Gratis stap vir stap instruksies 
Die persoon met voedselvergiftiging het giftige vis of sampioene geëet. Die persoon met voedselvergiftiging is `n baba of jong kind. Die persoon met voedselvergiftiging is swanger. Die persoon met voedselvergiftiging is ouer as 65 jaar. Die persoon met voedselvergiftiging het ernstige simptome, soos moeilike asemhaling, duiseligheid of floute, of braking van bloed. 
Kruietee, veral pepermenttee, het eienskappe wat jou maag streel. Probeer om `n paar koppies pepermenttee te drink om gehidreer te bly en jou naarheid te verlig. Gemmerbier en suurlemoen- of lemmetjielimonade kan ook help om die vloeistoftekort in jou liggaam aan te vul. Die koolstofdioksied help om jou maag te kalmeer. Vermy koffie, alkohol en ander drankies wat dehidrasie vererger. 
Hoender en ander pluimvee moet by `n temperatuur van 74°C gaargemaak word. Maalbeesvleis moet by `n temperatuur van 71°C voorberei word. Steak en braai moet by `n temperatuur van 63°C voorberei word. Varkvleis moet by `n temperatuur van 71°C gaargemaak word. Vis moet by `n temperatuur van 63°C voorberei word. 
Hoe om ontslae te raak van voedselvergiftiging
Inhoud
Voedselvergiftiging vind plaas wanneer jy kos eet wat besmet is met bakterieë of ander gifstowwe, of wat natuurlik giftige eienskappe het. Die pynlike simptome verdwyn gewoonlik na `n paar dae wanneer die oorsaak van die vergiftiging jou liggaam verlaat het. Tog is daar dinge wat jy intussen kan doen om jouself beter te laat voel en die genesingsproses te bespoedig. In ernstige gevalle moet jy dalk mediese hulp soek.
Trappe
Deel 1 van 3: Bepaal hoe om die probleem aan te pak
1. Vind uit wat die voedselvergiftiging veroorsaak het. Voordat jy die simptome van jou voedselvergiftiging behandel, is dit belangrik om uit te vind wat dit veroorsaak. Dink terug aan al die kosse wat jy die afgelope 4 tot 36 uur geëet het. Het jy iets nuuts probeer? Het jy iets geëet wat bietjie vreemd geproe het? Het jy jou kos gedeel met `n vriend of familielid wat dieselfde simptome ervaar? Hier is die mees algemene oorsake van voedselvergiftiging:
- Voedsel wat met E.coli-bakterieë, salmonella-bakterieë en ander bakteriese spesies. Bakterieë word gewoonlik dood wanneer kos gaargemaak en behoorlik voorberei word. Hierdie tipe voedselvergiftiging word dus dikwels veroorsaak deur swak gaar vleis of kos wat te lank onverkoeld gebêre is.
- Giftige visspesies, soos kogelvis, is ook `n algemene oorsaak van voedselvergiftiging. Koolvis moet nie geëet word nie, tensy dit in `n restaurant deur `n gesertifiseerde sjef voorberei is.
- Giftige wilde sampioene, wat net soos gesonde, eetbare sampioene kan lyk, kan ook voedselvergiftiging veroorsaak.
2. Besluit of dit nodig is om onmiddellike mediese hulp te soek. U kan gewoonlik voedselvergiftiging wat deur bakterieë veroorsaak word tuis behandel, veral as dit `n persoon is wat andersins gesond is. Afhangende van die oorsaak van die voedselvergiftiging en die persoon se ouderdom, kan dit egter nodig wees om onmiddellik mediese hulp te soek voordat die voedselvergiftigingsimptome behandel word. Kontak jou dokter indien enige van die volgende op jou van toepassing is:
Deel 2 van 3: Verlig die simptome van voedselvergiftiging
1. Beperk die eet van vaste kos. Voedselvergiftiging veroorsaak braking en diarree, natuurlike liggaamsfunksies wat help om die gif uit die liggaam te verdryf. As jy meer vaste kos eet, sal jy meer gereeld braak en meer diarree hê. Dit is dus die beste om nie groot maaltye te eet totdat jy beter voel nie.
- Dit moet duidelik wees dat jy nie die kos moet eet wat die voedselvergiftiging veroorsaak het nie. As jy nie seker is wat jou voedselvergiftiging veroorsaak nie, eet net kos wat vars voorberei is net voor jy dit eet.
- As jy moeg is om net aftreksel en sop te eet, eet eenvoudige kosse wat nie `n omgekrapte maag sal veroorsaak nie, soos piesangs, gewone gekookte wit rys of droë geroosterde brood.
2. Drink genoeg vloeistowwe. Braking en diarree lei tot vloeistofverlies. Dit is dus belangrik om water en ander vloeistowwe te drink om dehidrasie te voorkom. Volwassenes moet probeer om ten minste 4 liter water per dag te drink.
3. Vul elektroliete aan. As jy baie voedingstowwe verloor as gevolg van dehidrasie, kan jy `n drankie met elektroliete by die apteek kry om die tekort te vergoed. ’n Sportdrankie soos Gatorade of AA-Drink sal ook goed werk.
4. Maak seker jy kry genoeg slaap. Jy sal waarskynlik swak en moeg voel van die voedselvergiftigingsimptome. Slaap soveel as wat jy nodig het om jou liggaam te help om vinniger te herstel.
5. Vermy medisyne. Oor-die-toonbank medisyne wat bedoel is om diarree en braking te voorkom, kan eintlik die genesingsproses vertraag deur in te meng met die natuurlike liggaamsfunksies wat help om die oorsaak van die voedselvergiftiging uit jou liggaam uit te skakel.
Deel 3 van 3: Voorkoming van voedselvergiftiging
1. Was jou hande, skottelgoed en maak die oppervlaktes in die kombuis skoon. Voedselvergiftiging word dikwels veroorsaak deur bakterieë wat op kos kom deur ongewaste hande, skottelgoed, snyplanke, kombuisgereedskap of werkblaaie. Om voedselvergiftiging op hierdie manier te vermy, neem die volgende maatreëls:
- Was jou hande met warm seepwater voordat jy kos voorberei.
- Was jou borde en eetgerei met warm seepwater na gebruik.
- Gebruik `n skoonmaakmiddel om jou werkblaaie, tafels, snyplanke en ander kombuisoppervlaktes af te vee nadat jy `n maaltyd gekook het. Doen dit veral as jy met rou vleis gewerk het.
2. Berg kos behoorlik. Maak seker dat rou kosse, soos pakkies wat rou hoender of steak bevat, apart gehou word van voedsel wat nie gekook hoef te word nie om kruisbesmetting te voorkom. Alle vleis en suiwelprodukte moet onmiddellik in die yskas gesit word nadat jy dit van die supermark af huis toe gebring het.
3. Kook alle vleis deeglik. Jy kan bakteriële voedselvergiftiging voorkom deur vleis te kook totdat die binnekant `n temperatuur bereik het wat die bakterieë doodmaak. Maak seker jy ken die temperatuur waartoe jou vleis gaargemaak moet word en gebruik `n vleistermometer om die temperatuur te kontroleer voordat jy die vleis uit die pan of oond haal.
4. Moenie wilde sampioene eet nie. In onlangse jare het dit `n neiging geword om wilde sampioene in die natuur te versamel om dit later te eet. Tensy jy sampioene soek onder die leiding van `n kenner, moet jy egter nie vars geplukte sampioene eet nie. Selfs wetenskaplikes sukkel om sommige eetbare en giftige sampioenspesies van mekaar te onderskei sonder om biologiese toetse uit te voer.
Wenke
- Moenie risiko`s neem deur kos te eet wat al `n rukkie in jou yskas is nie. As jy twyfel, gooi dit net weg.
- Suig aan ysblokkies (gemaak van water of vrugtesap) om jou naarheid te stil en jouself gehidreer te hou.
Artikels oor die onderwerp "Hoe om ontslae te raak van voedselvergiftiging"
Оцените, пожалуйста статью
Gewilde
