beste smaak. Koel de fles soju `n paar uur in die yskas as jy tuis drink. Voeg geen ijs aan die drink nie, want dit word gewoonlik in `n klein glas en gedronken as `n skoot geserveer.

Jy hoef nie hier te sorg oor te maak as jy `n drankie bestel in `n restaurant -- dit word ijskoud en klaar om te drink geserveerd!

2. Zwenk de fles om `n draaikolk in te skep. Hou die soju dicht by die bodem van die vleis groot met een hand en draai hom kragtige rond in `n sirkelvormige beweging. Na ongeveer 2-3 sekondes ontstaat is `n draaikolk in die fles

Hierdie handeling dateer na verluidt nog uit die tyd wat dit tydens die vervaardiging bezinksel in die flessen terecht gekom het. Die ronddraaie van die vles is bedoel om die sediment omhoog te bring.

Sommige drinkers kies om hulle te schudden in plek van te draai.

3. Slaan teen die bodem van die vlees met jou handpalm voordat jy die dop eraf draai. Hou die vleis met een hand by die onderkant van die hals vast en sla met jou ander hand stevig teen die bodem van die vleis. Na `n paar harde klappe, draai jy die dop eraf.

Jy mag ook die bodem van die vleis teen jou elleboog slaan in plek van hom met jou handpalm te slaan.

Sommige sê dat die doel van dit deel ook te maak het met die losmaak van die bezinksel in die vles.

4. Spreid je middel- en wysvinger uit mekaar en stoot teen die hals van die fles. Pak die onderste gedeelte van die vleis groot met een hand om hom stabiel te hou en stoot met die huid tussen jou middelvinger en wysvinger van jou ander hand om skerp teen die hals van die vleis te stoten. Dit moet met genoeg krag gedoen word om `n bietjie van die soju uit die vleis te laat spatten.

Dit deel van die flesopeningsritueel is bedoel om dit te besin dat tydens die vervaardiging in die fles terecht gekom het uit te klop, sodat dit nie gedronken word nie.

Moderne produksie van soju filtert die alkohol, en dus is dit nie langer `n probleem nie. Die tradisie is egter gebleven.

Metode 2 van 3: Shots schenken en drinken

1. Laat die oudste persoon in die groep het eerste shot soju inschenken. Hy of sy schenkt `n skoot in die glas van elke teenwoordige. Nadat almal van haar glas ingeskonken het, sal `n ander lid van die groep met beide hande `n skoot vir die oudste persoon ingedien word.

Dit is `n simbool van respek.

2. Gebruik beide hande om die vleis groot te hou terwyl jy shots inschenkt. terwyl die lede van die groep om die beurt shots vir mekaar inschenken, moet elk van hen die fles altyd met beide handen vasthouden. Dit is `n ander manier om respek te toon, veral by die bediendes van jou oueren.

As jy die skote schenkt, vul dan nie jou eie glas nie. Nadat jy die glas van almal gevul het, moet jy die vleis neerlê sodat iemand dit vir jou kan gee.

3. Hou het borrelglas met beide hande groot terwyl jy die ontvangs gedrink het. Dit is ook `n simbool van respek. Hef die beker in die lug en hou hom na die bediener toe om dit te vergemakkelijken. Sommige mense kies om hul hoof te buig by die ontvang van die skoot.

Nadat die eerste ronde gedrink is ingeskonken, gebruik oudere mense goed saam met die volgende schenkbeurten.

4. Draai jou hoof om oogkontak te vermijden terwyl jy die eerste shot drinkt. Maak seker dat jy die glas nog steeds met albei hande hou terwyl jy drink. Die eerste ronde met drankies moet as `n skoot geneem word, nie genip nie.

Die gebruik van beide hande tydens die drink is `n teken van respek en die wegdraai van jou hoof van ander is om te voorkom dat jy dit kan sien -- wat gesien kan word as gebrek aan respek in die tradisionele Koreaanse kultuur.

5. Bied aan om lege glas te vul as dit nodig is. Volgens die tradisie mag geen enkel glas leeg bly en mag niemand alleen drink nie. As jy merkt dat iemand se glas leeg is, vra dan of hy of sy nog `n drankje wil. Na die eerste ronde met drankie, kan almal aanbied om glas te vul.

Vergeet nie beide hande om te gebruik terwyl jy die drankies inschenkt nie.

Denk erom dat jy jou eie glas nie vult nie. Nadat jy `n rondje ingeskonken het, moet jy die vleis neerlê sodat `n ander lid van die groep jy kan vul (en vergeet nie jy glas met beide hande vas te hou terwyl jy ander schenk).

6. Nip van die drankies na die eerste ronde, of neem ze as shot. Tradisioneel moet alleen die eerste ronde van die drankies geneem word. Daarna kan jy kies vir `n skoot om te nippen.

Baie mense kies om deur te gaan met die neem van skote, net omdat die `wrijfalcohol`-maak van die soju het nie baie aangenaam gemaak om te nippen nie.

7. Drink saam om solidariteit te toon. In die Koreaanse tradisie hoort niemand alleen om te drink nie. As jy nog `n skoot vir iemand inskenkt, moet jy ook altyd `n vir jou inskenken. As iemand as eerste aanbieder om jou `n shot in te schenken, accepteer dat dan altyd.

Metode 3 van 3: Drinkspelletjes speel

1. Speel `n eenvoudige spelletje `Knip de dop weg` na die oopmaak van `n nuwe vleis. Dit is `n van die gewildste drankspelletjes. Nadat jy die dop van die soju-fles verwyder het, draai jy die onderste stuk van die afdigting wat die met die dop verbind is om die stugger te maak. Elke persoon moet dan om die eindstuk van die dop met sy of haar vingers wegknippen.

Die persoon wat die eindstuk van die dop af kry, wint -- die rus drinkt.

2. Speel `n spelletje Titanic as jy die tyd wil doden. Vul `n drinkglas tot ongeveer halverwege met bier. Plaas die borrelglas voorsig in die bier sodat dit gedryf word. Ga om die beurt rond die tafel en schenk soju in die borrelglas. Die doel is om die borrelglas drijvende te hou.

Die persoon wat die borrelglas laat zinken is die verliezer en moet die bier met die soju (samen wat genoem word) drinken.

3. Speel `n spelletje `Noonchi` as jy `n groep van minstens vier persone het. Hoe meer spelers jy het, hoe beter! Op elke oomblik tydens die besoek, moet jy `n middag speel!` om die spel te begin. Daarna word die gaste vertel om die beurt te volg in die volgorde totdat jy by die getal kom wat ooreenstem met die aantal mense wat jy in jou groep het. Byvoorbeeld: as jy vyf mense in jou groep het, kan jy tot vyf vertel.

Hier is die laaste deel: Niemand mag dieselfde nommer op dieselfde oomblik roepen. As byvoorbeeld meer as een persoon `2` tegelyk roept, moet hulle almal saam `n skoot drink.

As jy `n groep in staat is om deur alle getalle te kom sonder dat jy `n getal gesê word, dan drink die persoon wat die laaste getal sê `n skoot.

Wenke

Soju hoort by die eten gedronken te word, dus sorg dat jy eet terwyl jy drink om te voorkom dat jy dit raak.
Gebruik soju met `n hoër alkoholgehalte in plek van wodka of gin in jou gunsteling cocktails. Probeer dit in `n Bloody Mary of `n skroewedraaier.

Waarschuwingen

Vanwege die aard van die tradisie -- die voortdurende skenken van rondes om die glas te hou – is dit maklik om te veel alkohol te verbruiker en baie beskeonken om te raken. Drink met maat en stap nooit met alkohol op agter die stuur nie.