Hoe om vlasaad te gebruik (met prente)

Inhoud

Trappe
Wenke
Waarskuwings
Benodigdhede

Vlassaad is ryk aan vesel en Omega-3-vetsure, sowel as fitochemikalieë wat lignane genoem word. `n Eetlepel gemaalde vlasaad bevat twee gram poli-onversadigde vetsure, Omega-3-vetsure, sowel as twee gram dieetvesel. Vlasaad kan jou spysvertering verbeter en hardlywigheid verlig. Hierdie superkos kan ook jou cholesterol verlaag, wat die risiko van kardiovaskulêre siektes verminder.

Trappe

Deel 1 van 3: Voeg vlasaad by jou dieet

1. Begin met `n klein hoeveelheid vlasaad. Grondlynsaad, ook na verwys as "gemaalde lynsaad" of "lynsaadmeel," kan opgeblasenheid en dermprobleme veroorsaak as jy nie jou liggaam genoeg tyd gee om aan te pas nie. As jy nuut is met vlasaad, begin met 1 eetlepel (14 g) per dag en voeg geleidelik meer by jou dieet.

Moenie 2 tot 4 eetlepels (28 g tot 56,7 g) vlasaad per dag oorskry nie.

2. Eet liewer gemaalde vlasaad as heel vlasaad, indien moontlik. Jy kan steeds baat vind by die voedingsvoordele van heel vlasaad. Maar gemaalde lynsaad help jou liggaam om die sade te verteer en dit behoorlik te absorbeer. Gevolglik baat jou gesondheid die meeste by die lynsaad.

3. Vermy vlasaad vir dermprobleme. Vlasaad kan opgeblasenheid en dermklagtes veroorsaak. As jy dermprobleme soos akute of chroniese diarree, divertikulitis (versteuring van die dikderm) of inflammasie van die ingewande het, vermy vlasaad omdat dit die klagtes kan vererger.

4. Moenie vlasaad neem as jy weet dat jy allergies of hipersensitief is vir lynsaad nie. Jy moet ook vlasaad vermy as jy allergies is vir vlasaadolie, of enige ander lede van die vlasfamilie.

Allergiese reaksies sluit in jeukende handpalms, korwe, jeukerige oë en trane, naarheid, diarree en braking na die inname van vlasaad.

5. Praat met jou dokter voordat jy vlasaad op dieselfde tyd as ander medisyne neem. Kontroleer met jou dokter voordat jy vlasaad gebruik om te verhoed dat ander gesondheidsprobleme voorkom.

Met borskanker moet jy nie meer vlasaad as 2-3 eetlepels per dag neem nie en jy moet aanvullings met vlas vermy. Praat met jou dokter en gesondheidsorgspan voordat jy hiermee begin.

Deel 2 van 3: Gebruik gemaalde vlasaad

1. Koop gemaalde vlasaad in grootmaat. Soek heel vlasaad as jy `n koffiemeul of klein kragmenger soos `n Ninja of Bullet het, aangesien heel vlasaad jou liggaam onverteerd laat en jy nie die gesondheidsvoordele van hierdie superkos sal kan pluk nie.

Gemaalde lynsaad is ook ’n goeie opsie omdat jy nie self die lynsaad hoef te maal nie.

2. Maal die hele lynsaad in `n koffiemeul voor gebruik. Jy kan ook `n vysel gebruik om die lynsaad te maal. Moenie bekommerd wees oor die verplettering of maal van die vlasaad nie, maak net seker dat die sade gebreek is en kleiner stukke vorm wat jou liggaam kan verteer.

3. Eet opgeloste gemaalde lynsaad. Jy kan die gemaalde lynsaad oplos of iets daarmee drink. Jou ingewande kan verstop raak as jy vlasaad sonder genoeg vloeistowwe neem.

4. Week die sade voordat dit by smoothies of sappe gevoeg word. Deur die gemaalde sade te week sal hulle `n sagte, taai tekstuur gee wat goed met jou smoothie of sap meng.

Plaas een opgehoopte eetlepel gemaalde lynsaad in `n bak. Gooi genoeg water om die sade te onderdompel en bedek die bak. Laat die lynsaad oornag week.

Voeg die geswelde sade by jou oggend smoothie of sap. Meng of roer dit by die smoothie of sap. Vlassaad het `n neutagtige geur wat goed pas by vrugte- en groentesmoothies.

5. Sprinkel lynsaad oor jou jogurt of korrels. Gemaalde vlasaad pas ook goed met laevetjogurt of suikervrye korrels. Jy kan ook gemaalde lynsaad by warm hawermout voeg vir `n neuterige en gesonde byt.

6. Voeg geroosterde vlasaad by slaaie en sop. Rooster die gemaalde lynsaad in die oond op `n bakplaat of in `n klein roosteroond. Maak seker dat die lynsaad nie brand nie. Sprinkel die sade deur jou slaaie en sop vir ’n krakerige, neutagtige geur.

7. Bak muffins, koekies en koeke met lynsaad. Gemaalde vlasaad is `n goeie opsie vir `n hoë-vesel, lae-koolhidraat dieet. Vlassaad in muffins, koekies en koeke gee jou gebak `n lekker, klam tekstuur wat ook goed is vir jou.

Probeer die volgende vinnige muffinresep met vlasaad. Meng ¼ gemaalde vlasaad met ½ teelepel koeksoda, ¼ teelepel stevia (of ander suikervervanger), 1 teelepel kaneel, 1 eier en 1 teelepel klapperolie in `n beker of klein mikrogolfbak.

Mikrogolf die beker of bak op hoog vir 1 minuut.

Jy kan ook bevrore vrugte, soos bloubessies of aarbeie, by die mengsel voeg. As jy bevrore vrugte byvoeg, mikrogolf die beker of kook vir `n minuut en `n half op hoog.

Plaas `n klein hoeveelheid botter op die muffin en geniet `n lae-koolhidraat, hoë-vesel snack.

8. Bêre gemaalde vlasaad in `n lugdigte houer. Die gemaalde lynsaad sal vir `n paar maande in `n lugdigte houer hou.

9. Bêre heel sade in die yskas. Deur heel sade in die yskas te hou, hou hulle vars en gereed om te maal.

Deel 3 van 3: Gebruik vlasaadolie

1. Koop lynolie by jou plaaslike organiese of gesondheidsvoedselwinkel. Vlassaadolie is `n maklike en veilige manier om vlasaad te neem sonder om die sade te maal. Dit is ook `n goeie bevogtiger vir jou vel.

2. Gooi lynolie in slaaisouse en sop. Jy kan ook 2-3 teelepels lynolie per dag by `n glas water of smoothie voeg.

3. Moenie met lynolie kook nie. Vlassaadolie brand maklik, kan dus nie die hitte van `n brander weerstaan nie en word nie aanbeveel om op die stoof te kook nie.

4. Bêre lynolie in die yskas na gebruik. Vlassaadolie kan onstabiel raak as dit aan hitte blootgestel word, so hou dit in die yskas na gebruik.

Wenke

Jy kan sade selfs langer in die vrieskas hou!
Maak seker jy kry baie vloeistowwe in, anders sal die lynsaad hardlywigheid veroorsaak.
Gemaalde vlasaad is `n maklike manier om vesel by jou dieet in te sluit (met water!)

Waarskuwings

Vlassaad kan nie hoë temperature, soos braai, weerstaan nie, want dit sal die olie bederf en skadelik maak.
Moet nooit lynsaad (olie) gebruik wat sleg ruik of taai geword het nie! Dit kan skadelik vir jou gesondheid wees.
Vlassaadolie bederf maklik as jy dit nie onder die regte omstandighede bêre nie; hou dit in `n donker, UV-beskermde bottel en op `n koel, donker plek.