Maak roomys van sneeu

Inhoud

Trappe
Wenke
Waarskuwings

Dit gebeur nie gereeld in Nederland nie, maar daar is daardie dae wat die kinders verveeld raak terwyl dit buite sneeu. Dis `n goeie tyd om roomys saam van sneeu te maak. Maak seker dat jy altyd die bestanddele gereed het, sodat jy dadelik kan begin wanneer die geleentheid hom voordoen. Kinders hou daarvan om dit te doen en hulle kry `n smaaklike beloning aan die einde: die sneeu-ys wat hulle pas gemaak het!

Trappe

Metode 1 van 5:Basiese resep: soet romerige sneeu

Hierdie is `n resep vir `n lugtige en romerige roomys; dit lyk `n bietjie soos geskeerde ys.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 1

1. Versamel die volgende bestanddele en meng dit in `n klein bakkie. As jy tyd het kan jy alles eers in `n yskas laat afkoel of dit buite bedek hou as dit koud genoeg is sodat die sneeu nie so vinnig smelt as jy dit met die bestanddele meng nie.

1 blik (400 ml) versoete kondensmelk
4 gram vanielje-ekstrak
Ander geure soos later bespreek. `n Paar lepels kersiesap kan baie lekker wees, met `n paar regte kersies op die roomys aan die einde.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 2

2. Kry so 2 liter vars sneeu van buite af en sit dit in `n groot bak sodat jy goed kan meng. Dit is die beste om `n plastiekdop te gebruik om hitte-oordrag te verminder.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 3

3. Voeg van die mengsel by die sneeu en roer baie goed. As jy die helfte gebruik is dit reeds baie lekker lugtig; as jy alles gebruik lyk dit meer soos roomys.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 4

4. Skep dit in kleiner bakkies en geniet!

Sit dit in plastiekskottels voor, dan smelt dit minder vinnig.

Eet die sneeu-ys met klein lepels om jou tong warm te hou en breinvries te voorkom.

Jy kan nie die ys behoorlik stoor nie: die klein kristalle in die vloeistof is nie stabiel nie; in die vrieskas word dit baie hard en in die yskas word dit `n soort sop.

Jy kan die kondensmelkmengsel goed bedek in die yskas hou, maar dit moet altyd met vars, skoon sneeu gemeng word net voor jy die roomys eet.

Metode 2 van 5: Resep met melk in plaas van kondensmelk

Soet kondensmelk werk beter, maar as dit hard sneeu en jy nie kondensmelk by die huis het nie, is jy waarskynlik nie lus om supermark toe te gaan nie. Dit kan gelukkig ook op ander maniere gedoen word, solank die bestanddele vet en suiker bevat. Jy kan dit byvoorbeeld met melk en suiker doen. Melk en versoeter sal waarskynlik dun en nie lekker wees nie.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 5

1. Sit ’n groot bak (minstens 4 liter) buite om vars, skoon sneeu op te vang.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 6

2. Versamel terselfdertyd die volgende bestanddele:

200 gram suiker

8 gram vanielje-ekstrak

1/2 liter melk

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 7

3. Wanneer die bak gevul is met sneeu kan jy die bak vat en suiker en vanielje na smaak by roer.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 8

4. Meng genoeg melk in om die verlangde konsekwentheid te bereik.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 9

5. Geniet die roomys wat jy sopas gemaak het!

Metode 3 van 5: Sneeu-ys met `n eier

Rou eierproteïen kan die roomys voller maak, maar pasop vir salmonellavergiftiging. Dit word gewoonlik nie aanbeveel om rou eier te eet nie, veral vir kinders. Jy kan ook die eiers gebruik om `n soort vla te maak en dit kan dan weer in die sneeu-ys gebruik word.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 10

1. Versamel die volgende bestanddele:

120-180 ml room
50 gram suiker
8 gram vanielje-ekstrak
1 eier (opsioneel)
1 bak ligte, skoon sneeu (1,5 - 2 liter)

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 11

2. Meng die bogenoemde bestanddele in `n groot bak.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 12

3. Hou aan roer totdat die sneeu-ys sag is.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 13

4. Skep dit in klein bakkies en geniet!

Metode 4 van 5: Gewone tuisgemaakte roomys gevries deur sneeu en sout

Sneeu is `n handige bron van koue; dit absorbeer baie hitte soos dit smelt. Dit kan gebruik word om roomysbestanddele te vries deur dit met sout te kombineer. Om roomys en sout te kombineer is `n outydse manier om roomys te vries. Hierdie resep is dalk nie so lekker soos die outydse roomys nie, maar dis ’n lekker demonstrasie.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 14

1. Vul `n bak van minstens 4 liter met sneeu of fyngedrukte ys.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 15

2. Voeg ongeveer 75 gram sout by die sneeu of ys. Meng dit vir vyf minute.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 16

3. Meng die volgende bestanddele in `n sakkie en plaas in die bak met sneeu en sout:

60 ml melk en 60 ml room (of 120 ml melk)

12,5 gram suiker

4 gram vanielje-ekstrak of sjokolade

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 17

4. Na vyf tot agt minute het die mengsel in roomys verander.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 18

5. Voel aan die mengsel. Wanneer dit die regte tekstuur het kan jy die sak uithaal en met koue water afspoel. Jy doen dit om te keer dat soutwater in jou roomys beland.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 19

6. Gryp `n lepel en eet die roomys direk uit die sak!

Metode 5 van 5: Voeg kleur en geur by alle soorte sneeu-ys

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 20

1. Wanneer jy gereed is vir `n bietjie variasie, kan jy die volgende insamel:

Varsgemaakte sneeu-ys
Voedselkleursel (sommige voedselkleursels kan vlekke, moenie te hard roer nie).
Alle soorte besprenkels, stroop of besprenkels (kies waarvan jy hou).

Fudgesous is lekker om te maak en kan `n goeie opsie wees as jou fudge misluk het.
Los die vanielje uit as jy nie daarvan hou nie.
Baie vrugte en neute kan stroperige toppe word as jy dit in die mikrogolf gooi met suiker, `n bietjie suurlemoensap om die soetheid te verminder en `n bietjie water om die suiker op te los.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 21

2. Gooi `n bietjie koskleursel direk op die sneeu-ys (jy het nie veel nodig nie!).

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 22

3. Roer dit deur die roomys op `n manier wat jy wil.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 23

4. Sprinkel die roomys met strooisels, stroop of wat jy ook al wil hê.

Prent getiteld Maak roomys met sneeu Stap 24

5. Geniet!

Wenke

’n Geklopte eier gee kleur, voedingswaarde en smaak aan die roomys.
As dit net nie wil sneeu nie, kan jy ook ysblokkies in die blender sit en dit gebruik.
As jy dit binnenshuis gaan doen, gebruik 4 liter vrieskassakke. Vrieskassakke werk goed omdat dit dik is; hulle beskadig nie so maklik nie.
Jy kan eiernak in plaas van melk gebruik; in plaas van vanielje kan jy kaneel of iets anders gebruik.

Waarskuwings

Gebruik slegs vars en skoon sneeu. As die sneeu al `n rukkie rond is of as die sneeu nie lekker wit is nie, moet jy dit nie gebruik nie.
Pasop vir salmonella as jy van plan is om rou eiers te gebruik, veral as die roomys deur kinders geëet gaan word.
Mengsels van sout en ys kan gevaarlik wees.

Die mengsel kan sag wees en terselfdertyd `n temperatuur van -10°C hê. Moenie dat kinders aan die mengsel raak nie en dra self handskoene.
Die mengsel gelei elektrisiteit baie goed. Was jou hande goed voordat jy aan enigiets anders raak.
Die mengsel kan elektrolitiese korrosie veroorsaak, wat selfs vlekvrye staal binne `n paar uur kan laat roes.

Artikels oor die onderwerp "Maak roomys van sneeu"

Badbomme maak

Maak klei sonder tartaar

Maak jou eie gom

Maak natuurlike seep

Оцените, пожалуйста статью