Hoe om kaneel te kweek (met prente)

Inhoud

Trappe
Wenke
Benodigdhede

Kaneel is `n spesery wat algemeen gebruik word om te bak. Dit is beskikbaar as `n poeier en as `n stok, wat albei uit die bas van die boom kom. Dit is maklik om jou eie kaneelboom te kweek, en die bas sal oor `n paar jaar gereed wees vir oes. Alhoewel jy altyd self die sade kan oes, kan jy jouself tyd en moeite bespaar deur `n boompie by `n kwekery te koop.

Trappe

Deel 1 van 4: Om die voorwaardes reg te kry

1. Besluit of jy die boom binne of buite wil plant. Kaneelbome doen goed op albei plekke, solank hulle van alle kante in volle son is. In Nederland en België, waar die temperatuur onder 20 °C daal afhangende van die seisoen, is dit beter om die kaneelboom binnenshuis te plant.

Dit is nie nodig om `n potkaneelboom die hele jaar binnenshuis te hou nie. Jy kan dit buite sit en dit net inbring wanneer die temperatuur onder 20 °C daal.

2. Kies `n plek wat elke dag 12 uur in die son is. Volle son is `n moet vir kaneelbome, so `n plek met volle son vir ongeveer 12 uur elke dag sal ideaal wees. As dit `n binnenshuise boom is, sal `n suidwaartse venster ideaal wees aangesien die son sterker is.

As jy toevallig in die suidelike halfrond woon en die boom binnenshuis hou, is `n noordelike venster beter.

3. Koop grond wat goed dreineer by `n kwekery. Moenie grond uit die tuin gebruik nie, aangesien dit skadelike bakterieë kan bevat wat jou boom kan besoedel. As die grond nie as `goeddreineer` gemerk is nie, maak seker dat dit wel grond, sand en perliet bevat. Hierdie spesifieke kombinasie verseker goeie dreinering van die grond.

Vir `n buiteboom het jy soveel grond nodig om `n vierkante meter vol te maak.

Vir `n binnenshuise boom het jy soveel nodig om `n pot van 60 by 50 cm te vul.

4. Maak seker dat die pH van die grond tussen 4,5 en 5,5 is. Kaneelbome hou van suur grond, so hierdie pH-vlak is `n moet. Koop `n pH-toetsstel by `n kwekery en gebruik dit om toets grond pH

As die pH te hoog is, bedek die grond met 3 tot 5 cm turfmos, werk die turf deur die eerste 20 tot 30 cm grond.

Dit is onwaarskynlik dat die pH onder 4,5 sal wees, maar indien wel, meng `n bietjie kalksteen in die grond.

Deel 2 van 4: Plant die kaneelboom

1. Koop `n kaneelboom by `n kwekery of oes die sade self. Of jy `n boompie koop of die saad oes, is aan jou. As jy kies om die sade te oes, wag vir die bessies om swart te word en verdeel dit dan oop. Laat hulle vir twee tot drie dae in die skadu droog word, dan skei en spoel hulle uit. Laat hulle weer in die skadu droog word.

Oes die sade van sterk en gesonde kaneelbome met gladde bas wat maklik verwyderbaar is en `n hoë olie-inhoud. Gebruik die sade binne sewe tot tien dae.
Jy kan vars kaneelsaad aanlyn koop, maar dan moet jy dit so gou moontlik plant.

2. Vul `n plek van een vierkante meter met die potgrond. Gebruik `n graaf om `n stuk grond uit te grawe wat minstens 1 meter by 1 meter en 30 cm diep is. Vul die plot met die suur, goed gedreineerde grond. Vir `n binnenshuise boom, gebruik eerder `n geglasuurde keramiekpot met dreineringsgate.

Bedek die gate in die pot met venstergaas voordat die potgrond bygevoeg word. Só keer jy dat die grond nie uitval nie.

3. Grawe `n gat van 30 cm diep vir die boom. Met `n tuingraaf maak jy `n gat wat 30 cm diep en 30 cm breed is. Om `n saad te plant, maak `n 1,5 cm diep gat met jou vinger of `n stok.

Jy kan veilig verskeie sade in een pot plant, want jy sal dit later uitdun. Maak die gate ongeveer 2,5 tot 5 cm uitmekaar.

Jy kan net een boom per vierkante meter plant.

4. Sit die boom in die gat en stamp die grond vas. Haal eers die boom uit die dun pot en maak die wortelbal versigtig los. Sit die boom in die gat en vul die leë spasie met meer grond. Tik liggies die aarde met jou hande.

As jy met sade werk, sit een saad in elke gat en versprei dan die grond oor die gat.

5. water die grond. Gebruik genoeg water om die grond te bevochtig. As jy die boom in `n pot geplant het, hou aan om dit nat te maak totdat die water uit die dreineringsgate in die bodem begin kom. Na hierdie eerste natmaak hoef jy nie weer die boom nat te maak voordat die boonste 5 cm droog is nie.

Moenie kraanwater gebruik nie, aangesien dit dikwels met chemikalieë behandel word.

6. Dun die saailinge uit sodra hulle opkom. Wag dat die saailinge hul eerste paar ware blare het; dit is groter en donkerder as die ander blare. Kies dan die sterkste en gesondste saailing en pluk die res. Die geplukte saailinge kan weggegooi word of in aparte potte oorgeplant word.

As jy `n boompie geplant het, hoef jy nie bekommerd te wees om dit uit te dun nie.

Deel 3 van 4: Versorging van die kaneelboom

1. Wag om te water totdat die boonste 5 cm grond droog is. Afhangende van hoe warm en sonnig dit is, moet jy die boom net een keer per week of selfs elke dag natmaak.

Sodra die boom na sowat drie jaar volgroeid is, hoef jy dit net nat te maak wanneer dit droog is. Dit is omdat die wortels diep genoeg gegroei het om die klam grond te bereik.
Toets die vog van die grond deur dit met jou vinger te steek. As die grond droog voel, moet jy water.

2. Dien `n tydvrystelling-kunsmis toe tussen die einde van die winter en die begin van die herfs. Kies `n 8-3-9 of 10-10-10 tydvrystelling kunsmis en dien dit in `n radius van 50 cm om die basis van die boom toe. Draai `n tuinvurk deur die kunsmis om dit in die grond te meng. Doen dit een of twee keer per week, van laat winter tot herfs.

Jy kan ook `n bio-kunsmis gebruik wat gemaak is van verrotte mis en plante.

Lees die kunsmisinstruksies vir gebruik om presies te weet wanneer, hoeveel en hoe gereeld om die kunsmis te gebruik. Dit verskil per handelsmerk.

Wanneer die boom na twee tot drie jaar volgroeid is, moet jy twee keer soveel kunsmis gebruik.

3. Hou `n duidelike radius van 20 tot 30 cm om die boom. Dit sluit dinge soos deklaag, gras, onkruid en ander grondbedekkers in. Al hierdie dinge kan plae bevat wat die boom kan aantas. Om dit te vermy, hou `n radius van 20 tot 30 cm om die stam sonder enige deklaag of plantegroei.

Onder plantegroei is dinge soos gras en onkruid.

Verwyder die onkruid drie tot vier keer per jaar vir die eerste twee jaar. Daarna moet jy die onkruid net een of twee keer per jaar verwyder.

4. Behandel siek areas met swamdoders of verwyder dit. Die veiligste en sekerste metode is om die siek plek te verwyder. In sommige gevalle, soos brandroes of grys blaar kolle, kan jy antifungale middels gebruik. In meer ekstreme gevalle, soos streepsiekte, moet jy die siek deel verwyder.

Pasop vir: grysblaarvlek, bruinwortel, roosroes en streeproes.

Moenie die siek bas en stingels in die kompos gooi nie, anders sal jy dit besoedel. Jy moet hulle vernietig.

Ontsmet dan die gereedskap met alkohol of `n oplossing van een deel bleikmiddel tot nege dele water.

5. Elimineer plae met onkruiddoders. Insekdoders is nie baie effektief nie, want hulle maak nie die eiers dood nie. As jy nie die eiers doodmaak nie, sal hulle uitbroei en jy sal weer die plae moet beveg.

Die mees algemene kaneelplae sluit in: boorders, ruspes, plantluise, blaarmyners en myte.

Moenie vergeet om die bas af te skil en die plek daaronder te behandel nie. Dit is waar al die eiers gewoonlik is. As jy twyfel, behandel die hele stam.

Deel 4 van 4: Oes van die bas

1. Wag totdat die boom twee jaar oud is voordat jy dit oes. Jy hoef nie die boom te snoei nie, want dit word tydens die oesproses versorg. Jy sal weet wanneer die boom gereed is om te oes wanneer die bas bruin word en die blare solied word.

2. Sny vier tot ses stamme op die grond tussen die laat lente en laat somer. Kies vier tot ses reguit houtblokke wat gesond lyk en gebruik `n fyntandsaag om hulle tot 4-6 cm lank af te saag. Maak seker dat die snitte teen `n hoek van 30 grade is, skuins na die middel of binnekant van die boom.

Dit is selfs beter om dit gedurende die reënseisoen te doen aangesien die bas dan makliker afskil.

3. Sny die lote in korter lengtes en sny dan die bas. Tussen 3 en 4 cm is die beste. Gebruik `n skerp mes om die bas in die lengte (van bo na onder) van elke mini-loot af te sny.

As die geoesde stam ouer is, moet jy dalk `n bietjie in die hout sny.

4. Skil die bas van die mini-lote en sit dit om droog te word. Verwyder die bas uit die hout met jou vingers of met `n mes. Sodra jy die bas verwyder het, sit dit vir vier tot vyf dae in die skaduwee om droog te word.

Die bas krul outomaties op na afskil. Dit is jou kaneelstokkie!

5. Wag twee jaar voordat jy die kaneel weer oes. Soos baie ander speserye hou kaneel lank. Dit beteken dat die oorspronklike bondel geoesde kaneel tot die volgende oes moet hou. Jy kan elke twee jaar vier tot ses stamme oes.

As dit `n binnenshuise boom is, kan jy die stamme korter sny as hulle te lank word. ’n Kaneelboom kan tot 2,5 meter hoog word.

Moenie elke keer dieselfde stamme oes nie.

Wenke

Kontroleer asseblief die ouderdom van jou boompie wanneer jy dit by die kwekery koop. Miskien is hy oud genoeg om te oes.
Kaneelbome kry deurdringende blomme. As jy `n binnenshuise boom het, oorweeg dit om dit buite te sit sodra dit blom.
Spoel die kaneel baie goed voor gebruik.