Groeiende lusernspruite

Lusernspruite groei vinnig en ontkiem in net drie tot vyf dae. Jy kan hulle in `n glasfles of klein houer kweek en jy het net een eetlepel sade nodig om ongeveer. 350 ml kieme te kry. Hierdie voedingsryke spruite is hoog in antioksidante en is `n goeie toevoeging tot slaaie en gesonde toebroodjies.

Trappe

Metode 1 van 3: Gebruik `n fles

Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 1
1. Koop lusernsaad. Jy kan dit in organiese winkels, troeteldierkoswinkels of op die internet koop. Daar is ook organiese sade op die mark. Die saad word reeds in klein pakkies van 250 tot 500 gram en ook in sakkies van een kilo verskaf. As jy van plan is om baie lusern te eet, is dit goedkoper om die sade in grootmaat te koop.
Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 3
2. Meet een eetlepel sade. Een eetlepel sal.350ml spruite, genoeg om `n fles vol te maak en een of twee maaltye te hou. Bêre die ekstra sade in die oorspronklike verpakking of in `n verseëlbare plastiekhouer.
Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 2
3. Was en sorteer die sade. Neem die sade wat jy wil ontkiem en plaas dit in `n fyn sif of op `n stukkie kaasdoek en was dit dan deeglik. Haal die sade uit wat gebreek of verkleur is.
  • Om alle sade gelyktydig te was, sal veroorsaak dat sommige sade ontkiem voordat jy gereed is om dit te gebruik. Was net die sade wat jy dadelik wil ontkiem.
  • Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 4
    4. Plaas die lusernsaad in `n helder, ongeveer. 300ml. Potte met plat rande werk die beste aangesien jy dit op hul kant kan lê om sirkulasie te verbeter.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 5
    5. Bedek die sade met 5 cm koue water. Maak seker dat die sade heeltemal onder water is.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 6
    6. Bedek die opening van die fles met kaasdoek of skoon tights. Dit hou die sade in die pot wanneer jy die inhoud dreineer. Bevestig die deksel met `n rekkie.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 7
    7. Week die lusernsaad vir ten minste 12 uur. Plaas die pot op `n droë, warm plek terwyl die sade geweek word. Die sade hoef nie in direkte sonlig te wees om te ontkiem nie.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 8
    8. Laat die water afloop. Los die kaasdoek of broekiekouse oor die opening en draai die pot onderstebo oor die wasbak. Die water sal opraak, terwyl die sade in die pot bly.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 9
    9. Spoel die sade af en was dit weer. Maak seker al die water het uit die pot gedreineer sodat die sade nie vrot nie.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 10
    10. Plaas die fles op sy kant op `n donker plek. Goeie opsies is `n kas of spens wat `n warm, gemaklike temperatuur bied. Maak seker dat die sade oor die bodem van die pot versprei is.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 11
    11. Verwyder die fles elke 12 uur om die sade te spoel. Spoel die sade uit onder lou water en laat dit elke keer goed dreineer. Doen dit vir drie of vier dae, of totdat die sade tot `n lengte van vier tot vyf sentimeter ontkiem.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 12
    12. Beweeg die sade na die sonlig. Smeer die sade in `n dun lagie op `n bak of bord en sit dit in `n sonnige vensterraam vir sowat 15 minute. Dit sal die belangrike ensieme aktiveer wat die kieme so gesond maak. Wag dat hulle groen word. Wanneer die spruite groen geword het, is hulle gereed om geëet te word. Hou dit vir tot `n week in die yskas, wat ook hul groei vertraag.

    Metode 2 van 3: Gebruik `n keramiekbak

    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 3
    1. Meet die sade wat jy wil gebruik. Meet een eetlepel sade af, wat ongeveer 350 ml lusern sal lewer. Berg die ongebruikte sade in `n verseëlbare houer of in hul oorspronklike verpakking.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 13
    2. Was die sade en sorteer dit. Plaas die sade in `n fyn sif of op `n stuk kaasdoek en was deeglik. Sorteer die sade en verwyder beskadigde of verkleurde sade.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 14
    3. Week die sade. Sit die sade in `n glasfles. Bedek die sade met 5 cm koue water. Bedek die fles met `n stuk kaasdoek wat jy met `n rekkie vasmaak. Plaas die sade in `n donker kamer en laat dit vir ten minste 12 uur week.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 15
    4. Laat die water afloop. Gooi die water deur die kaasdoek, hou die sade in die pot en keer dat dit in die wasbak val.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 16
    5. Sprei die sade oor die bodem van die keramiekhouer. Die tipe houer wat saam met keramiekplanters kom, is perfek vir hierdie doel. Skep die sade in die houer en versprei dit sodat dit die bodem van die houer eweredig bedek.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 17
    6. Plaas die houer in `n pan met water. Kies ’n pan wat groter as die houer is en plaas die houer in die pan. Vul dan die pan met water totdat die water ongeveer halfpad op die rand van die houer kom. Moenie soveel water byvoeg dat dit in die houer beland nie.
  • Plaas die houer en pan in `n donker kamer en laat die sade ontkiem.
  • Hierdie metode werk omdat die keramiekhouer die water uit die pan sal absorbeer – net genoeg om die sade genoeg te bevogtig om te groei. Hierdie metode vereis nie spoel nie.
  • Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 18
    7. Vul die pan periodiek oor vier tot vyf dae aan. Kontroleer dit elke dag en vul dit aan wanneer die water verdamp het. Die keramiekbak sal aanhou om die water te absorbeer en die sade klam te hou, wat hulle help om te ontkiem.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 19
    8. Skuif die skinkbord na die sonlig wanneer die kieme ca. wees 2,5-5 cm lank. Sit hulle in `n sonnige venster vir ongeveer 15 minute. Hulle is gereed om geëet te word wanneer hulle heldergroen is.

    Metode 3 van 3: Eet en berg die lusern

    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 20
    1. Skil die lusern. Die peul is eetbaar, maar baie mense verwyder dit om estetiese redes. Om die peule te verwyder, sit die spruite in `n bak water en irriteer die spruitmassa met jou hande. Die peule sal dan van die kiem skei en na die oppervlak van die water dryf. Dreineer die water saam met die peule en hou die kieme.
    Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 21
    2. Gebruik die lusern. Lusernspruite is `n fantastiese toevoeging tot enige soort slaai. Hulle smaak die beste wanneer hulle vars gebruik word na hul laaste spoel. Kap hulle op of skeur hulle uitmekaar en voeg dit by jou gunsteling slaairesep.
  • Spruitjies is ook heerlik as `n vulsel op `n toebroodjie.
  • Kieme is heerlik in `n pitawrap.
  • Probeer om voedingstowwe by jou standaard burrito te voeg deur `n paar spruite by die bone en rys te voeg.
  • Prent getiteld Kweek Alfalfa Spruite Stap 22
    3. Stoor die lusern. Laat die lusern heeltemal droog word na die laaste spoel – as jy die spruite nat bêre, sal hulle vrot. Gooi die kieme in `n plastieksak en hou dit in die yskas.

    Wenke

    • Jy kan ook `n kommersiële ontkieming koop sodat jy meer as een bondel sade op `n slag kan ontkiem.

    Waarskuwings

    • Wanneer jy die sade was, maak seker dat al die water goed dreineer. Die sade moet klam wees, maar moet nie met water geweek word nie.

    Benodigdhede

    • Alfalfa sade
    • Helder glasfles met plat rande
    • Kaasdoek of skoon tights
    • Eetlepel
    • Water
    • Kas, spens of kombuiskas
    • Gebied waar sonlig val

    Artikels oor die onderwerp "Groeiende lusernspruite"
    Оцените, пожалуйста статью