Gratis stap vir stap instruksies 
Wanneer jy byvoorbeeld `n kwart glas ontmoet, kan dit handig wees om `n klein hoog glas te gebruik waar presies `n ei in die verlede is. Vir `n halfvol van vol glas kan jy beter `n wat breder glas neem. 
Wanneer jy die regte hoeveelheid benodig, stop en kyk na die grootte van jou visuele hulpmiddel. Pas so die hoeveelheid aan nodig. 
Gebruik dit as jou belangrikste reël by die wegen van vloeistof. As jy byvoorbeeld `n halfglas water nodig het, moet jy 125 gram weeg. 
Giet nog geen vloeistof in die glas. Dit is belangrik dat die stadion nie leeg is nie, want jy moet eers die gewig van die glas instel. 
Wanneer jy op hierdie knop druk, moet die gewig van die glas op die weegskaal as nul gewys word. Dit verseker dat die meting van jou vloeistof noukeurig is. 
Denk erom dat jy ook `n keukenweegschaal gebruik wat die verskillende soorte vloeistof kan gebruik, jy die instellings moet verander voordat jy `n nuwe vloeistof gaan weg. As jy eers water weegt en daarna byvoorbeeld melk wil wegen, dan moet jy glas met water selfs weg kies, kies die melkoptie op jou weegschaal en weeg weer met `n ander glas. 
Giet `n vir `n lepels leeg in die glas tot jy die benodigde hoeveelheid bereik het. 
Een theelepel is gelyk aan 4,7 ml. 
As jy `n glas plastiekbeker gebruik, kan jy dalk aan die buitekant die regte hoeveelheid merkers met `n (watervaste) viltstift. Op die manier hoef jy in die toekoms nie weer die benodigde hoeveelheid eetlepels te bereken nie. As jy byvoorbeeld `n kwart kopje (4 eetlepels) afgemet het, skryf jy `1/4` langs die deur jou gezette streepje aan die buitekant.
Hoeveelhede inschatten sonder maatbeker
Inhoud
Maatbekers is onmisbaar in die kombuis. Jy moet dit nodig hê om die volume van vloeistoffen in af te meten. As jy geen maat het nie, dan is jy gelukkig ook nog ander eenvoudige maniere om die hoeveelheid vloeistof wat jy nodig het om te bepaal.
Stappen
Metode 1 van 3: Inschatten deur middel van maatvergelykingen
1. Gebruik `n voorwerp as verwysingspunt. As jy selfs geen maatbeker tot jou beskikking het nie, kan dit handig wees om wat visuele verwysings in jou hoof te hê om die regte hoeveelheid te bepaal. Hier is enkele goeie voorbeelde om te onthou:
- Een teelepel het ongeveer die grootte van `n vingertop
- Die inhoud van `n eetlepel is ongeveer so groot as `n ijsblokje
- 1/4 kopje het ongeveer die grootte van `n groot ei
- 1/2 kopje is ongeveer so groot as `n tennisbal
- Een vol kopje het ongeveer die maat van `n groot appel of `n stevige vuist.
2. Soek `n beker of glas wat jy kan gebruik om die vloeistof in te giet. Jy kan selfs hande kan gebruik, as jy dit saamvoeg in die vorm van `n kopje. Hierdie metode is egter nie geskik vir klewerige vloeistof nie. Jy kan die beste een deurskynend glas gebruik, sodat jy die hoeveelheid duidelik kan sien.
3. Dit is `n glas op `n vlakke ondergrond en bring jouself op ooghoogte. Gevolglik is die hoeveelheid vloeistof wat jy duideliker sien. Giet die vloeistof langzaam in die glas.
4. Kyk goed na die hoeveelheid vloeistof in die glas en sla die op in jou geheue. Dit maak toekomstige skattings makliker, omdat jy `n verwysingspunt het. Jy kan die beste dieselfde kopje of glas gebruik, sodat die verhouding tussen die hoeveelste dieselfde bly.
Metode 2 van 3: Een keukenweegschaal gebruik
1. Jy kan ook `n keukenweegschaal gebruik om die regte hoeveelheid vloeistof op te weeg. Een gewone keukenweegschaal is hier prima geskik vir. Gebruik die gewig van water as standaard uitgangspunt.
- Die meeste vloeistoffen, soos melk of sinaasappelsap, het so `n bietjie dieselfde dichtheid as water. Hou egter rekening mee dat sommige vloeistoffen relatief zwaarder kunnen zijn (zoals honing of stroop). Die weg met `n keukenweegschaal is dus nie geskik vir hierdie soort vloeistof nie.
- Om `n groter akkuraatheid te bied, het sommige kombuisweegskalen die moontlikheid om verskillende vloeistoffen, soos melk, om te kies. Die weegskaal bereken dan die volume op basis van die dichtheid van die geselekteerde vloeistof. As jy so `n weegskaal het, sorg dan dat hy op die regte vloeistof ingestel is.
2. Bereken die gewig van jou vloeistof. As jy `n gewone weegschaal gebruik, moet jy die regte gewig vir die gebruik van vloeistof bereken. Onthou dat 100 gram vloeistof presies ooreenstem met 100 gram water. Hierdie beginsel geld ook vir liter (1 milliliter water weeg 1 gram).
3. Kies `n glas, kopje of beker uit om jou vloeistof in af te meten. Zet dit op die weegschaal en sorg dat dit in die middel van die weegschaal staat.
4. Kalibreer is weegschaal, sodat hy tydens die wegen die gewig van jou glas nie mee weg nie. Search to the `tarra` of `nul`-knop op je weegschaal.
5. Giet die vloeistof in `n glas. Doen dit lank, en pas selfs om die gewig te kontroleer. Stop met gieten zodra jy weegschaal het gewig aangee wat jy nodig het. As jy teveel ingeschonken het, gaan dit dan af in die goedsteen.
6. Soek ook enige ander vloeistof wat jy nodig het vir jou ontvangs. As jy `n gewone weegschaal gebruik en van plan is om sekere vloeistoffen te meng, kan jy dit in dieselfde glas doen. Laat die glas op die weegskaal staan en bereken die nuwe hoeveelheid wat jy nodig het deur die hoeveelhede van beide vloeistoffen by mekaar op te tel. Giet die nuwe vloeistof in die glas totdat jy die perfekte totale hoeveelheid het.
Metode 3 van 3: Eelepels en theelepels gebruik
1. Reken uithoe baie eetlepels jy van iets nodig het. Een maklike manier om dit te doen is om te onthou dat een kopje gelyk staan aan 16 eetlepels. Op hierdie manier kan jy eenvoudig bereken hoeveel eetlepels jy nodig het.
- Wanneer jy byvoorbeeld `n halwe kopje nodig het, het jy dus 8 eetlepels vloeistof nodig.
2. Gebruik `n eetlepel om die hoeveelheid vloeistof wat jy nodig het om te eet. Doen dit bo die glas sodat dit nie erg is nie, is jy ook `n bietjie. Giet die vloeistof lankzaam en voorsig op die lepel sodat daar geen ekstra vloeistof in die glas terechtkom is nie.
3. Gebruik jy ook nie `n teelepeltjie om die presiese hoeveelheid te verkry nie. Sommige ontvangsvrae oor baie akkurate hoeveelhede. In so`n geval kan jy `n teelepeltjie gebruik.
4. Onthou die hoeveelheid vloeistof wat in die glas sit. Dit sal help met die ontwikkeling van jou vermoë om hoeveelhede in te skat.
Wenke
- Buitenlandse resepte kan verskil qua maatstelsel. Zo is die standaard `beker` vir Engeland, Nieuw-Zeeland, Australië, Kanada en Zuid-Afrika 250 ml.
- As jy `n Engelstalig resept gebruik, kan dit dalk `n `imperial cup` as maateenheid gebruik word. Een imperiale beker is wat groter as `n standaardbeker van 16 eetlepels. Dit beteken dat jy 19 eetlepels moet afmeten, in plek van 16.
- As die hoeveelhede in die resepte wat almal in koppies vertoon word, byvoorbeeld twee kopjes meel, `n halwe kopje suiker, `n koppie melk, dan kan jy dit ook self ook `n kopje gebruik! Dit is so handig om vir die hele resepte dieselfde kopje of glas te gebruik. Het enige wat dan kan gebeur is dat die totale hoeveelheid ietsje meer of minder word, maar die verhouding tussen die gebruik van die bestanddele bly kloppen.
Artikels oor die onderwerp "Hoeveelhede inschatten sonder maatbeker"
Оцените, пожалуйста статью
Soortgelyk
Gewilde
