Maklike roomys maak

Inhoud

Bestanddele
Trappe
Wenke
Benodigdhede

Het jy al ooit gewonder hoe om roomys te maak sonder te veel moeite? Vir die meeste soorte eenvoudige roomys het jy net `n paar bestanddele nodig, en nie eers `n roomysmaker nie! Sodra jy die basiese beginsels verstaan, kan jy begin eksperimenteer met die uitvind van jou eie roomysgeure.

Bestanddele

Eenvoudige roomys

2 koppies (475 milliliter) volmelk
2 koppies (475 milliliter) swaar room
1 teelepel vanielje-ekstrak
½ tot ¾ koppie (115 - 170 gram) wit gegranuleerde suiker
½ tot ¾ koppie (120-180 milliliter) geurmiddels, soos sjokoladestroop, karamel of grondboontjiebotter (opsioneel)
¾ tot 1 koppie (130-175 gram) vulsel, soos: sjokoladeskyfies of gekrummelde koekies (opsioneel)

Vol en romerige roomys

2 koppies (475 milliliter) swaar room
397 gram versoete kondensmelk
1 teelepel vanielje-ekstrak
Vulsel: sjokoladeskyfies, malvalekkers, ens. (opsioneel)

piesangroomys

4 of 5 piesangs, geskil en gevries
Peperment of vanielje-ekstrak (opsioneel)
1 tot 2 eetlepels kakaopoeier (opsioneel)
Handvol donkersjokoladeskyfies of aarbeie (opsioneel)

Kokosmelk roomys

3 ½ koppies (820 milliliter) volvet klappermelk
1/3 tot ½ koppie (115 tot 175 gram) heuning of agave nektar
2 eetlepels vanielje-ekstrak

Trappe

Metode 1 van 4: Maak basiese roomys

Prent getiteld Maak eenvoudige roomys Stap 1

1. Gooi die melk, room, vanielje en suiker in `n blender. As jy van plan is om vloeibare ekstras soos sjokoladestroop by te voeg, moet jy dit nou doen.

Voeg smoothievulsels by, soos sjokoladestroop.

2. Meng tot glad. Maak seker dat al die bestanddele eweredig gemeng is.

3. Voeg vaste ekstras by en meng alles weer deur. Nou is dit tyd om ekstra lekkernye by te voeg, soos sjokoladeskyfies, koekiekrummels of aarbeiskywe. Pols die blender `n paar keer totdat die nuwe bestanddele net gemeng is.

As jy vrugte daarby voeg, kan jy dit meng totdat dit heeltemal glad is.

Prent getiteld Maak Eenvoudige Roomys Stap 4

4. Gooi die mengsel in `n houer wat geskik is vir die vrieskas. Bedek die houer met `n deksel of `n vel plastiek wrap om te verhoed dat yskristalle vorm.

Prent getiteld Maak Eenvoudige Roomys Stap 5

5. Laat die mengsel vir 6 tot 8 uur in die vrieskas. Vir donser roomys, roer die mengsel elke uur.

Prent getiteld Maak eenvoudige roomys Stap 6

6. Bedien die roomys met `n roomyslepel en sit die res terug in die vrieskas. Die roomys kan vir ongeveer 2 weke in die vrieskas gestoor word.

Metode 2 van 4: Maak vol en romerige roomys

1. Klits die slagroom vir sowat 3 tot 4 minute totdat dit begin vorm. Gooi die ongeklopte room in `n menger en klits teen medium spoed. Dit sal jou `n dik, romerige basis vir jou roomys gee.

As jy nie `n elektriese menger het nie, kan jy ook `n voedselverwerker, toegerus met klitsers, gebruik.

2. In `n groot bak, klits die versoete kondensmelk en vanielje-uittreksel saam. Maak seker die bak is groot genoeg vir die geklopte room.

3. Vou die geklopte room met `n spatel by die kondensmelkmengsel in. Hou aan vou en roer totdat alles eweredig versprei is.

4. Deur `n paar smaaklike ekstras by te voeg. Vou die verlangde vulsels of geurmiddels versigtig met `n spatel in. Wees versigtig om nie te deeglik te meng nie of die roomys sal sy donsigheid verloor. Hier is `n paar idees om aan die gang te kom:

Om roomys met pepermentsjokoladeskyfies te maak, voeg `n paar druppels pepermentekstrak en `n handvol minisjokoladeskyfies by.

Maak S`mores roomys deur `n paar mini malvalekkers, gekrummelde graham koekies en `n paar sjokolade skyfies by te voeg.

Om koekie roomys te maak, voeg 8 fyngemaakte Oreo koekies (of soortgelyke koekies) by.

5. Gooi die mengsel in `n houer of bak en bedek met `n stuk foelie. Die foelie help om die roomys sag te hou en keer dat yskristalle vorm.

Jy kan ook die mengsel in individuele koppies of bakkies gooi om klein, klaargemaakte nageregte te maak.

Prent getiteld Maak eenvoudige roomys Stap 12

6. Laat die mengsel vir 4 tot 6 uur in die vrieskas en bedien. Sodra dit in roomys verander het, kan jy dit met `n roomyslepel in nageregbakkies skep. As daar iets oor is, sit dit terug in die vrieskas.

Metode 3 van 4: Maak piesangroomys

1. Sit vier of vyf piesanggeskilde piesangs oornag in die vrieskas. Hoe ryper die piesangs is, hoe beter sal jou roomys wees.

2. Sny of breek die piesangs in klein stukkies en sit dit in die voedselverwerker. Maak die piesangstukke sowat 1,5 cm groot. As hulle te groot is, kan hulle jou voedselverwerker verstop.

3. Meng vir ongeveer 40 tot 60 sekondes, of totdat mengsel dik en romerig is. Moenie te lank aanhou meng nie, anders smelt die roomys.

4. Voeg enige geurmiddels by en meng vir nog 10 tot 15 sekondes. Op hierdie stadium is die roomys gereed om te eet, maar jy kan dit `n stap verder neem deur `n paar smaaklike ekstras soos sjokoladeskyfies by te voeg. Hier is `n paar lekker idees om jou aan die gang te kry:

Om kruisement- en sjokoladeroomys te maak, voeg `n paar druppels pepermentolie en `n handvol donkersjokoladeskyfies by.

Om sjokoladeroomys te maak, voeg 1 tot 2 eetlepels kakaopoeier by.

Om aarbeiroomys te maak, voeg `n handvol gesnyde aarbeie en moontlik `n bietjie aarbeikonfyt by.

5. Sit dadelik voor of bêre in die vrieskas. Skep die roomys in nageregbakkies met `n roomyslepel. As jy nie dadelik die roomys gaan eet nie, sit dit in ’n vrieskashouer en sit dit in die vrieskas; jy kan dit vir ongeveer twee dae hou. Hou in gedagte dat hierdie roomys van piesangs gemaak word, so dit sal mettertyd bruin word.

Metode 4 van 4: Maak klapperroomys

1. Meng die bestanddele in `n blender vir ongeveer 30 sekondes, of tot goed gemeng. Jy kan ook alles goed saam in `n bak roer, totdat jy `n egalige massa verkry het.

Prent getiteld Maak eenvoudige roomys Stap 19

2. Gooi die mengsel in `n roomysmaker en vries volgens die vervaardiger se instruksies. Elke roomysmaker sal anders wees, so maak seker dat jy die aanwysings vir jou spesifieke masjien volg.

As jy nie `n roomysmaker het nie, sit die roomys in `n vrieskas en sit dit in die vrieskas vir 6 tot 8 uur. Roer dit elke uur met `n lepel. Neem asseblief kennis dat die roomys nie so romerig sal wees nie.

Prent getiteld Maak eenvoudige roomys Stap 20

3. sit die roomys in `n vrieskashouer en sit dit vir ten minste een uur in die vrieskas. Vier tot ses uur word egter aanbeveel. Dit laat die ys `ryp` word. Dit verbeter tekstuur en smaak.

As jy nie `n roomysmaker gebruik nie, kan jy die ys ná die vriestyd uit die vrieskas verwyder.

Prent getiteld Maak eenvoudige roomys Stap 21

4. Sit die roomys voor met ’n roomyslepel en hou die res in die vrieskas. As die roomys te hard is, laat dit vir sowat 15 minute op die toonbank staan. Die roomys bly so een of twee weke goed in die vrieskas.

Wenke

As jy pepermentroomys maak, voeg `n paar druppels van `n groen voedselkleursel daarby.
Vir die uiteindelike nagereg, garneer jou roomys met sjokoladesous, geklopte room, strooisels en `n maraschino-kersie.
Eksperimenteer met die byvoeging van verskillende vulsels, soos sjokoladeskyfies, strooisels, sjokoladesous, ens.
Om jou eie roomys te maak is `n goeie manier om kinders te leer hoe om in die kombuis te werk.
As die roomys te soet is, voeg `n knippie sout by die mengsel voordat dit gevries word. Die sout sal die soetheid verswak.