Eieren harde kook in die oond: 6 stappe (met afbeeldingen)

Inhoud

Stappen
- Deel1 van 2: De eieren koken
- Deel2 van 2: Het afronden
Wenke
Benodigdheden

Eieren kook in die oond is eintlik baie makliker as in `n pannetjie. Dit is baie maklik om die enige teks in hierdie artikel te gebruik, wat jy kan doen: "Gooi die eieren in die oond". Maar ons sal iets meer vertel. Hoe dan ook, vergeet die kookende water en die kookwekker en lees vinnig deur.

Stappen

Deel1 van 2: De eieren koken

1. Verwarm die oond vir op 165 ºC. As jy `n zwakkere oond het van as jy baie groot eiers wil maak, moet jy die oond iets warmer zetten (bijvoorbeeld 175 ºC).

2. Doe die eiers in `n bakblik vir klein taartjies van muffins. Hoe kleiner de gaten, hoe beter, want dan rollen die eieren minder.

As jy nie die hele bakblik gebruik nie, moet jy die eier so baie moontlik in die middel lê. Dit is makliker as die bakblik in balans is.

3. As die oond opgewarm word, kan jy `n halwe uur in die oond sit. Ga lekker wat tv kyk, lees `n hoofstuk uit jou boek, of gaan `n rondje joggen. Dit werk sit erop. Wie het gesê dat jy nie kan kook nie?

As die eiers in die oond lê te klein bruine stippen. Dit is normaal! As je ze onderdompelt in water verdwijnen de stippen weer.

Deel2 van 2: Het afronden

1. Vul voordat die eiers klaar is, is `n skaal met ijswater, groot genoeg vir alle eiers. Hiermee stop jy die kookproses en voorkom jy dat jy `n groen rand kry. En jy het meteen wat te doen terwyl jy wag.

2. Haal die eieren uit die oond en doe ze meteen in die ijswater. Ze is heel erg heet -- gebruik `n kombuistang om brandwonde te voorkom. Laat dit 10 minute afkoel in die koue water.

3. Haal ze uit die water en pel ze. As dit goed is, is die eieren maklik maklik. Eet meteen op, gebruik in `n salade of bewaar vir later.

Hierdie metode is heel handig met Pasen! Jy kan op hierdie manier heel maklik baie eiers tegelyk kook om te verven of te verstoppen.

Wenke

Hierdie metode werk goed as jy eieren nodig het om gevulde eiers te maak. Jy gaan op hierdie manier baie minder eieren kapot.
Die skil van die eiers kom baie makliker los by hierdie metode.
Die eieren kry in die oond wat bruine stippen, maar die verdwynne as jy se onderdompelt in water.